新莊囍富火鍋堅(jiān)持使用天然食材每日熬煮8小時(shí)限量湯頭
主打胡椒老火雞湯和四川麻辣湯
精心熬煮的湯頭加上高品質(zhì)的食材,火鍋控一定要來(lái)嚐鮮看看!
【目錄索引】
囍富火鍋位在新莊中港路上,鄰近新莊體育場(chǎng)、新莊田徑場(chǎng)、新莊國(guó)民運(yùn)動(dòng)中心
附近有收費(fèi)停車場(chǎng)
開車、騎車或是搭乘公車、捷運(yùn)來(lái)都可以
搭乘捷運(yùn)可坐到新莊站、頭前莊站再步行過(guò)來(lái)
門口上方寫著職人熬湯專賣店,喜歡喝湯的我
衝著這一點(diǎn)一定要來(lái)嚐一嚐
門口旁有營(yíng)業(yè)時(shí)間及餐點(diǎn)的介紹
用餐空間有一樓跟二樓
店內(nèi)放置一臺(tái)電動(dòng),是小時(shí)候的回憶
以前的雜貨店就有放,放學(xué)或假日來(lái)到雜貨店買零食之際,也會(huì)玩一下
裝潢帶點(diǎn)港式、文青、復(fù)古風(fēng),跟一般火鍋店的風(fēng)格很不一樣
還可以看到復(fù)古的鐵窗花
二樓有開放式座位也有一間包廂
包廂是圓桌的設(shè)計(jì),很有「圍爐」的感覺(jué)
旁邊還有一張皮製沙發(fā)
小團(tuán)體聚會(huì)、同學(xué)/朋友/家人聚會(huì),這個(gè)包廂超適合
自助區(qū)分為兩區(qū)
這一區(qū)提供醬料及湯底
可以依照個(gè)人口味調(diào)配沾醬
喜歡吃辣的真心推薦一定要加店家特製的辣椒
加入小魚干,味道有點(diǎn)像是XO醬
之前在某家港式料理加辣還要加10元
囍富鍋物不但不用加價(jià),還直接提供無(wú)限供應(yīng),真的超佛心的
不過(guò)還是要適量取用,不要浪費(fèi)
另一區(qū)提供各式飲料及冰品
有我喜歡的冬瓜檸檬冰沙,二話不說(shuō)先來(lái)一杯
有四種口味的冰淇淋可以享用
冰淇淋還提供多達(dá)9種配料可以添加
讓冰淇淋口感更加分
囍富火鍋菜單
點(diǎn)餐四步驟,第一先選湯頭
湯頭有八種可以選擇,北海道昆布湯跟蔬菜豚骨是免費(fèi)、其餘要加價(jià)
第二選菜盤,比較特別的是菜盤有當(dāng)季時(shí)蔬外,還可以選擇安格拉斯培根牛、梅花豬及蛤蠣
第三選附餐、第四選主餐
▲胡椒老火雞湯 +100元、臺(tái)式麻辣湯 +100元
胡椒老火雞湯濃郁鮮甜,有著明顯的胡椒香但不會(huì)太辣
拿來(lái)煮時(shí)蔬類清爽中又有著獨(dú)特風(fēng)味
讓味蕾層層堆疊更加豐富
臺(tái)式麻辣湯麻辣香氣十足,辣度適中,口感溫和順口散發(fā)著中藥香氣
對(duì)於愛(ài)喝湯的小麥來(lái)說(shuō),可以直接喝超加分的
菜盤以時(shí)蔬居多,是我喜歡的
且食材都相當(dāng)乾淨(jìng)、 新鮮,種類也很多樣化
▲海霸王 880元
海鮮控看過(guò)來(lái)!一整盆的海鮮讓你大呼過(guò)癮
連端起來(lái)都很吃力
除了海鮮還有一大塊雞腿肉,超滿足
雞腿肉帶有咬勁,鮮嫩不柴口
可以享受大口吃肉的快感
鮮蚵飽滿肥美,可以看到各個(gè)都有著圓滾滾的身軀
入口爆汁、散發(fā)出鮮味與海味
鮑魚彈牙、嚼勁十足,濃厚的鮮美風(fēng)味
透抽新鮮、肉質(zhì)脆彈鮮甜
咀嚼起來(lái)有著滿滿的海味
蛤蜊蠻大顆的,肉質(zhì)飽滿又帶點(diǎn)嚼勁
散發(fā)鮮美的滋味
鱸魚肉質(zhì)緊緻細(xì)嫩,不會(huì)過(guò)於鬆散,有著鮮甜滋味
鯛魚肉質(zhì)比較紮實(shí)帶有咬感
沒(méi)有腥味,只有海鮮鮮美、鮮甜的風(fēng)味
蝦子有天使紅蝦跟草蝦,塊頭大,口感新鮮
天使紅蝦肉質(zhì)略鬆軟沒(méi)有草蝦來(lái)的緊實(shí)跟脆彈,但散發(fā)著濃郁的蝦味
草蝦肉質(zhì)脆彈鮮甜,咀嚼時(shí)可以感受滿滿的海鮮鮮甜滋味
▲美國(guó)霜降牛肉12oz 480元
霜降牛的油花滿豐富的,但又不會(huì)太多
吃起來(lái)口感非常滑嫩,同時(shí)可以嚐到油脂香氣跟牛肉的肉香
▲千張豆腐紙 60元
千張豆腐紙加入麻辣湯裡,吸收了麻辣湯汁的風(fēng)味
香辣中帶點(diǎn)軟軟的口感,一口咬下還會(huì)微微爆汁
▲麻辣鴨血豆腐 80元
麻辣鴨血很大一塊,有著一定的厚度
口感還滿軟嫩且非常非常入味,每一口都能嚐到麻辣的香氣跟滋味
喜歡麻辣鴨血的我,這個(gè)給過(guò)~非常讚
豆腐每個(gè)孔洞都有湯汁而且很入味,超級(jí)好吃
▲肉肉海鮮蛋糕
當(dāng)月壽星用餐出示證件送肉肉海鮮蛋糕
肉肉海鮮蛋糕選用彰化胡蘿蔔梅花豬及本土豬五花
不只有肉肉還有海鮮唷,誠(chéng)意十足
生日吃膩了蛋糕嗎?換個(gè)方式慶生也很不錯(cuò)
彰化胡蘿蔔梅花豬肉質(zhì)脆彈鮮嫩,肥瘦適中
本土豬五花油花豐富,有著滿滿的油脂香氣
但吃起來(lái)不會(huì)有油膩感,口感很軟嫩、美味
飯後再來(lái)幾球冰淇淋,加上喜歡的配料超滿足
囍富火鍋提供的配料都是小朋友喜歡的,很適合家長(zhǎng)帶著小朋友一塊來(lái)用餐
小朋友一定會(huì)吃的很開心
囍富火鍋有著精心熬煮、美味的湯頭
從湯頭、肉品、海鮮、菜盤甚至是麻辣鴨血豆腐都有相當(dāng)高的CP值
推薦火鍋控一定要來(lái)嚐鮮!
如果有小型聚會(huì),更設(shè)有包廂的空間可以盡興享受美味與暢聊唷
店名:囍富火鍋
地址:新北市新莊區(qū)中港路282號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日11:30~14:30、17:30~23:30/假日11:30~23:00
電話:02-2996 9085
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