當夜幕籠罩整條黑黑的街道，我騎著摩托車緩緩穿越其中。遠處，我發現一家燈光溫暖的小店，那正是我心心念念的目的地-「伍股鹹粥小吃店」。伍股鹹粥小吃店是一間供應著美味鹹粥的小館，於民國60年開業，至今已50餘年，平價又美味的鹹粥深得在地人喜愛。由於現在時間已經指向22:15，而伍股鹹粥小吃店營業時間至22:30。為了不影響店家打烊，因此我們決定選擇外帶。
看著鹹粥熱氣騰騰的模樣，香味隨空氣流動飄散在店內的每一個角落，讓我禁不住又多嚥了幾口口水。
伍股鹹粥小吃店提供平價美食，除了主食鹹粥外，還有炸物和小菜。
??鹹粥(大)
一旦品嚐到那碗滿載美味的鹹粥，就會完全被深深吸引住。這碗鹹粥，有著豐富的新鮮食材，質感豐滿，味道恰到好處。我們點了大碗，然而那也似乎還不足以滿足我們的味蕾，因為它實在太好吃了!
??炸物
伍股鹹粥小吃店的炸物也不容小覷，雖然有些許瑕疵，但並不構成大問題。特別是那炸物搭配的醬料，醬料的美味完全能掩蓋其他的缺陷。我試了炸豆腐，希望能感受到那種外皮酥脆的滿足感，但似乎是炸的時間不夠長，並沒有如我所期待般那樣的脆感，這點實在可惜。不論如何，整體來說炸物並不差，或許只是因為外帶的緣故，才讓炸物們的外皮沒有保持在最佳的酥脆度，希望下次有幸在店內一品其芳澤。
點一碗鹹粥，再搭配一些炸物，是絕對值得的選擇。炸物雖然在品味上有一些小小的不足，但無疑是美味的陪襯，為我們帶來愉悅的味蕾饗宴。我已經迫不及待下次光臨伍股鹹粥小吃店，並且能夠在現場用餐(內用)，這樣我才能充分享受到伍股鹹粥小吃店炸物的真正水平。這次的外帶經驗已經讓我深刻體會到這家小吃店的美食價值，絕對值得再一次的尋覓。「伍股鹹粥小吃店」值得推薦!
伍股鹹粥小吃店
地址: 新北市五股區成泰路三段433號
電話: (02)2292-0312
營業時間: 週一-週日06:00-22:30
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