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蘆洲這間「蕓之軒食堂」真的很強，初次聽到店名還以為是一般的小吃店，名字也不是很好記，搜尋菜單發(fā)現(xiàn)販售的東西還真不少，各種麵食、魯肉飯、酸菜麵、雞腿飯、小菜、黑白切和湯品，便當?shù)旰忘I店的品項都能在這吃到。
通常這種賣這麼多的都不太專精，但我有被這間驚艷，後來問老闆才知道，他們湯頭使用大骨熬製，其他像豬油、油蔥、炒滷肉、榨菜和酸菜都是自己炒，使用特製的秘方加上手工真的比較少見，那天吃飯打卡在限動，有在地人衝來吃也說很好吃！
除了東西好吃，老闆也很客氣，有空時，他們會接外送，有需要的可以自行洽詢店家。
蘆洲美食 蕓之軒食堂 在哪裡
「蕓之軒食堂」位在蘆洲集賢路，店外觀看起來是裝潢溫馨的家庭料理，騎車可找一下附近停車位。
另外，平日星期一到五晚上八點到11點，他們都有開放外送平臺接單，如果店門還有開，都可以進去用餐，小可建議想吃宵夜可以打電話確認。
蕓之軒食堂
地址：新北市蘆洲區(qū)集賢路216號
營業(yè)時間：11:00–14:00, 17:00–20:00
電話號碼： 02 8286 7289
粉絲團：無
食記：【蘆洲美食】蕓之軒食堂，菜單推薦雞腿飯、餛飩麵、黑白切小菜、酸菜麵！
提供：內用、外帶和外送
蘆洲美食 蕓之軒食堂 菜單
蕓之軒食堂菜單價錢
有店面的餐廳，好吃的雞腿飯才賣100元超便宜，連小菜、黑白切、湯品和麵食都是路邊攤價位，價位真的不貴，要是離我很近，一定每週都來報到了！
菜單、營業(yè)時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現(xiàn)場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
蘆洲美食 蕓之軒食堂 環(huán)境
剛開門的營業(yè)時間就有在地人來買飲料？讓小可超好奇日出客棧的飲料這麼好喝嗎XD 問老闆才知道是他自己超愛喝才去加盟，店內用餐客人如果點飲料還有折扣。
自助區(qū)有提供餐具和醬料，最誇張的是～老闆竟然提供瓶裝水讓客人免費喝（限量）。
店家自己炒製的辣椒，愛吃辣的直接來個大辣吧！超過癮～
中午用餐的客人大多附近上班族和住戶，生意很不錯，聽說晚上和假日會更多人！想悠閒吃飯就要避開尖峰時段喔～
雞腿飯 100元
哎！這盤雞腿飯一上桌就讓我相當震撼！！！
?擺盤美
?用瓷盤
?配色豐富
?竟然還是配滷肉飯
很多便當?shù)甑碾u腿飯都已經(jīng)超過100元，可能還沒有座位喔！
這裡提供座位還有免費的水可以喝，只能說真的很讚很讚，如果來有發(fā)現(xiàn)太多人，不能久等請改天再來，這環(huán)境加上價位真的算薄利多銷了吧！
這天吃到的配菜有青菜、魯?shù)啊⒂投垢凸S絲，味道都很不錯，也不會太油膩。
店家嚴選的大隻雞腿，滷透鮮嫩，雞腿肉不柴，上面還以蔥花和胡椒提味，鹹度掌控的剛好，非常合我胃口。
直接升級滷肉飯的感覺，滷肉肥潤鹹香，相當下飯，愛吃辣也可以加點辣椒提味，真的超正點！這雞腿飯一百分了！
紅燒魚肚飯 100元
看到菜單有紅燒魚肚好開心啊！我超愛吃魚的～
很家常菜的料理，但這價位真的很可以。
醬色相當可口的紅燒魚，魚肚油亮入味，醬汁鹹香相當下飯，味道香噴噴。
切蘿蔔 30元
蘿蔔熬煮入味，軟綿不苦澀，味道鮮甜。
肝連 60元
搭配麵食的必點小菜，口感Ｑ嫩帶嚼勁，沒有腥味，配點薑絲、辣椒更好吃。
手工餛飩湯 50元
這裡的餛飩湯也很強！
手工包的餛飩，餛飩皮肉比例剛好，皮嫩肉鮮彈，好喜歡的滑嫩滋味，一碗有好幾顆餛飩，份量過癮，青菜量也給不少。
乾板條 50元
看似簡單又平凡的板條，味道也讓我難忘。
自製的油蔥酥，油潤醬香，和麵食實在太搭，味道很香～
另外加上瘦肉片跟大把豆芽菜，份量更足，愛吃辣的可以試試店家自製辣椒。
酸菜麵 60元
蕓之軒食堂不管是飯還是麵食，真的都很出色，而且份量很夠，要來好幾次才能把菜單好幾個想吃的分享完，這碗酸菜麵聽起來普通，但也是這裡的招牌。
老闆自製的酸菜酸味潤，不酸嗆，脆口汁甜。
用餐＋飲料有折扣，點一杯紅茶拿鐵來試試看，一開始聽到老闆說是因為自己喜歡喝才加盟，很可愛。沒想到紅茶拿鐵真的好喝，確認是用鮮奶才點，茶味濃厚不澀、奶香也不會搶走茶韻，真的很好喝呢！
店內沒有華麗浮誇的裝潢，比較像溫馨家庭料理，店家態(tài)度客氣親切，東西好吃絕對會再回訪：）
蕓之軒食堂
地址：新北市蘆洲區(qū)集賢路216號
營業(yè)時間：11:00–14:00, 17:00–20:00
電話號碼： 02 8286 7289
粉絲團：無
食記：【蘆洲美食】蕓之軒食堂，菜單推薦雞腿飯、餛飩麵、黑白切小菜、酸菜麵！
提供：內用、外帶和外送
菜單、營業(yè)時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現(xiàn)場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
文章作者：陳小可
香港出版：臺北美食地圖
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