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京少

發表篇數:233篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

place新竹市東區東南街291號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

新竹高人氣壽司 Enjoy Sushi 享稻壽司建華店 來到東區插旗!吸睛的豪華大拼盤公司訂餐、壽司餐盒及活動在家派對、聚餐好吃大方,價格物超所值高貴不貴,捲壽司5顆$85起,生魚片握壽司5顆$160起,主打就是一個奢華平價!而且建華店有少許吧檯座位區,丼飯、烏龍麵價格親民學生也能輕鬆入手,中午營業僅有2小時,再來就是晚餐場,東南食品商圈的朋友想吃可得手刀預定喔!

Enjoy Sushi享稻壽司建華店!浮誇的豪華大圓盤只要$780 還有握壽司滿貫大圓盤,中午營業兩小時,錯過只能等晚上

HI!我是京少,我是15萬人 新竹愛美食 與46萬人 新竹大小事 社團管理員;
與著我一同漫步新竹吃美食、體會竹塹生活,希望在我的文字與鏡頭的轉動中,讓新竹的風於耳邊緩緩流動。

[餐廳、活動邀約開箱、社群經營分享歡迎與我聯絡]

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??享稻 Enjoy Sushi 建華店
地址 : 新竹市東區東南街291號
電話 : 03 575 0060
時間 : 11:00 ~ 13:00 | 16:00 ~ 20:00 (週二公休)
粉專 : https://www.facebook.com/enjoyysushi2

??享稻壽司建華店 位置及停車方式

享稻壽司建華店在今年五月開幕,就在建華國中前東南街上,大大的招牌非常醒目,東南食品商圈離園區不遠,午餐外帶、外送還有內用座位,各位想吃享稻壽司可不能再拿鐵道路太遠當理由囉;題外話最近臺中 tomorrow coffee 的厚重瀏海很有人氣,來享稻建華店拍一下也不錯~

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這個位子剛好在學府路轉東南街,車子建議停在建華國中與培英國中中間的停車格,附近車流量多,過馬路時請多小心喔~我預定開門的時間,沒想到就已經有人在排隊等候了阿~

??新竹景點/美食不踩雷就是這麼吃
??這裡有新竹美食懶人包
  1. 新竹火鍋新竹燒肉新竹甜點
  2. 平價小吃新竹早午餐新竹老宅
  3. 新竹牛排新竹吃到飽日本料理
  4. 新竹飲料異國料理新竹親子
享稻也有提供餐盒,園區、公司行號活動時不僅方便也豐盛

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??享稻壽司建華店 環境介紹

木質裝潢加上亮黃燈光,牆面、櫃檯上擺著清酒瓶作為風格裝飾,享稻壽司有著濃濃的日式居酒屋風格,前方的吧檯是作業區,穿廊間擺上數張椅子,原來建華店多了內用區!距離麗池公園、假日花市不遠,買個餐盒去新竹公園野餐也很讚捏!我只有一個重點提醒,因為餐點都是現做,假日期間一定要提早預訂喔。

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即便主打外帶壽司,享稻壽司在細節上有著濃烈的日式氛圍。

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??享稻壽司建華店 菜單

平價與奢華不用對決,享稻壽司兩者兼顧!熟食捲壽司價位從5顆$80元起,花枝握壽司、鮭魚握壽司當日現做肥美香噴,5顆$160~$180元帶回家自己玩迴轉壽司吃得飽又顧荷包!公司聚餐、K歌時間推薦直上豪華大拼盤,捲壽司、握壽司都可以客製化搭配,生日還有鮭魚刺身蛋糕!新品不定期推出,嘗鮮請關注粉專喔。

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一定要跟各位說,吃這家,預約真的是重點! 右/超誇張的直火炙燒技術讓店內瞬間充滿油脂香

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??豪華大圓盤 $780 / 38顆

豪華大圓盤也太美了吧,由炙燒稻荷、美式炸雞、炸蝦天婦羅、酥炸軟殼蟹、紫米壽司、享稻花捲和虎皮壽司搭配組成,搭配紫洋蔥、紫米、蝦卵和炙燒美乃滋交互配色,光是看著就覺得好療癒,而且這麼一大盤居然只要$780是不是很劃算!還貼心的附上壽司薑片。如果想自己挑選也可以,只要35~40顆就可以擺圓盤,想奢華氣派就是這麼簡單。
?炸蝦天婦羅捲壽司
?酥炸軟殼蟹捲壽司
?享稻花捲壽司
?紫米捲壽司
?稻禾壽司
?美式炸雞捲壽司
?虎皮壽司

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帶著尾巴的是炸蝦天婦羅和酥炸軟殼蟹壽司,咬下其中有著細緻的蟹肉香,炸蝦酥脆口感,撒上啵啵的蝦卵也是親子系列。把美式炸雞納入壽司,海苔捲著雞腿肉再用醋飯包裹,搭配洋蔥的鮮脆鮮香解膩。

酥炸軟殼蟹壽司

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炸蝦天婦羅壽司還疊上了大量的蝦卵

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美式炸雞壽司要連洋蔥一起吃喔

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享稻花捲壽司誠意十足,幾乎所有配料都有,小黃瓜、玉子燒、炸蝦等配料豐盛多元。

什麼都有的就是花壽司

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紫米捲壽司、炙燒稻禾壽司和虎皮壽司是小朋友最愛,QQ的紫米包著豐富餡料,沾著花生粉入口有著鹹甜口感,跟各位提醒紫米中包有香菜,就是喜歡這味啦!

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炙燒稻禾舊式昇級版的豆皮壽司,擠上美乃滋直火炙燒,甜香濃郁還有迷人豆香;虎皮蛋糕都是店內製作,說是甜點壽司也不為過,看來壽司師傅都有的甜點靈魂。

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??滿貫大圓盤 $1400 /35顆

若說剛剛那盤是小朋友吃的,以生食生魚片為主的滿貫大圓盤就是大人專屬啦,生魚片厚實飽滿,每貫都是現點現切當場現做,直火炙燒一下,店裡滿室魚肉油脂鮮香!這招真的很厲害,我懷疑這是從師傅的火球術啦!
?北海道干貝握壽司
?手工大海蝦握壽司
?花枝握壽司
?炙燒比目魚握壽司
?鮭魚握壽司
?醬燒銀鱈握壽司
?北寄貝握壽司

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橘紅完美覆蓋,這不用說當然就是鮭魚握壽司啦,肉面新鮮加上油脂環繞,入口軟綿,一點芥末更好吃;大圓盤可以依照客製需求,也可以加價升級鮭魚肚或是炙燒風味。

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點上粉紅色鱈魚鬆的是北海道干貝握壽司,剖開後覆蓋醋飯,生食級的口感Q彈還有些脆口;喜歡彈牙又有點油潤感那一定要嚐嚐花枝和北寄貝握壽司,花枝外Q內綿,與醋飯入口咀嚼是越嚼越香,紅顏漸層的是北寄貝,為日本重要的食用貝,還是北海道苫小牧市的市貝喔,口感Q且潤口,一點芥末或醬油就能領出其鮮味。

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漸紅鮮豔的北寄貝很少有這麼美的品質喔

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手工大海蝦握壽司有著師傅們偽男友的愛心,精心挑選高質大海蝦,到店後剝殼處理,入口彈牙鮮味十足,每一尾蝦可都是相當有份量!

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銀鱈握壽司和比目魚握壽司都是炙燒款,比目魚取鰭邊肉部位油脂豐厚,炙燒過後的油脂香氣四溢饒人口水入口即化;銀鱈魚脂含量高,聞的是炙燒過後的香噴,肉質的焦香也兼具口感。

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擠上金桔的味道更多清爽

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最難夾的就是比目魚鰭邊握壽司,因為很容易就太過軟嫩就斷掉了阿

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??刺身蛋糕/提早預訂 $1200

在跟大家說一個好消息,之前有在鐵道店取過刺身蛋糕現在大升級,滿滿的鮭魚生魚片還附上鮭魚卵完全不加價!節慶時刻來一顆真的是超級享受阿~

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下/照片取自官方

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??鍋燒湯烏龍麵 $130

??唐揚炸雞丼 $150

??扇貝茶碗蒸 $50

學府路的學校多,補習班也不少,丼飯、烏龍麵配料豐盛價格不貴,接完小孩順便買回家熱熱吃剛剛好!烏龍麵股溜滑嫩且湯頭清甜,配料豐富有蝦子、魷魚、蛤蜊、蔬菜和香菇滿滿一碗,很清爽也吃得飽。

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享稻壽司的唐揚炸雞丼也是人氣王,份量超多的雞塊評價滿分,外皮酥脆包裹鮮嫩雞肉,入口一咬肉汁橫溢,搭配充滿滑蛋與日是式醬汁的丼飯,每一口都有著醬油鮮甜與蛋香。

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高CP質的茶碗蒸再升級,不不小心可就賣光光,蒸蛋口感細緻還有蛤蠣、香菇搭配,重點是這次增加了扇貝在裏頭,吃的時候記得要尋寶一下喔~

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??享稻壽司建華店 營業時間地址

??享稻 Enjoy Sushi 建華店
地址 : 東區東南街291號
電話 : 03 575 0060
時間 : 11:00 ~ 13:00 | 16:00 ~ 20:00 (週二公休)
粉專 : https://www.facebook.com/enjoyysushi2

??享稻 Enjoy Sushi 鐵道店
地址 : 新竹市北區鐵道路二段163號
電話 : 03-532-0003
時間 : 11:00 ~ 13:00 | 16:00 ~ 20:00 (周一公休)
粉專 : https://www.facebook.com/enjoyysushi

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