??這次和朋友來(lái)桃園中壢後站，品嚐位於健行大學(xué)附近新開幕的質(zhì)感鍋物——【金蒔鍋物 中壢環(huán)中店】。
店內(nèi)環(huán)境很精緻，座位數(shù)很多，還有自助吧蔬菜/飲品吃到飽，會(huì)不會(huì)太過(guò)癮呀。
??【金蒔鍋物 中壢環(huán)中店】店外還有漂亮的打卡區(qū)，質(zhì)感藍(lán)色調(diào)好吸睛。
??座位區(qū)有分成單人席、兩人席、四人席、六人席、甚至更多。
??桌面空間都蠻寬敞的，和朋友聚餐超適合。
??就算自己一個(gè)人開鍋也不怕尷尬~
??火鍋醬料區(qū)應(yīng)有盡有，除了最基本的日式醬油、白醋、烏醋、香油、沙茶、蔥花、蒜頭、辣椒、薑絲、蘿蔔泥、雞蛋。
還有：酸甜辣醬、主廚胡麻醬、泰式椒麻醬、酒、花生粉、白糖、七味粉，選擇超多，好用心。
??飲料吧有設(shè)置5臺(tái)機(jī)臺(tái)，口味多達(dá)20種以上，果汁機(jī)、咖啡機(jī)、沖泡式熱飲機(jī)都有~
??大家可以點(diǎn)：Hershey's可可歐蕾(巧克力香氣濃郁)、宇治金時(shí)(抹茶+紅豆的滋味)、愛(ài)喝咖啡的朋友可以選擇莫凡彼咖啡機(jī)~不喝咖啡因的朋友還有果汁機(jī)和飲料機(jī)可以選擇。
??蔬菜自助吧採(cǎi)時(shí)令蔬果為主，店家會(huì)依季節(jié)不定期更換自助吧蔬果，且發(fā)現(xiàn)服務(wù)人員會(huì)時(shí)時(shí)注意是否需要補(bǔ)充，這點(diǎn)還蠻用心的。
這次現(xiàn)場(chǎng)提供的蔬菜如下：高麗菜、大白菜、菇類、黑木耳、茄子、丸子類、蒟蒻絲、豆腐、豆皮、魚板等。
??蔬菜自助吧上層還有火鍋副食可以拿，像是王子麵、細(xì)粉絲、蒸煮麵等，一旁還有白飯可以裝盛。
??菜單選擇很多種，湯頭種類也有9種可以挑選，肉品可以選擇套餐或是單點(diǎn)形式。
先來(lái)介紹這次湯頭的部分，我們選擇兩款口味。
?? 義式經(jīng)典番茄 NT$.100元??
? 粵式胡椒豬肚 NT$.100元??
??湯底表現(xiàn)個(gè)人都很喜歡? 義式經(jīng)典番茄湯底可以吃到很多番茄和洋蔥，湯頭喝起來(lái)鮮美，真材實(shí)料看得見(jiàn)。
??粵式豬肚湯底帶點(diǎn)胡椒微辣感，豬肚Q嫩好吃~~~
而這次和朋友選擇? 金蒔嚴(yán)選海陸 雙人套餐 NT$.1450元??
套餐好豐富，前菜/肉品*2/海鮮拼盤/湯底:蘋果高湯/甜點(diǎn)
??很少火鍋店會(huì)附贈(zèng)前菜耶～前菜是法國(guó)麵包，再加入清爽莎莎醬，麵包脆口，吃了相當(dāng)開胃。
??肉品部分，培根牛、梅花豚、嚴(yán)選羊三選二。
個(gè)人選擇安格斯培根牛和嚴(yán)選梅花豬。嚴(yán)選梅花豬吃起來(lái)不柴不硬，油脂的分布均勻～
??安格斯培根牛油脂豐富，口感軟嫩，香嫩還不錯(cuò)。
??海鮮拼盤超豐富！而且用這個(gè)大貝殼容器裝盛也太浮誇。
??多達(dá)12種海鮮，太浮誇了吧～小卷/干貝/鮮蚵/鮑魚/軟絲/石斑 /鯛魚/鱸魚/蛤蜊/天使紅蝦/海大蝦/白蝦
海鮮吃起來(lái)蠻新鮮的，海大蝦超大隻??
還有三種魚肉，個(gè)人最喜歡石斑的口感。整隻小卷可以吃到鮮味??Q彈中帶點(diǎn)海味～而干貝和蛤蜊我超喜歡！這道海鮮控可以試試
??生日禮??還有 玫瑰花??造型的 梅花豚or培根牛100g （加入會(huì)員，用餐時(shí)出示證件即可兌換)
??最後的甜點(diǎn)是冰棒和水果奶酪二擇一，我們選擇芒果奶酪，這款我和朋友都超喜歡！
??奶酪口感很綿密，上層還吃得到芒果丁耶~甜而不膩口?′?`? 實(shí)在太滿足~
??整體【金蒔鍋物 中壢環(huán)中店】用餐心得，套餐吃下來(lái)真的很有飽足感，而且還有飲料吧和蔬果吧可以無(wú)限裝盛~
太滿足了吧，裝潢也好漂亮，邊吃邊享受。
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【店家資訊】//「 金蒔鍋物 」中壢環(huán)中店
地址：桃園市中壢區(qū)環(huán)中東路2段632號(hào)
電話：03-458 5000
週一～週日時(shí)間：11:30-15:00 / 17:30-22:00(無(wú)公休)
【店家資訊】//「 金蒔鍋物 」大竹總店
地址：桃園市蘆竹區(qū)大竹路506-10號(hào)
電話：03-323-0730
週一～週日時(shí)間：11：30-15：00、17：30-22：00(無(wú)公休)
