吃過這麼多家的泡菜，老實說還沒吃過這麼特別的唷^^
尤其是【紫蘇梅泡菜】、【黃金杏鮑菇】更是新奇！
不過這次要示範的是【招牌泡菜】下麵吃～
![[食記] 宅配美食。益康美食：超特別的紫蘇梅泡菜、招牌泡菜、黃金杏鮑菇](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p/m23121/2597aa52550dd8af627a88287768858c5970ce25.png)
【益康美食】
廠址：桃園縣龍潭鄉中興路392巷150-1號
大溪老街門市：桃園縣大溪鎮和平路13號
大溪中央門市：桃園縣大溪鎮中央路187號
訂購電話：03-1490605
訂購傳真：03-4790629
吃過這麼多家的泡菜，老實說還沒吃過這麼特別的唷^^
尤其是【紫蘇梅泡菜】、【黃金杏鮑菇】更是新奇！
收到泡菜時，覺得包裝跟設計用色都相當可愛，
矮胖的瓶身很有質感。
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衛生設計也挺不錯。
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【招牌泡菜】就是一般比較常見的辣白菜，
真的是有點辣喔，泡菜也好脆！
喜歡辣泡菜的朋友必備！今天要下鍋的主角也是他喔。
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【紫蘇梅泡菜】相當令人驚艷！
有著香香甜甜的紫蘇梅香味，我沒想過泡菜也可以這麼做！
這是我最愛的品項唷～
【黃金杏鮑菇】也很有創意，是用黃金豆腐入醃製杏鮑菇，
杏鮑菇很入味，很脆，腐乳味道相當香濃喔，非常下飯！
基本上，這三款泡菜都有辣，也都有蒜頭調味，要注意喔。
今天料理的主角是【招牌泡菜】喔，煮麵超簡單又可以吃很飽！
快來跟我一起做喔。
準備的材料就這麼簡單，白麵條就可以了，用甚麼麵都隨你高興。
１．水煮開之後，就把麵條溜下鍋，看你丟的麵條需要煮多久，
基本上應該都是三四分鐘就夠囉。
２．麵條煮開後，就放下泡菜，再讓它滾一下。
這兩塊麵我大概放了半罐的招牌泡菜。
３．調味的部分在這時候做，因為泡菜已經是醃漬物，有味道了，
等泡菜也煮開後，再來調味，看要繼續加泡菜，還是加你喜歡的調味料。
最後，打上兩顆蛋，關火，鍋蓋放上，用餘溫把蛋悶熟會很嫩。
或是你喜歡吃熟的就把蛋煮到熟嚕。
不過我們夫妻都喜歡吃半熟蛋，所以就是這個樣子啦XD
這樣子的泡菜拉麵我們可以一人嗑掉兩款喔，
卻只需要用掉半罐的【招牌泡菜】，
然後吃麵時還配【紫蘇梅泡菜】、【黃金杏鮑菇】
真的是太享受啦哈哈哈～～
喜歡這類泡菜食品的朋友，可以宅配訂購或到門市購買喔，
參考以下資訊吧～
【益康美食】
廠址：桃園縣龍潭鄉中興路392巷150-1號
大溪老街門市：桃園縣大溪鎮和平路13號
大溪中央門市：桃園縣大溪鎮中央路187號
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