Horse Bar 馬吧 臺(tái)中Wine Bar 推薦｜夜幕低垂卸下工作辛勞，總想來杯葡萄美酒犒賞努力的自己！
今年新開幕的Horse Bar 馬吧，鄰近臺(tái)中「文心櫻花站」交通位置便利，精緻優(yōu)雅的品飲空間，更是性別友善場域，以Wine Bar 為主軸、搭配特色調(diào)酒、啤酒、與主廚私房料理，尤其是馬吧私房九品，任選九款小食，還送兩杯臺(tái)虎生啤 只要888元，味美豐富請(qǐng)列入必點(diǎn)，還有以七大葡萄酒品種發(fā)想的創(chuàng)調(diào)，風(fēng)味也很有意思，不管是獨(dú)自前往、好友相聚包場，都能在此盡情享受微醺時(shí)光
喝酒不開車，開車不喝酒
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Horse Bar 馬吧 臺(tái)中Wine Bar 推薦
Horse Bar 馬吧 位在車水馬龍的臺(tái)中文心路上，入夜時(shí)分小小方招點(diǎn)亮，格外有氛圍，從下午六點(diǎn)開始營業(yè) ，以Wine Bar姿態(tài)似乎早了些，但Horse Bar 馬吧不僅供應(yīng)豐富酒品，餐食選擇也很多元，確實(shí)很值得一下班就前往享受晚餐品飲小酌
Horse Bar 馬吧
地址：臺(tái)中市西屯區(qū)文心路三段117號(hào)
時(shí)間：18:00–02:00（週一公休）
電話：04 2317 2432
ＦＢ｜ＩＧ
精緻優(yōu)雅的入口，藏著小巧思，如萬花筒般絢麗的鏡面，要推中某一扇才是正式入口，我和友人一時(shí)半刻還真摸不著頭緒，在這邊先賣個(gè)關(guān)子，等你們自行前往體驗(yàn)就能解惑
Horse Bar 馬吧 店內(nèi)環(huán)境
Horse Bar 馬吧 入內(nèi)有兩大空間，前方區(qū)域以純白色系及大片鏡面交織，搭配質(zhì)感家居及馬意象，打造明亮絕美的品飲場域，巧思的鏡面設(shè)計(jì)，讓原先挑高空間更顯寬闊，也很符合馬兒奔騰的壯麗感
往後方走風(fēng)格大轉(zhuǎn)換，漫步絢爛色彩投影廊道，搖身一變?yōu)閭€(gè)性滿點(diǎn)的派對(duì)空間，雷射燈會(huì)隨著音樂節(jié)奏變換，偏暗場域更顯神秘感，還能拉起簾幕轉(zhuǎn)變?yōu)楦唠[私的小包廂空間，至多可容納10人，低消需滿5000元，Horse Bar 馬吧 入內(nèi)有低消限制500元/人，門檻應(yīng)該不難達(dá)成
Horse Bar 馬吧 菜單
Horse Bar 馬吧 以Wine Bar 為主軸，提供單杯販?zhǔn)鄯?wù)，不定期更新4-6款葡萄酒，讓想嚐鮮或葡萄酒新手，都能輕鬆領(lǐng)略葡萄酒的箇中滋味，還有以七大葡萄酒品種發(fā)想的創(chuàng)意調(diào)酒、啤酒、與主廚私房料理餐酒小食，休假時(shí)光來此享受餐酒搭配，十分愜意
詳細(xì)菜單：請(qǐng)看這
Horse Bar 馬吧 酒品餐食
洋洋灑灑點(diǎn)滿整桌，畢竟身為無酒不歡又貪嘴的我，什麼都想來點(diǎn)嚐鮮，就很適合直接攻略馬吧私房九品，任選九款酒吧小食，活動(dòng)期間還隨餐附贈(zèng)兩杯臺(tái)虎生啤，整體其實(shí)頗有份量，我與友人兩人分食依然飽到不行
喝酒不開車，開車不喝酒
Velenosi Montepulciano d’Abruzzo 2021
對(duì)葡萄酒新手的我，店長推薦相當(dāng)易飲的 Velenosi Montepulciano d’Abruzzo 2021，酒體呈現(xiàn)紅寶石色澤，馥郁的莓果香氣，風(fēng)味圓潤濃郁，低單寧不酸澀，相當(dāng)好入喉
Horse Bar 馬吧 以Wine Bar 為主軸，在調(diào)酒表現(xiàn)上也相當(dāng)有新意，推出醉夢園系列，以七大葡萄酒品種發(fā)想的創(chuàng)意調(diào)酒，品飲調(diào)酒之時(shí)，還能沈浸感受不同品種的葡萄風(fēng)味
朱諾
以嬌貴優(yōu)雅的黑皮諾葡萄為發(fā)想，為表現(xiàn)獨(dú)特紅色漿果香氣與色澤，運(yùn)用野莓、覆盆莓，搭配紫羅蘭、玫瑰呈現(xiàn)，巧妙平衡Vodka的強(qiáng)烈嗆喉感，酸甜溫柔，酒感適中，風(fēng)味很得我心
夏朵娜
發(fā)想於世界上最受歡迎的白葡萄品種 夏多內(nèi)，呈現(xiàn)清爽奔放的熱帶水果香氣及甘酸味，以榲桲、水蜜桃、鳳梨去堆疊，酒體輕盈順喉，很適合擔(dān)當(dāng)開喝第一杯起手式
紅蘋泡泡
不擅酒精的朋朋們，馬吧也供應(yīng)多款軟性飲品可選擇，入喉帶些蘋果香氣，及芬芳的玫瑰風(fēng)味，微微酸感及細(xì)緻氣泡，滋味很清爽
厚切豬排三明治
Horse Bar 馬吧 不僅酒款豐富，餐食份量與風(fēng)味表現(xiàn)，更是數(shù)一數(shù)二亮眼，主廚用心至建國市場添購食材，而蔬食多款直接至主廚媽媽菜園現(xiàn)採摘，已決定偶爾下班就前往直接晚餐！
烤得香酥吐司，夾入厚實(shí)豬排，外酥內(nèi)彈嫩的口感，鹹香有勁單吃就很美味，還能酌量沾取一旁的芥末醬，提升肉質(zhì)甜感，更別具滋味
馬吧私房九品
小孩才做選擇，我當(dāng)然全都要，什麼都想來點(diǎn)的朋朋，推薦直接點(diǎn)選 馬吧私房九品，任選九款小食一次嚐鮮，現(xiàn)在活動(dòng)期間還贈(zèng)送兩杯臺(tái)虎生啤，是不是太佛了啊
糯米椒炒肉末（左）、乾煸鴻禧菇（右）
鹹香有勁的炒肉末，略帶糯米椒的微辣及苦韻，搭配上Ｑ彈烏龍麵，涮嘴度真的是不禁一口接一口，一旁的乾煸菇菇，濕潤口感，搭載飽滿香氣及七味粉迷人辣度，讓我和友人讚不絕口
龍蝦沙拉塔（左）、櫛瓜玉米筍（右）
宛如甜點(diǎn)的龍蝦沙拉塔，酥脆塔殼乘載綿延細(xì)緻的龍蝦沙拉，討喜甜味搭配著畫龍點(diǎn)睛的辣椒絲，風(fēng)味很別緻，新鮮保水多汁的櫛瓜與玉米筍，簡單以七味粉調(diào)味就很好吃
香煎雞腿(左)、雙鮮干貝堡（右）
外酥內(nèi)嫩的雞腿肉，搭配酥炸蒜片就很讚，最讓我驚艷的是雙鮮干貝堡，以生食級(jí)的干貝表層炙燒，保有彈嫩口感，中間夾入魚子醬及蟹膏，整體鮮上加鮮，整個(gè)海潮味在嘴中綻放
沙拉（左）、明太子玉子燒（右）
高湯風(fēng)味的玉子燒，柔軟多汁，搭載鹹香微辣的明太子，與海苔絲提味，入口鮮味又被提升一層
手拍牛肉堡
手拍牛肉堡馥郁鮮味，多汁甜美，堆疊上起司、泡菜，酸甜濃郁卻不顯膩，底層脆脆的歐式麵包，多份不同口感，建議一口咬下更感驚喜
Horse Bar 馬吧 以奔放姿態(tài)降落於臺(tái)中文心路上，鄰近捷運(yùn)站優(yōu)勢，很適合下班或休假時(shí)，前往小酌用餐，放鬆好去處，店長對(duì)葡萄酒的專業(yè)及親切態(tài)度，更是葡萄酒新手友善村，讓你輕鬆領(lǐng)略品酒的眉眉角角，臺(tái)中Wine Bar 推薦，不管是獨(dú)自前往，或是三五好友相聚，舒適精緻的品飲空間，在此找到專屬的微醺時(shí)光
喝酒不開車，開車不喝酒
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