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Elisa

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪商家:

KONZY KAVA

place臺(tái)北市中山區(qū)長春路327巷5號(hào)
作者本次評價(jià):
4.40
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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這是個(gè)為了水餃走遍臺(tái)北各個(gè)咖啡廳的踩店行程

Konzy Kava名字聽起來就很有優(yōu)閒舒適的感覺

低調(diào)隱藏在距離南京復(fù)興站約莫6,7分鐘路程的住宅區(qū)裡

門口的開放空間放了各種盆栽綠意滿滿

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庭院空間頂棚有布廉遮風(fēng)擋雨

特別放了大鏡子仔細(xì)看才發(fā)現(xiàn)原來招牌特地作成反向字體就是為了鏡像

是個(gè)非常有巧思的網(wǎng)美打卡空間

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入口開始沿著牆面有許多展示的手作文創(chuàng)商品販?zhǔn)?/p>

牆上則有許多自家單品豆子販?zhǔn)?/p>

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靠窗的吧臺(tái)座位區(qū)非常舒適愜意

高腳椅的椅墊有點(diǎn)像原木樹幹的切面特別又好看

許多座位旁都有插座可以使用

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室內(nèi)空間的牆面是很有歷史感的紅磚牆

不知道是刻意為之或是老宅的歷史

搭配黑色皮椅真的為室內(nèi)空間增添許多美式復(fù)古的氛圍

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深處空間更有收藏重機(jī)擺設(shè)多了點(diǎn)不羈自由

工業(yè)風(fēng)格的金屬電線設(shè)計(jì)讓空間很像是在倉庫內(nèi)用餐的感覺

整體非常Chill有著大人感的性感魅力

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菜單每一本的封面都是不同的招牌菜色

繽紛多彩的美食真的會(huì)大大增加想吃的食欲

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菜單第一頁是很清楚明瞭的用餐規(guī)則

個(gè)人覺得很體貼的是一般即使消費(fèi)再多金額也會(huì)受到用餐時(shí)間限制

但Konzy Kava只要消費(fèi)超過250元以上就提供不限時(shí)的服務(wù)

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單品手沖咖啡選項(xiàng)蠻多元

也有非常高貴的藝妓可以品味

我自己最有興趣的是Twi A取名自哈利波特的王十字車站咖啡豆

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義式咖啡除了預(yù)設(shè)的中深焙配方之外

提供加價(jià)可以選擇淺焙或是單品豆款

燕麥奶品牌使用的是第一次看到的美國加州的Califia

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義式咖啡選項(xiàng)特別是拿鐵口味很豐富

有提供我最愛的冰釀咖啡先加分

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特調(diào)飲品有多種酸甜爽口的咖啡特調(diào)

第一次看到把優(yōu)格跟咖啡結(jié)合的創(chuàng)意菜單

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茶飲提供的是臺(tái)灣自產(chǎn)的茶葉

都是以整壺?zé)犸嫷姆绞焦?yīng)並提供回沖服務(wù)

如果想喝冰飲跟加糖也都可以提出需求很客製化

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甜點(diǎn)品項(xiàng)幾乎都是跟咖啡有關(guān)聯(lián)的

火紅的肉桂捲在Konzy Kava也有

其他不定時(shí)會(huì)推出季節(jié)限定的甜品可以直接洽詢櫃臺(tái)

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竟然會(huì)在咖啡廳看到冷麵真的很有趣

甚至是招牌人人推薦的推薦菜色

現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的鹹食需要一定時(shí)間製作

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不愧有著超級(jí)爵士放鬆感的空間

想喝點(diǎn)酒精飲品搭配炸物輕食也沒有問題

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外帶品項(xiàng)提供大瓶裝的濃縮咖啡跟冰釀等選項(xiàng)

更有比較難得遇到的100%純生乳自製優(yōu)格

在家也能隨時(shí)喝到好喝咖啡跟優(yōu)格

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平常不愛涼麵的我忍不住受到花椒的誘惑挑戰(zhàn)

水餃跟小菜還有咖啡都是不能落下的菜色

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花椒冷麵&超爽雙拼 (胡麻豆腐&舒肥雞) TWD190

雖然價(jià)格偏高但品嘗後我覺得味道真的會(huì)令人留下印象地美味

冷麵麵體是比較寬扁款有著適度的嚼勁

搭配鹹蛋碎、皮蛋跟油條酥自由組合

怎麼搭都好吃更充滿臺(tái)味特色

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花椒醬淋在舒肥雞胸跟涼拌豆腐上

胡麻醬汁的芝麻香甜跟花椒的香麻鹹辣味道層次交織豐富

清爽的豆腐超嫩入口即化有著濃濃的豆香

舒肥雞胸肉質(zhì)軟嫩濕潤不乾柴

很適合運(yùn)動(dòng)後補(bǔ)充蛋白質(zhì)

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綜合手工水餃佐花椒醬 小份 TWD120

水餃小份有8顆單價(jià)偏高一點(diǎn)

口味包含高麗菜、韭菜跟泡菜三種樣樣經(jīng)典

不用挑口味一次滿足很適合選擇障礙的我

搭配的醬油鹹度適中加入花椒醬的調(diào)味更凸顯口中的椒麻感

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泡菜口味有著清脆的高麗菜

酸爽可口不太會(huì)辣

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高麗菜口味清甜多汁是我的最愛

豬絞肉精實(shí)沒有太多肥肉

單吃味道較清淡個(gè)人覺得跟花椒醬油最有互補(bǔ)的效果

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西西里咖啡 TWD140

一開始上桌的時(shí)候是整杯的泡沫讓我稍微不安了一下

之後發(fā)現(xiàn)跟啤酒和汽水一樣漸漸消泡後就變成咖啡的液體

在一半泡沫一半咖啡的時(shí)候品飲可以同時(shí)感受雙重口感

好奇之下問了主理人才知道原來是使用均質(zhì)機(jī)打過才能有這麼細(xì)緻的質(zhì)地

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頂部撒上檸檬皮屑讓柑橘系香氣更明顯

喝起來先是綿密細(xì)緻的泡沫再來是清爽不澀的咖啡

加入黑糖調(diào)味的甜味很天然不過度

整體酸度比較突出很符合我的喜好

 

非常喜歡Konzy Kava的各項(xiàng)食物表現(xiàn)

主理人更是親切幽默也很關(guān)心客人的感想

最重要的是消費(fèi)滿額的不限時(shí)跟充電插座正中我需要在咖啡廳工作的需求

下次來想喝更多有趣的咖啡跟嘗嘗甜點(diǎn)滋味

 

最後附上簡單的用餐資訊:

用餐日期:2022/03/12

花費(fèi): TWD450(冷麵+水餃+西西里各1)

KONZY KAVA

FB粉絲團(tuán)/IG

週二至週六: 11:00-21:00(週六至19:00)

週日至週一: 11:00-17:30

公休日: 不定休

有無服務(wù)費(fèi): No

有無Wifi: Yes

有無插座: Yes

有無限時(shí): Yes (消費(fèi)250元以下2小時(shí))

低消限制: 每人一杯飲品

多元支付: 可 (LINE PAY)

可否訂位: 否

地址:  104 臺(tái)北市中山區(qū)長春路327巷5號(hào)

電話: 0908-048-456


檢視較大的地圖

 

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