臺(tái)中靜宜商圈美食【韓義小廚】沙鹿平價(jià)韓國(guó)部隊(duì)鍋/石鍋拌飯/韓式火鍋/韓式辣炒魚(yú)板年糕/義大利麵/燉飯/焗烤專(zhuān)賣(mài)店
外帶主餐折30元/生日送蛋糕/學(xué)生內(nèi)用現(xiàn)折20元(自助吧~冰淇淋、飲料無(wú)限暢飲)文內(nèi)有韓義小廚菜單
韓義小廚
電話(huà):04-2652-9118
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~21:00(20:30最後點(diǎn)餐)
地址:臺(tái)中市沙鹿區(qū)英才路13-1號(hào)
粉絲頁(yè):韓義小廚
難得放假回家鄉(xiāng)揪哥來(lái)靜宜商圈(喵匠)吃義大利麵，到了店門(mén)口發(fā)現(xiàn)喵匠不見(jiàn)啦! 已變成剛開(kāi)幕不久『韓義小廚』
已經(jīng)來(lái)了就...內(nèi)用嚐鮮go
韓義小廚位址(靜宜商圈)北勢(shì)東路(85度c)斜對(duì)面(英才路）上
店內(nèi)裝潢很多是延用前餐廳喵匠店內(nèi)裝置(看MENU時(shí)讓我對(duì)這新餐廳有好多好奇感)點(diǎn)食後~果真如我猜想(等等詳分享)總之以後休假回海線(xiàn)我還會(huì)再來(lái)吃(回味)
開(kāi)放式廚房
劃好MENU想吃的餐食後(直接)到櫃檯點(diǎn)餐結(jié)帳。禁帶外食
好康報(bào)報(bào):
- 當(dāng)月壽星內(nèi)用(拍照打卡)出示證件證明您是壽星(現(xiàn)場(chǎng))送蛋糕乙份
- 點(diǎn)主餐外帶折30元
- 學(xué)生內(nèi)用(出示學(xué)生證)現(xiàn)折20元
韓義小廚消費(fèi)方式:
- 每人低消100元(不收服務(wù)費(fèi)/用餐不限時(shí))
- 禁帶外食與寵物
- 只收現(xiàn)金
- 內(nèi)用(冷熱飲料吧+冰淇淋)自助無(wú)限享用
韓義小廚菜單
2023-9/30拍攝，避免未來(lái)menu內(nèi)容or單價(jià)調(diào)整更新(僅供參考)請(qǐng)以您享食當(dāng)日現(xiàn)場(chǎng)菜單為準(zhǔn)!
餐食分成義式料理(義大利麵(筆管麵)/燉飯/焗烤)韓式料理(部隊(duì)鍋/石鍋拌飯/韓式辣炒魚(yú)板年糕/韓式火鍋/大醬鍋)、炸物、小菜、甜點(diǎn)
點(diǎn)主餐可加價(jià)升級(jí)ABCD(4種不同附餐之套餐)擇1
不曉得點(diǎn)些什麼吃？店門(mén)口立牌有『熱銷(xiāo)排行』可參考
(冰)雀巢檸檬紅茶/金選奶茶/柳橙汁/冰水
現(xiàn)沖泡(熱)烏龍茶/茉香綠茶/韓國(guó)玉米鬚茶 都是內(nèi)用自助無(wú)限暢飲
內(nèi)用白飯與小美冰淇淋也是自助無(wú)限吃到飽
若點(diǎn)鍋物料理(白飯)想吃多少自己盛! 這點(diǎn)我覺(jué)得很讚! 尤其是對(duì)讀靜宜、弘光學(xué)生而言外食絕對(duì)可以吃飽飽
餐食現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做、出餐速度挺快der
(外帶)不想現(xiàn)場(chǎng)等待可以先打電話(huà)預(yù)訂再依約到店取餐。
懶得外食 有Foodpanda外送! 用餐這天很多客人點(diǎn)熊貓外送(廚房很忙)
小紫發(fā)現(xiàn)蠻多客人點(diǎn)焗烤(外帶)! 起司看起來(lái)量多多
我下次內(nèi)用也要點(diǎn)焗烤燉飯吃!
石鍋豬牛拌飯 $220元
您食量大嗎？(加飯)不加價(jià)捏!真貼心
但...我們沒(méi)加飯(這是正常版飯量）
若不吃辣可做(不辣)原味石鍋拌飯。
也可+20元加起司或+50元肉量加倍
拌飯配菜有洋蔥、玉米粒、海帶芽、紅蘿蔔絲、牛蒡絲、韓式泡菜(點(diǎn)不辣/會(huì)改用黃金泡菜)+雞蛋一顆
餐具(筷叉匙)兒童餐碗均放在飲料吧旁(自取)
肉食控 我們喜歡牛豬雙併~雙重肉感!
趁熱~將所有食材mix攪拌均勻(開(kāi)動(dòng))
點(diǎn)餐時(shí)忘了註明『要鍋粑 』
so這石鍋拌飯底部沒(méi)有脆脆鍋粑可吃！
服務(wù)生送餐時(shí)我有詢(xún)問(wèn)做確認(rèn)
回應(yīng):這附近客群不是很喜歡(鍋粑焦香口感) 若客人點(diǎn)餐時(shí)『沒(méi)有』特別標(biāo)註或強(qiáng)調(diào)『要吃鍋粑』她們都不會(huì)出有鍋粑的石鍋拌飯喔!
若想吃鍋粑~點(diǎn)餐時(shí)記得(寫(xiě)一下)
韓國(guó)泡菜+韓式辣醬+雞蛋+多種配料拌飯、包夾著牛肉片與豬肉片肉香微微辣拌飯真涮嘴
若覺(jué)得辣度不夠(要吃重口味一點(diǎn)) 可以到自助調(diào)味料區(qū)拿(韓式大象辣炒年糕醬)自加拌飯?jiān)鎏盹L(fēng)味
喜歡喝暖呼呼熱湯大仁哥點(diǎn)海鮮豬肉部隊(duì)鍋 $270元
部隊(duì)鍋裡有加一片起司片
起司融入部隊(duì)鍋辣辣湯頭內(nèi)，喝的時(shí)候帶著淡淡起司香，讓湯頭顯得更香更濃更好喝
韓國(guó)不倒翁泡麵Q彈不軟爛又稱(chēng)QQ麵
吸飽飽部隊(duì)鍋湯汁~超夠味
海鮮食材有魷魚(yú)圈、切花魷魚(yú)、蝦子
韓式魚(yú)板、熱狗、韓國(guó)年糕也很入味！豬肉嫩口不會(huì)柴
店外貼著(紅醬海鮮總匯義大利麵)好評(píng)推薦
讓我這青醬控一度不曉得該選自己的喜好？還是點(diǎn)店家推薦的好評(píng)口味？
我吃義大利麵真的太愛(ài)(青醬風(fēng)味)後來(lái)還是選自己喜愛(ài)的口味吃
塔香日式豬排義大利麵 $230元
出餐時(shí)義大利麵上方有灑超多起司粉提味
這日式炸豬排『好厚』份量也很多；外層酥香內(nèi)部肉質(zhì)不會(huì)柴口,趁熱吃咬開(kāi)有肉汁
出餐時(shí)盤(pán)內(nèi)會(huì)有濕潤(rùn)青醬醬汁，記得(邊吃邊攪拌)讓醬汁巴附在麵條上(更夠味)
青醬義大利麵有加火腿絲與青花菜拌炒；一口麵配一口豬排(超滿(mǎn)足)
醬汁味道順口(鹹度也嘟嘟好) 我愛(ài)青醬整盤(pán)吃光光
韓義小廚(中午)無(wú)午休時(shí)段
看了看MENU我覺(jué)得也蠻適合約閨蜜好友來(lái)這兒點(diǎn)一些炸物、小菜、甜點(diǎn)(喝下午茶)捏
正餐時(shí)段除了點(diǎn)食『韓式、義式料理主餐』外，還可單點(diǎn)一些炸物吃
小菜系列~點(diǎn)任選3樣100元蠻劃算的!!
單點(diǎn) 黃金泡菜 $50元
吃這道黃金泡菜時(shí)我心裡更是覺(jué)得(韓義小廚)一定跟(前身)喵匠有很大的關(guān)係! 可能是頂下喵匠餐食技術(shù)或如小紫所猜(臺(tái)灣馬東石大叔)將旗下品牌(喵匠+瑪西所)做結(jié)合生出的另一(韓式+義式餐廳新品牌)
脆口多汁帶著豆腐乳+胡蘿蔔+大蒜等...調(diào)料醃漬的黃金泡菜! 酸甜酸甜很開(kāi)胃也很解膩 (我超喜歡)
有點(diǎn)主餐均可加價(jià)升級(jí)套餐4選1
+85元升級(jí)D套餐(比單點(diǎn)還劃算) 省了35元
提拉米蘇蛋糕
濃醇香!不甜膩~入口即化
輕乳酪蛋糕
蛋糕體口感綿密細(xì)緻
(熱)玉米鬚茶 聽(tīng)說(shuō)韓國(guó)人很愛(ài)喝這健康茶飲! 很養(yǎng)生
5種小美冰淇淋口味(內(nèi)用~自助無(wú)限吃到爽) 花生、芋頭、芒果青
韓義小廚用餐環(huán)境 用餐尖峰時(shí)段多人用餐；建議先預(yù)約訂位!
除了保留之前(喵匠義式料理)裝潢外也多了一些(韓式料理)壁掛
櫃檯還有『韓國(guó)糖果』可以吃
食後心得:
可能....最近在桃園有買(mǎi)來(lái)自海線(xiàn)全臺(tái)趴趴go(首爾號(hào)行動(dòng)餐車(chē))美食回味；看到今天點(diǎn)的(韓義小廚料理)總覺(jué)得有一種似曾相識(shí)感!義大利麵、泡菜與甜點(diǎn)與(愛(ài)店~喵匠餐食口味)太像啦!連大仁哥點(diǎn)的韓式部隊(duì)鍋及石鍋拌飯味道也和(瑪西所韓式料理)風(fēng)味極像!
吃飽~離店前忍不住的走去詢(xún)問(wèn)服務(wù)生
服務(wù)生回應(yīng): 對(duì)喔(還誇小紫味蕾真靈敏)這是老闆將兩家店合併轉(zhuǎn)型讓客人進(jìn)到『韓義小廚』即可同時(shí)享用經(jīng)典義式料理與韓國(guó)料理so店名才會(huì)改成『韓義小廚』
我上個(gè)月月底才在桃園買(mǎi)吃老闆全臺(tái)跑透透『首爾號(hào)』行動(dòng)餐車(chē)韓食
候餐聊天時(shí)老闆超低調(diào)都沒(méi)提到喵匠靜宜店已改成(韓義小廚)
超有愛(ài)心的他(店舖交給員工打理) 自己則是開(kāi)著餐車(chē)(每天)在臺(tái)灣不同地區(qū)出沒(méi)；不定時(shí)的舉辦『環(huán)島義煮送暖心餐活動(dòng)』真的很窩心很有愛(ài)!
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每個(gè)人對(duì)韓義小廚口味喜好不盡相同2023-9/30食記僅供參考； 營(yíng)業(yè)時(shí)間&餐食實(shí)際內(nèi)容成份售價(jià)優(yōu)惠訊息；請(qǐng)依店家(官網(wǎng))公告為依據(jù)!! 喜歡小紫分享文嗎？幫小紫吃喝玩樂(lè)(按讚追蹤+分享)一起趴趴go找尋下一站美食景點(diǎn)。您的『讚』就是小紫繼續(xù)寫(xiě)文分享的動(dòng)力
