臺(tái)中蔬菜自助吧吃到飽推薦！金典綠園道超人氣熱門美食推薦！臺(tái)中金典酒店第六市場美食推薦、臺(tái)中好吃鍋物

臺(tái)中市西區(qū)必吃美食「蔬盈市場火鍋」

來自嘉義的人氣懷舊市場風(fēng)火鍋店 主打主打40~50種以上蔬菜菇類無限量吃到飽

多種蔬菜和菇類都是外面不常見的食材 主推蔬菜才是本體 

諧音還有「輸贏」之意 「蔬菜」ＶＳ「肉」

蔬菜才是主體 所以名叫「蔬盈」還可以不用點(diǎn)肉最低只要300元起

無肉不歡的小夥伴們也有多款肉品海鮮組合 一次滿足吃葷、吃素的小夥伴

原文:蔬盈市場火鍋｜超過50種新鮮時(shí)蔬吃到飽！最低只要300元起 多種美味湯底。菜單價(jià)位(臺(tái)中西區(qū)）

蔬盈市場火鍋在哪裡?怎麼去?

奉上資訊

餐廳名稱:蔬盈市場火鍋 – 臺(tái)中金典門市

蔬盈市場火鍋電話:04-2322-0232

蔬盈市場火鍋營業(yè)時(shí)間:平日11:00~14:00；17:00~21:30；假日11:00~21:30

蔬盈市場火鍋臉書:點(diǎn)我

蔬盈市場火鍋地址:臺(tái)中市西區(qū)健行路1049號三樓（金典綠園道百貨三樓第六市場）

備註：文章皆有時(shí)效性，如有修正皆以蔬盈市場火鍋為主

文章內(nèi)有蔬盈市場火鍋地址、電話、營業(yè)時(shí)間、完整菜單價(jià)目表menu可提供參考

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蔬盈市場火鍋臺(tái)中金典門市位在臺(tái)中西區(qū)健行路上的金典綠園道 

就在三樓的第六市場內(nèi) 鄰近勤美綠園道及廣三SOGO 交通相當(dāng)便利

蔬盈市場火鍋裝潢走的是臺(tái)灣菜市場風(fēng)格 不管是拿來夾菜的紅盆或仿造菜市場的自助吧

都有著濃濃的懷舊氣氛 座位多以2到4人座為主 也有6人座位

平時(shí)不論是單獨(dú)前來、情侶約會(huì)、甚至三五好友、家族聚餐 在這裡都能找到合適又舒服的座位

蔬盈市場火鍋臺(tái)中金典門市的蔬菜自助吧位於正中間 食材相當(dāng)豐富

每天都提供40-50種新鮮食材 盒子上方都會(huì)清楚標(biāo)示食材名稱

蔬盈市場火鍋臺(tái)中金典門市自助吧的食材都是依當(dāng)天為主 種類多達(dá)40-50種

除了有常見的青江菜、大陸妹、高麗菜、水蓮、娃娃菜、大白菜之外

另外還有比較少見的皇宮菜、栗子南瓜、紅鳳菜、奶油白菜、水蓮、筊白筍、秋葵....等

因?yàn)槔祥洷旧砗軔鄢怨筋?所以蔬盈市場火鍋的菇類種類也很多

有香菇、大白精菇、鴻喜菇、金針菇、美白菇、杏鮑菇、秀珍菇、舞菇、金華菇.....等

品項(xiàng)真的琳瑯滿目 對於愛吃菜的YUNO來說真的是福音啊

另外為了保持在戶外空間能達(dá)到最新鮮的狀態(tài) 蔬盈市場火鍋都不會(huì)擺放過多的蔬菜上去

才能保持最好的狀態(tài) 每一種都可以夾來嘗鮮看看

手工板豆腐還是放在不鏽鋼冰盤上保持冷度 而且吃起來口感扎實(shí)、豆香濃郁 值得一吃

另外一區(qū)則是火鍋料區(qū) 有豬血、米血、丸類、鑫鑫腸、麻吉燒....等 夾子還是葷素分開使用的唷

蔬盈市場火鍋除了蔬菜吃到飽 還有勤億水洗雞蛋也是無限享用的

主食的部分有冬粉、雞絲麵、王子麵、鍋燒意麵....等

平常日只想吃自助吧區(qū)也沒問題喔！只需要低消 300 就能吃飽飽 

蔬盈市場火鍋的醬料自助吧區(qū) 可依個(gè)人口味喜好需求自行調(diào)配喜歡的沾醬

一旁是湯底 如需加湯也是採自助取用的

飲料吧提供的是無糖的烏龍茶及冬瓜茶

喝起來清爽又解膩 搭配火鍋超適合

主食類除了剛剛自助吧區(qū)的麵食 還有提供香蘭米飯及魯雜肉

裡頭包含豬肉、牛肉、豆干及油豆腐 搭配白飯超下飯的

蔬盈市場火鍋菜單

菜一定愛呷 新鮮蔬菜自助吃到飽300元 (不可共鍋)

第二步：挑選湯底

第三步：挑選肉品跟海鮮(呷巧、呷飽兩種分量)

另外還有雙贏拼盤(任選肉品跟海鮮兩種)、蔬盈三不小拼盤(任選肉品跟海鮮三種)

平日低消300元、假日低消350元、春節(jié)期間低消400元。(消費(fèi)均加一成服務(wù)費(fèi))

蔬盈市場火鍋｜番茄濃湯 

湯底部份我們選擇了：番茄濃湯、四川麻辣、嘉大鮮奶湯以及韓式泡菜

番茄濃湯採用新鮮番茄下去熬煮 服務(wù)員特別強(qiáng)調(diào)是不加一滴番茄醬的

完整保留了番茄本身的清甜 煮出來的蔬菜和肉片會(huì)顯得特別鮮甜

蔬盈市場火鍋｜韓式泡菜

沒想到湯頭非常夠味外 湯底裡面的泡菜也不少 酸度很夠帶點(diǎn)微微辣

超想加一包泡麵進(jìn)去煮 不管是涮肉、丟入滿滿的菜都好好吃

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蔬盈市場火鍋｜嘉大牛奶鍋 

整鍋濃郁的嘉大牛奶鍋再加入鮮奶油及起司 

搭配牛肉、羊肉、豬肉都很合拍 也可以選擇海鮮食材

能讓湯頭品嚐起來更鮮甜 濃郁的口感 真是愛到不行

蔬盈市場火鍋｜四川麻辣 

四川麻辣湯頭 採用多種辛香料、辣椒、花椒下去熬製 辣度大概是小辣左右

吃起來香辣帶麻 屬於舒服順口的麻辣鍋底 涮肉煮王子麵 吃起來有夠過癮

蔬盈市場火鍋｜美國翼板牛

取自牛隻的肩胛部位 因?yàn)槭沁\(yùn)動(dòng)多的部位 油花相當(dāng)均勻還帶了點(diǎn)少許的筋

口感軟嫩適中帶有嚼勁 涮至約七分熟帶粉嫩色澤 口感最好 帶有濃郁的牛肉香氣

蔬盈市場火鍋｜肋眼牛 

肋眼牛有著美美的大理石紋油花 肉色呈現(xiàn)鮮紅色澤

只要下鍋輕涮一下就可以享用 一入口就能感受到濃郁的油脂香氣在嘴裡爆開來

滿滿都是牛肉的鮮甜風(fēng)味 根本就是神等級的火鍋食材

蔬盈市場火鍋｜板腱牛 

我們這次另點(diǎn)了蔬盈三不小拼盤：內(nèi)含板腱牛、蛤蠣、白蝦

蔬盈市場火鍋的小份是用綠色盤裝 美國板腱牛油脂含量較低

油花細(xì)緻帶有嫩筋 入口層次感豐富 口感紮實(shí)不油膩

蔬盈市場火鍋｜蛤蠣、白蝦

嚴(yán)選蛤蠣、白蝦新鮮度十足！蛤蠣超大顆 鮮蝦口感也很爽脆

最後當(dāng)然不能錯(cuò)過古早味叭哺的冰淇淋

嘉義人氣鍋物品牌北上臺(tái)中展店 打造創(chuàng)新臺(tái)味市場風(fēng)格

40-50種食蔬無限取用 肉品跟海鮮品質(zhì)皆為嚴(yán)選

重點(diǎn)是價(jià)格也相當(dāng)佛心！吃到飽不一定得花大錢

蔬盈市場火鍋臺(tái)中金典門市

地址：臺(tái)中市西區(qū)健行路1049號三樓（金典綠園道百貨三樓第六市場）

電話：04-23220232

時(shí)間：週一～週五 11:00~14:00；17:00~21:30；週六、日 11:00~21:30

粉絲團(tuán)：蔬盈市場火鍋

蔬盈市場火鍋嘉義民生門市

門市地址：嘉義市西區(qū)民生北路43號

訂位專線：05-2166555

營業(yè)時(shí)間：週一到五，下午17點(diǎn)-凌晨2點(diǎn) 週六週日，中午11點(diǎn)-下午2點(diǎn)，下午17點(diǎn)-凌晨2點(diǎn)

經(jīng)過附近時(shí)不妨也來蔬盈市場火鍋嘗嘗看吧!!