大家吃鍋最講究哪部分？是肉質、湯頭、還是其他附加的附餐？跟大家推薦位於鄰近臺北當代藝術館的沐牧鍋物，不管是肉質、湯頭、附餐都是100分的讚！
沐牧鍋物主打天然蔬果湯頭，每一口都非常清甜甘醇！搭配肉品甚至海鮮更是100分的愛到不行！
外觀看起來很像咖啡廳，內裝帶點工業風裝潢
雖然是這寸土寸金的地段，但座位區完全不會讓人覺得擁擠，寬大舒適！
除了多人座位，也有吧臺桌，一個人來吃鍋也很不錯！
也有類似像我們坐的包廂座位，很適合與家人朋友來聚餐！
醬料區這樣擺放蠻聰明的！一目瞭然~
除了飲料可免費續以外，若是想小酌這裡也有另售！
沐牧鍋物菜單
有海鮮有肉品超澎湃！
全店只有一種湯頭，湯頭是天然蔬果熬製而成，素食也可食用！
套餐菜盤，各項蔬菜都很新鮮，而且基本都是蔬菜，非常適合在減脂的我！輕鬆吃低負擔！
▼15OZ牛肉四重奏 $690
有板腱、培根、霜降、翼板，四種牛肉一次滿足！
板腱是我平常最愛點的品項，油花較少，但只要掌握好熟度，吃起來又不會過乾硬~
培根油花較多，但口感較為軟嫩~
霜降和翼板都是油花分布比較平均的，兩者吃起來都非常剛好~有夠喜歡！
▼豪華海鮮總匯$620
像我一樣喜愛海鮮的絕不能錯過這個套餐！
有草蝦、天使紅蝦、白蝦、鯛魚、鱸魚、多利魚、蛤蜊和一顆大干貝！
超澎湃！！！海鮮控絕對滿足~
草蝦、天使紅蝦、白蝦，數量不少而且非常新鮮！
鯛魚、鱸魚、多利魚都非常鮮嫩
蛤蜊加入湯頭一起熬煮超鮮！！！
大干貝也非常鮮甜~是我的最愛！
而且比起肉品我更推海鮮，因為加入海鮮後，完全帶出蔬果湯頭的香甜！喝完完全不會口乾舌燥！證明湯頭真的完全是天然蔬果熬煮出來的！
副餐 - 手工拉麵、烏龍麵
兩者我都很推！拉麵口感Q彈、烏龍麵軟中帶Q！
附餐飲料 – 奶茶、無糖冰綠茶、季節冰沙
他們家的飲料可以無限續，也可續不同品項，季節冰沙也會因為季節改變，剛好這次喝到的是我很喜歡的芭樂口味！
甜點，飯後甜點是微酸微甜的檸檬愛玉，非常滑嫩！
整體來說，我非常推薦有來當代藝術館附近可以來試試沐牧鍋物！肉品海鮮都上水準之上！尤其大推海鮮！！！喝到那清甜的湯頭真的非常驚艷！而且以這樣的肉量其實完全不貴！推薦給大家~
【 沐牧鍋物 】
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? 地址｜臺北市大同區長安西路45-1號
? 電話｜02-25503776
? 營業時間｜平日12:00-15:00。17:30-22:30。假日12:00-22:30
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