臺中人氣老店牛排館紅品碳烤牛排搬新家囉，原本位在西屯福雅路上的紅品碳烤牛排現(xiàn)在搬到臺中南屯公益路這邊，主打原塊肉質(zhì)火碳烤，單純?nèi)錾虾芳懊倒妍}調(diào)味，保留肉品的原汁原味，店內(nèi)還有超狂36盎司沙朗牛排，超大份量肉肉控趕緊來挑戰(zhàn)

紅品碳烤牛排位置

紅品碳烤牛排新址位在臺中南屯公益路上，靠近永春東七路這邊，距離臺中花市不遠，附近除了路邊停車格，也有收費停車場

紅品碳烤牛排環(huán)境

紅品碳烤牛排的內(nèi)用座位區(qū)只有一層樓，採L型的用餐空間，燈光明亮，帶著溫馨的氛圍，座位數(shù)還蠻多的，糖糖這天來店裡頭是滿座的狀態(tài)，生意超級好

紅品碳烤牛排的牛排都是採用原塊肉，以直火碳烤方式，肉品沒有醃製過，均採用胡椒及玫瑰鹽增添香氣

紅品碳烤牛排菜單

沙朗牛排 36盎司 1380元

如果你是食量大的肉肉控，那你一定不能錯過紅品碳烤牛排的36盎司沙朗牛排，份量超大，排餐上桌時會先幫大家先切好，如果想要整塊排餐自己動手切的朋友可以事先告知店員不要切哦

沙朗牛排採用美國後腰脊肉牛排部位，油花較少，熟度可以自行選擇，糖糖點了五分熟，切開裡頭肉質(zhì)依舊呈現(xiàn)粉嫩色澤，肉質(zhì)相當(dāng)鮮嫩又多汁，吃起來帶有濃郁的牛肉香氣，一旁附上涼拌洋蔥及新鮮蒜片可以搭配享用

菲力牛排 10盎司 1380元

另一塊菲力牛排糖糖請店員不切直接上桌，菲力牛排取自牛腰脊肉的部位，運動量最少，油脂含量較低，沒有帶筋，熟度建議三分熟，一入口就能感受到濃郁的牛肉香氣在嘴裡蔓延開來，軟嫩的滋味更是讓人欲罷不能呀

德國豬腳 450元

喜歡吃德國豬腳，在紅品碳烤牛排也吃得到，份量還不小，採用整塊德國豬腳，先醃製過再碳烤，外皮烤至香脆口感，帶點黏性，裡頭的肉質(zhì)紮實帶有咬勁，糖糖喜歡肉搭配豬皮一起吃，層次更豐富

雞腿排 300元

紅品碳烤牛排的雞腿排也是人氣必點排餐，採用整塊雞腿排，沒有醃製過直接整塊直火碳烤入味，糖糖超愛他們家的雞皮，烤至金黃焦脆的口感，裡頭的肉質(zhì)更是鮮嫩多汁，每一塊都帶有迷人的碳烤香氣

松阪豬 380元

在紅品碳烤牛排竟然也可以吃到爽脆的松阪豬耶！這裡的松阪豬帶有厚度，將兩面碳烤至金黃色澤，口感爽脆富有油脂的香氣，搭配新鮮蒜片，讓人一口接一口，涮吃越涮嘴

德國香腸 200元

德式香腸上桌時已經(jīng)幫忙切成塊狀，口感爽脆多汁，旁邊附上蒜片及黃芥末醬可以搭配享用

烤草蝦 時價

喜歡海鮮的朋友，紅品碳烤牛排也有烤草蝦，一份是五隻，採鹽烤方式，蝦肉肥美又Q彈

絲瓜蛤蜊湯 250元

沒想到竟然在牛排館也能吃到糖糖最愛的絲瓜蛤蜊湯，裡頭加入滿滿絲瓜及新鮮蛤蜊，沒有添加水下去悶烤，湯頭來自絲瓜及蛤蜊本身，喝起來相當(dāng)清甜，絲瓜口感香脆綿密，蛤蜊肉也相當(dāng)飽滿大顆呢

紅品碳烤牛排換新址於10月重新開幕，用餐空間乾淨(jìng)明亮，牛排均採原塊肉直火碳烤，保留肉品的原汁原味，不吃牛的朋友，這裡也有德國豬腳、香嫩雞腿排及松阪豬可以選擇唷

《店家資訊》

店家：紅品碳烤牛排
電話：0923-108595
地址：臺中市南屯區(qū)公益路二段628號
時間：12:00~23:00
臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063707094350