各位甜點(diǎn)控別錯(cuò)過這家分享，斗六近期重新開幕的人氣【喵銅鑼燒】，是我個(gè)人私藏的口袋名單，主打純手工製作的香噴噴銅鑼燒，搭配老闆娘自製的真材實(shí)料內(nèi)餡，咬下滿滿爆餡的口感超級(jí)過癮，最重要的是一星期只有三天有開，每次剛營(yíng)業(yè)不久就大排長(zhǎng)龍，建議要先預(yù)訂才不會(huì)吃不到呦!

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

環(huán)境分享

▼【喵銅鑼燒】位於雲(yún)林縣斗六市自強(qiáng)街上，是一家理髮廳前的銅鑼燒小攤販，看到超可愛的貓咪LOGO就是了，每日限量販?zhǔn)凼弁隇橹梗ㄗh可以先在網(wǎng)路預(yù)訂以免買不到。

▼【喵銅鑼燒】從麵糊到餡料都是老闆娘親自手工製作，每日新鮮現(xiàn)煎的餅皮，再搭配無化學(xué)添加物的實(shí)在餡料，每一口都濕潤(rùn)不乾澀有著微微蛋奶香。

菜單

【喵銅鑼燒】以現(xiàn)做的純手工銅鑼燒為主打，目前共有七款口味，包含巧克力、花生、抹茶、鮮奶、萬丹紅豆、宇治金時(shí)、鮮奶金時(shí)，價(jià)格通通都是不到五十元的銅板價(jià)。

餐點(diǎn)介紹

萬丹紅豆??35元

▼選用來自屏東萬丹有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的紅豆，可以吃得到紅豆顆粒感，每一口都濕潤(rùn)不過甜剛剛好。

鮮奶卡士達(dá)??35元

▼香濃到不行的鮮奶卡士達(dá)，鮮奶油內(nèi)餡是以全脂牛奶熬煮，不添加水跟香精，一咬下去整個(gè)會(huì)爆漿好過癮~

抹茶卡士達(dá)??35元

▼抹茶卡士達(dá)嚴(yán)選無糖的靜岡抹茶，吃起來帶有淡淡的茶香，尾韻則能感受到迷人苦韻。

花生卡士達(dá)??35元

▼螞蟻人會(huì)愛的花生卡士達(dá)，是全部當(dāng)中甜度較高的口味，花生味濃郁整體非常香。

巧克力卡士達(dá) ??35元

▼巧克力卡士達(dá)跟常見的不一樣，甜度調(diào)和的非常完美，是微苦的大人系成熟路線。

宇治金時(shí)??45元 鮮奶金時(shí)??45元

▼想要更豐富還有雙餡版本的組合，光看剖面就知道加餡料毫不手軟，紅豆和抹茶及鮮奶油可說是天作之合，滿滿的餡料在嘴裡炸開好滿足，強(qiáng)力推薦大家點(diǎn)這兩款口味。

用餐心得

又挖角到一家美食寶藏店，這家【喵銅鑼燒】是近期吃到最喜歡的甜點(diǎn)，私心很喜歡他們家的銅鑼燒皮，鬆鬆軟軟完全不乾口，搭配霸氣多到要滿出來的內(nèi)餡，無論作為下午茶或是點(diǎn)心都好幸福，而且只要銅板價(jià)就能吃到!

店家資訊

喵銅鑼燒

粉絲團(tuán)：喵銅鑼燒 FB

預(yù)訂私訊IG： @meow_dorayaki

地址：雲(yún)林縣斗六市自強(qiáng)街63號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：14:30～18:00（週五六日/提早售完提早收攤）

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