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Kiwi

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:南投縣 > 埔里鎮

造訪商家:

製飯糰 Riceball

place南投縣埔里鎮鎮忠孝6號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

南投美食製飯糰|埔里早午餐推薦沖繩日式飯糰手感滿分~握飯糰超有份量!埔里文青店必訪

南投美食製飯糰|埔里早午餐推薦沖繩日式飯糰手感滿分~握飯糰超有份量!埔里文青店必訪

南投埔里就像我們的後花園,這日來埔里玩兩天我們住希爾拉villa後,在找尋早午餐時意外發現一家好吃的埔里早餐店,製飯糰在埔里小有名氣,據說這家智飯糰跟其他品牌不同,製飯糰不僅是沖繩日式飯糰,光食材新鮮味道也清爽又不油膩,重點是手感滿分重量十足的飯糰大受埔里人好評價,連米飯也選用臺梗九號米完全不含糊,當地現採直送蔬菜讓你吃得到蔬菜的清脆感,厚實玉子燒再搭配想要的款式,明太子炸蝦、皎白筍天婦羅、日式炸豬排…11種款式都可以任意挑選,既然是在地推崇的早午餐店,那麼挑嘴的Kiwi就來分享製飯糰啦!

內容目錄

埔里製飯糰在哪?

製飯糰位在南投縣埔里鎮忠孝路6號,google map請點我

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製飯糰外觀超文青,埔里早午餐店推薦

南投美食製飯糰|埔里早午餐推薦沖繩日式飯糰手感滿分~握飯糰超有份量!埔里文青店必訪

製飯糰位在南投縣埔里鎮忠孝路6號,鄰近也很好停車,建議假日來可以提早預約。

南投美食製飯糰|埔里早午餐推薦沖繩日式飯糰手感滿分~握飯糰超有份量!埔里文青店必訪

埔里製飯糰很文青的一家店也是在地埔里人喜愛的早午餐店,手做早午餐真的太酷了!

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埔里製飯糰有個可愛的小窗戶可以點餐,想要內用或外帶都很方便。

埔里製飯糰菜單MENU

南投美食製飯糰|埔里早午餐推薦沖繩日式飯糰手感滿分~握飯糰超有份量!埔里文青店必訪

埔里超澎湃系飯糰,很有手感也很清爽不油膩,想吃就快點點起來呀!

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埔里製飯糰內用的環境走網美餐廳路線,小巧而美,整體感覺還不錯!

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內用座位區連結開放式廚房,一目了然的製作過程,你我都可以輕易地看見呦!

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埔里製飯糰別於其他品牌主要是很真材實料,連炸蝦、皎白筍都是常勝軍,看著油鍋裡的炸蝦跟準備下炸的皎白筍都好想來試試看。

沖繩飯糰製作過程

南投美食製飯糰|埔里早午餐推薦沖繩日式飯糰手感滿分~握飯糰超有份量!埔里文青店必訪

店家所使用的米飯是臺梗九號米,吃起來很香甜之外,光等級就覺得厲害的很。

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鋪陳沖繩飯糰的過程中不自覺都猛吞口水了,熱騰騰的米飯出爐,那米香飄來~店家很佛心的盛裝8成米飯,相當於一人正常份量,就是要讓你很有飽足感,在旁邊看的同時超想快點吃到飯糰。

南投美食製飯糰|埔里早午餐推薦沖繩日式飯糰手感滿分~握飯糰超有份量!埔里文青店必訪

卡滋卡滋的海苔、當地現採直送的蔬菜會一一鋪陳在飯糰上。

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這厚實的玉子燒是我超愛的,老闆以真材實料為主,新鮮都能看得見呢!

皎白筍天婦羅飯糰

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製飯糰的皎白筍天婦羅是店裡常勝軍之一,看著明太子醬炙燒過鋪陳在上面,都流口水了耶!

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炙燒後的鱈魚卵明太子醬會莫名的產生一種微香的氣味在,老闆用料真的很大方,埔里現採皎白筍真的鮮甜。

南投美食製飯糰|埔里早午餐推薦沖繩日式飯糰手感滿分~握飯糰超有份量!埔里文青店必訪

好有手感的握飯糰是不是將整個鮮甜滋味包覆起來,完全就是埔里在地推薦人氣王耶!

明太子炸蝦飯糰

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再來分享這款超級人氣的明太子炸蝦飯糰,是店裡熱銷一空的第一名商品。

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從最底的海苔、臺梗九號米飯、新鮮生菜、厚實玉子燒、17cm 不含頭的巨無霸炸蝦鱈魚卵明太子醬,雙重的口感襲擊味蕾,炸蝦與明太子的結合也太Match了

南投美食製飯糰|埔里早午餐推薦沖繩日式飯糰手感滿分~握飯糰超有份量!埔里文青店必訪

擠上滿滿的鱈魚卵明太子,吼!老闆也擠得太多了,不惜重本就是要給客人吃到最滿的餡料。

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切半的時候發現明太子炸蝦太有厚度的,一隻手都無法hold住飯糰,一口咬下完全新鮮海味在嘴裡太滿足了。

日式厚豬排製飯糰

南投美食製飯糰|埔里早午餐推薦沖繩日式飯糰手感滿分~握飯糰超有份量!埔里文青店必訪

日式厚豬排竟然有足足4公分這麼厚,加上特調的蜂蜜芥末,口感太威了啦!

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趁熱吃的時候會發現厚豬排會噴汁耶!滿滿厚度很容易燙口,一顆飯糰相當於一碗飯,再加上玉子燒、青菜、豬排,一顆就完全能滿足味蕾了。

鹹豬肉製飯糰

南投美食製飯糰|埔里早午餐推薦沖繩日式飯糰手感滿分~握飯糰超有份量!埔里文青店必訪

這款鹹豬肉(隱藏版)也是味道很足,據老闆說是80歲總鋪師親傳秘方,超過20年功夫淬鍊,越咬越香。不吃炸物的就可以來選擇這款鹹豬肉,害我都想要買一整條鹹豬肉回家了啦!

醬燒牛五花製飯糰

南投美食製飯糰|埔里早午餐推薦沖繩日式飯糰手感滿分~握飯糰超有份量!埔里文青店必訪

最後來推薦這款醬燒牛五花,光餡料就真的好多,獨家手作的照燒醬太涮嘴,帶點甜卻吃不膩,無論熱吃冷吃都很有嚼勁,也很適合去露營、遊玩、遠足都可以帶著走。

製飯糰/沖繩日式飯糰 評論

南投美食製飯糰|埔里早午餐推薦沖繩日式飯糰手感滿分~握飯糰超有份量!埔里文青店必訪

製飯糰真的讓我們為之一亮,吃了這幾款飯糰後真的各有千秋都好真材實料,無論是想要點明太子炸蝦、皎白筍天婦羅、日式厚豬排、鹹豬肉、醬燒牛五花這五款我們評價都很好,尤其是飯糰無論是想熱熱吃或是冷冷吃都很合宜,有來南投埔里玩真的可以來這探店買買製飯糰,不油膩餡料又給得很多,真的好喜歡呀!

製飯糰 Riceball

住址:南投縣埔里鎮忠孝路6號

電話: 04 9298 5731

營業時間:06:30–14:00

製飯糰 Riceball粉絲團:https://www.facebook.com/meetsuulife

製飯糰 Riceball instagram:https://www.instagram.com/z.riceball/




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