家御滬曉
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在挑選中秋禮盒的時(shí)候,剛好逛到家御滬曉,因?yàn)樗囊曈X設(shè)計(jì)太吸引我了,讓我忍不住停留~
原來這是一家專注於精緻中式料理的宅配品牌,不只可以宅配訂購冷凍上海點(diǎn)心料理包,還有月餅?zāi)亍?/p>
是一個(gè)擁有二十幾年餐飲經(jīng)驗(yàn)的老字號(hào)食品廠,現(xiàn)在正由第二代經(jīng)營中,
經(jīng)營模式也因?yàn)橐咔榈年P(guān)係,從對接餐廳,轉(zhuǎn)變?yōu)樵诰W(wǎng)路上對接饕客們,開闢了另一片天地~
他的品牌名字也很有意思,除了諧音家喻戶曉,這個(gè)滬也是上海的簡稱,加上LOGO的形象,整個(gè)非常上海。
家御滬曉的中秋月餅禮盒,除了有大月圓、小團(tuán)圓,還有我們這次入手的大團(tuán)圓禮盒可以選購~
裡面有烏豆沙蛋黃酥、豆蓉蛋黃酥、金沙月圓酥和低糖土鳳梨酥
下午茶和家人們一起分食享用,一次品嘗四種美味
看看這外皮多漂亮
內(nèi)在美也是很動(dòng)人
金沙月圓酥飽含了屏東紅土鹹蛋黃,一口咬下,可以品嘗到綠豆沙與鹹蛋黃細(xì)碎在口中的小跳躍,
鹹甜的舞曲,讓人樂在其中的小確幸,令人想跟著一起移動(dòng)步伐,小小舞動(dòng)一下。
豆蓉蛋黃酥的屏東紅土鹹蛋黃是完整的個(gè)體,口感和金沙月圓酥完全不同,
這界線分明的分水嶺,讓他們各自在自己的領(lǐng)域都佔(zhàn)有一席之地,從外皮穿過內(nèi)餡再到鹹蛋黃,
一口咬下,在口中完美的將他們?nèi)诤显谝黄穑拖褚徊棵枋龃蛄撕谜痰碾娪埃_紛擾,完美結(jié)局。
精選了低糖烏豆沙和豆蓉做為內(nèi)餡的烏豆沙蛋黃酥,緊緊包裹住屏東紅土鹹蛋黃的畫面,
就像是正在賞月會(huì)看到的夜景,那一輪明月高高掛起,不過我手中依然能保有月圓人團(tuán)的心意。
鹹甜鹹甜的經(jīng)典好滋味,是品嘗月餅的香氣,也是品嘗團(tuán)聚的人情,
這高密度的扎實(shí)感,就像是我們與家人相聚在一起時(shí)的濃情密意。
他們月餅的外皮也和一般月餅很不同,不油膩,吃起來很酥鬆,是我的菜
家御滬曉的低糖土鳳梨酥,內(nèi)餡只有單純的使用金鑽17號(hào)鳳梨製作而成,沒有再添加任何冬瓜醬,
口味對我這個(gè)不喜歡吃酸的人來說,是偏酸一點(diǎn)點(diǎn)的,但是是可以接受的酸度。
可以咬得到的纖維感,口感豐富。
他並不會(huì)到讓人有在吃一堆渣的感覺,之前有吃過別家這樣的鳳梨酥
正在找中式禮盒,或想吃冷凍上海點(diǎn)心料理包的朋友,可以到家御滬曉逛逛喔~