2023年的年初，在臺(tái)中西區(qū)的中美街上看到這一家『川 日式炒麵焼きそば專門店』新開(kāi)的店，附近也有很夯的蝦蝦元?dú)馕荩伸堆b潢得很不錯(cuò)，一直以為是一間有點(diǎn)貴貴的日料店，看了很久卻沒(méi)有去吃過(guò)，最近跟同事去嚐鮮後，沒(méi)想到賣的是平價(jià)日式炒麵，有肉有菜有湯、麵量也很足，最低＄95元起就吃得到，加價(jià)$45元就可以升級(jí)套餐，每次經(jīng)過(guò)都蠻多人的，內(nèi)用座位不多，想吃可以趁早過(guò)來(lái)享用喔！

川 日式炒麵焼きそば專門店(臺(tái)中店) 資訊

• 地址： 403臺(tái)中市西區(qū)中美街419-1號(hào)
• 電話：0958 451 817
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–15:30, 17:00–20:00（週四公休）
• 外送：
• 備註：無(wú)預(yù)定，需現(xiàn)場(chǎng)候位，點(diǎn)餐付款後才能入座

即日起來(lái)店用餐，只要發(fā)現(xiàn)動(dòng)標(biāo)注店家ＩＧ，跟店員出示畫面，即可獲得季節(jié)小菜喔！（活動(dòng)以店家為主喔！）

完整菜單

麵條部分有日式炒麵跟烏龍麵可以選擇，最近還有推出新菜單喔！

所有炒麵的調(diào)味口味偏重，蠻日式的，但不至於太鹹膩，喜歡吃清淡的人可以跟店家要求調(diào)整鹹淡

另外也有販?zhǔn)劬扑?/span>

店內(nèi)環(huán)境

門口屬於工業(yè)水泥風(fēng)日系裝潢

門口旁邊還有候位區(qū)

晚上點(diǎn)燈時(shí)很有氛圍

屬於半開(kāi)放式廚房，可以看到廚師炒麵，但店內(nèi)卻沒(méi)有油煙味，覺(jué)得很棒

進(jìn)店後可以先開(kāi)菜單，直接跟店員點(diǎn)餐付款後，就可以自由選擇座位入座，而店內(nèi)座位不多，門口左右兩側(cè)的吧臺(tái)區(qū)

還有後面的兩桌四人座位，由於沒(méi)有接受預(yù)訂，都需要現(xiàn)場(chǎng)候位喔！

座位旁邊還有小籃子可以放包包

只要是單點(diǎn)炒麵，都會(huì)有附一杯海帶芽湯，我大約回訪兩次，對(duì)於我的食量而言，飽足感很棒，也很好吃！

日式炒麵＄95

不要看這樣一盤，其實(shí)麵量對(duì)我很剛好，男生的話可能就要加麵，肉量也蠻多的

吃起來(lái)鹹鹹甜甜的，算是日式醬油口味，口味很日式所以比較重口味，但不膩口，ＱＱ麵條還伴隨豆芽菜、高麗菜，肉片不乾柴，我覺(jué)得挺好吃！

柴魚美乃滋炒麵＄105(加蛋多＋＄20)

朋友點(diǎn)了柴魚口味的，額外多加了一顆蛋

柴魚口味也蠻多人點(diǎn)的，聞起來(lái)滿滿柴魚香

炙燒明太子炒麵＄120

第二次回訪時(shí)，點(diǎn)了不同的口味，同事點(diǎn)了炙燒明太子炒麵

我有問(wèn)同事加了明太子會(huì)不會(huì)太鹹，麵條有中和掉明太子的鹹度，怕太鹹的朋友可以跟店家說(shuō)要清淡一點(diǎn)

日式炒麵＄95＋＄45元升級(jí)套餐

而我家點(diǎn)了套餐，只要＋＄45元，就可以增加太陽(yáng)蛋或是起司，跟一杯飲料，我覺(jué)得蠻劃算的！

不得不說(shuō)，加了一顆蛋後，真的挺好吃的，下次可以來(lái)試試看加起司

店家附贈(zèng)的海帶芽湯，比較清淡，有解膩的功能

而只要ＩＧ發(fā)限動(dòng)標(biāo)記店家ＩＧ帳號(hào)，就可以獲得季節(jié)小菜，每次都不一樣，這次我吃到的是嫩豆腐，吃完一盤麵、喝完湯，對(duì)我來(lái)說(shuō)真的挺寶，可以百元內(nèi)吃到日式炒麵，蠻推薦的喔！

一起來(lái)看看影片吧！

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