很妙的是，就算宜蘭有那麼多景點(diǎn)和去處好玩，大家來(lái)宜蘭還是有如磁吸般，行程一定會(huì)排進(jìn)羅東夜市，對(duì)我們?cè)诘厝藖?lái)說(shuō)，夜市明明不好停車(chē)人又多，究竟這方圍繞中山公園的小夜市有何魅力，可以讓觀光人潮一而再再而三的湧入呢～

今天不是介紹羅東夜市引人入勝的美食，而是大隱羅東夜市深處，和名字非常匹配的「Deep coffee紳度咖啡」，有如錯(cuò)置擁擠城市縫隙中的奇幻世界，也是一處?kù)o謐舒適的小天地，在羅東繞繞吃飽後來(lái)度過(guò)一個(gè)悠然下午，是我非常喜歡的行程。

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資訊

Deep coffee紳度咖啡

所在地點(diǎn)：宜蘭羅東夜市內(nèi)

地址：宜蘭縣羅東鎮(zhèn)民生路88號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：(四)~(日)13:00–20:30 (三)公休

電話：03-955-1981

Deep coffee紳度咖啡 粉絲團(tuán)

菜單

介紹

羅東夜市內(nèi)躲著一處華麗的隱藏版咖啡-「Deep coffee紳度咖啡」，這間好似玻璃屋，又有點(diǎn)像溫室花園的2層樓挑高空間，在夜市口小轉(zhuǎn)角，就像走進(jìn)哈利波特的斜角巷那般隱密。

讓我想到英國(guó)作家法蘭西絲·霍森·柏納特筆下的《秘密花園》（The Secret Garden），拿起神祕(mì)鑰匙就能走入通往花園的小徑。

夾在四週老舊公寓與鐵皮屋縫隙，2018年11月開(kāi)幕的「Deep coffee紳度咖啡」宛如出之淤泥而不染的蓮花，建材用料都十分講究，鋼骨石板建築與投射光，營(yíng)造出品味高雅的頂級(jí)氛圍。

店門(mén)口有一隻灰色虎斑貓-阿喵，去年自己走到店家叩門(mén)，從此為牠在門(mén)前留了一口飯碗，算是「輕飼養(yǎng)」，好可愛(ài)~

室內(nèi)空間以溫潤(rùn)手感的木質(zhì)調(diào)與植栽，搭配慵懶黃光與爵士樂(lè)，呈現(xiàn)無(wú)論客人何時(shí)造訪，都是午後悠閒時(shí)光。

「Deep coffee紳度咖啡」和追求打卡跟風(fēng)的輕浮網(wǎng)美店與眾不同，小細(xì)節(jié)處處可見(jiàn)主人成熟內(nèi)斂的優(yōu)雅品味，徜徉其中悠然自若。

大片落地窗採(cǎi)光的樓中樓挑高書(shū)櫃，是「Deep coffee紳度咖啡」最吸睛之處，自然光灑落的夢(mèng)幻老書(shū)房很有空間感，難怪不少對(duì)新人都來(lái)商借拍攝婚紗照。

「Deep coffee紳度咖啡」的座席非常多，多達(dá)94張！相當(dāng)驚人，當(dāng)初老闆就是體恤夜市逛累了的客人，隨時(shí)入店都有位子可以好好休憩，才規(guī)劃那麼多座席。

平時(shí)除了包場(chǎng)外，散客不會(huì)滿到需要開(kāi)放二樓，但若有造訪「Deep coffee紳度咖啡」，請(qǐng)務(wù)必上二樓瞧瞧老闆的個(gè)人收藏。

一方簡(jiǎn)易小吧臺(tái)，櫥窗內(nèi)投射燈映照的是老闆珍藏名酒佳釀，除大家耳熟能詳約翰走路藍(lán)瓶外，人頭馬立騎瓷瓶、太陽(yáng)馬干邑白蘭地、 雷諾車(chē)特級(jí)白蘭地…..無(wú)不是市場(chǎng)身價(jià)水漲船高、酒行競(jìng)相收購(gòu)的老酒。

此外，老闆的木雕收藏也慧眼獨(dú)具，只能說(shuō)男人開(kāi)啟對(duì)興趣收藏的開(kāi)關(guān)後，真的需要一幢房子才塞得下呢。

「Deep coffee紳度咖啡」的甜點(diǎn)也很精彩，是甜點(diǎn)職人製作，繽紛可愛(ài)。

餐點(diǎn)

柚香檸檬美式咖啡 180元

夏日炎炎來(lái)杯冰柚香美式消暑，重點(diǎn)是能有一個(gè)靜謐的空間讓我趕稿修圖寫(xiě)作，自從多年前發(fā)現(xiàn)「Deep coffee紳度咖啡」後，只要有來(lái)羅東，午餐後我都會(huì)來(lái)坐坐。

結(jié)語(yǔ)

我造訪「Deep coffee紳度咖啡」多次，咖啡、甜點(diǎn)都很不錯(cuò)，重點(diǎn)是這裡提供一處鬧中取靜的舒適空間讓我寫(xiě)稿沉思，就如百年前文人墨客流連巴黎左岸咖啡沙龍，好的咖啡館存在意義當(dāng)如是。

Jun 2023.11

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