臺(tái)北最強(qiáng)燒臘店推薦｜名門燒臘-伊通店
我跟隊(duì)友跟很喜歡吃燒臘便當(dāng)，平常就很常特地去找好吃的燒臘店試試，
以前吃過的燒臘店，肯定都有強(qiáng)項(xiàng)跟弱項(xiàng)，
例如只有叉燒好吃，燒鴨很乾柴之類的，
只有這間名門燒臘，無論是油雞、叉燒、脆皮燒肉、還是燒鴨，
這四種港式燒臘店必備品項(xiàng)通通都好吃的不得了，
超好吃就算了，還貼心地可以選擇肉的肥瘦度，
是還給不給其他燒臘店生存空間啊！！！
擁有40多年老字號(hào)的『名門燒臘』， 於1982年由粵菜阿銘師所領(lǐng)軍創(chuàng)辦，
是來臺(tái)北不能錯(cuò)過的港式燒臘店。
『嚴(yán)選新鮮，傳承美味。獨(dú)家工法，堅(jiān)持不變的好味道』是40年不變的初衷。
名門燒臘所在的伊通街這邊臨四平商圈旁，可從捷運(yùn)松江南京站步行抵達(dá)，所以我還算熟，
平日用餐期間生意特好，這天是假日且已經(jīng)一點(diǎn)多，掐指算了算比較不用排隊(duì)才來。
名門燒臘主打只用最好的肉品，
採用＜CAS生鮮電宰之肉品＞，
安全衛(wèi)生，品質(zhì)保證，
我也這也是為什麼他們家燒臘這麼好吃的秘訣之一。
就算是離峰時(shí)間，內(nèi)用或外帶的人依舊沒有少，
但至少不用排隊(duì)，快許多～
辣蘿蔔、酸菜、油蔥都是免費(fèi)可加，點(diǎn)餐時(shí)記得跟服務(wù)人員說，
還需要的話櫃臺(tái)那邊也可自行取用。
我覺得油雞算是燒臘店最不容易踩雷的品項(xiàng)，
但燒鴨跟脆皮燒肉就幾乎十間有八間會(huì)很雷，
叉燒好一點(diǎn)，大概五成機(jī)率中標(biāo)，
所以第一次吃的燒臘店，我一定是先點(diǎn)個(gè)三寶飯來評比，
以後就知道如何趨吉避兇XD.
聽聞名門家的脆皮燒肉很厲害，特地點(diǎn)了一個(gè)燒肉飯來試試！
除了可以選擇肥瘦度外，名門燒臘還提供加肉的服務(wù)，
我個(gè)人是抱持著加好加滿的想法，
不然還要分食小孩肯定不夠吃。
便當(dāng)可以加價(jià)升級(jí)套餐，
C套餐最劃算，加肉又加飲料或湯，只要$80，
等於湯或飲料只要$30。
當(dāng)天的例湯是老火玉米湯，不是一般的便當(dāng)?shù)隃罚?br>
是很真材實(shí)料的湯，排骨跟玉米都不少，湯頭味道也好，
我覺得很值得加點(diǎn)。
店內(nèi)有提供免費(fèi)的決明子麥茶，也可以另點(diǎn)紅茶或清茶。
三寶飯?zhí)撞?油雞 $185
三寶飯本身是油雞+燒鴨+叉燒三種，我們都選擇了加肉，
油雞通常在燒臘店都是好吃的，所以多加了油雞的份量，
但這間最厲害的就是它每一樣都好吃！！！
如果下次再來吃，我會(huì)選加脆皮燒肉，等於四寶飯的概念。
便當(dāng)?shù)牟肆亢茏銐颍@點(diǎn)也很讓我滿意：）
油雞的肉質(zhì)是緊實(shí)而軟嫩的，金黃上色的雞皮，
新鮮美味兼具，搭配油蔥超好吃～
名門燒臘的燒鴨很厲害，而且像鴨翅跟鴨胸肉等部位都有剔骨很貼心，
燒鴨真的是嫩到一個(gè)新境界，堪比櫻桃鴨肉的多汁水嫩（該不會(huì)真的是用櫻桃鴨吧？！），
鴨皮飽滿微Q，真的是豪豪吃～～～
叉燒的肥瘦比例適中，厚度也恰到好處，是個(gè)完美的黃金叉燒。
燒肉套餐+燒鴨 $185
我已經(jīng)很多年沒有吃到好吃的脆皮燒肉了，
每次吃到那種皮很軟的燒肉都很想罵人??
獨(dú)家12種香料配置，10道工序，長達(dá)6小時(shí)的製作，
才能擁有這黃金脆皮口感！
名門燒臘的脆皮燒肉好吃到讓人想哭，
那個(gè)皮是一個(gè)酥脆到令人感動(dòng)，卡滋卡滋的，
第一次吃到脆皮燒肉的孩子也是眼睛一亮，
一直說還要這個(gè)，不愧是我女兒，果然識(shí)貨，
據(jù)說連外帶回家都能保持皮酥脆的口感，
果然是名門燒臘的經(jīng)典招牌，有夠好吃！！！
名門的燒臘便當(dāng)真的是我吃過最最最最好吃的，
立馬封為臺(tái)北最強(qiáng)燒臘店，他們家燒臘實(shí)在太厲害了，
尤其是那脆皮燒肉，令人魂?duì)繅艨M的美味程度，
好吃到我現(xiàn)在覺得要吃燒臘店我寧可跑臺(tái)北去吃，也不要將就附近普通店家阿～～～
店家資訊
Ｉ Ｇ：＠m(xù)inmansince1982
伊通店
粉 絲 團(tuán)：https://www.facebook.com/Minman44
地 址： 10491臺(tái)北市中山區(qū)伊通街44號(hào)1樓
電 話：02-25082669
營業(yè)時(shí)間：10:00~19:30( 週日公休)
foodpanda：
https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/w0uk/ming-men-shao-la
（外送平臺(tái)上是套餐，套餐內(nèi)是每日例湯）
Uber Eats：
新店店
粉 絲 團(tuán)：https://www.facebook.com/廣東名門燒臘專賣店-177766112260923/
地 址： 新北市新店區(qū)中正路146-1號(hào)
電 話：02-29155807
營業(yè)時(shí)間：10:30~20:00
foodpanda：
https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/pocd/ming-men-shao-la-xin-dian-zhong-zheng-dian
Uber Eats:
四平商圈美食延伸閱讀－
臺(tái)北旅遊｜臺(tái)北一日遊行程推薦！四平陽光商圈 黑沃咖啡 周邊景點(diǎn)推薦-袖珍博物館 四平BUY不停：歡樂寶貝購物趣
臺(tái)北食記｜2023四平愛揪購物節(jié) 四平陽光商圈懶人包 美食小吃購物推薦店家！吳記港式油雞炒飯、饅好吃炸饅頭、四平陽光豆花冰品、玩味咖啡、鹿璞茶事
臺(tái)北｜甘記蕃茄刀削麵 蕃茄蛋花麵．蕃茄牛肉麵 松江南京站四平商圈美食推薦！
【臺(tái)北中山．松江南京站】Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩（臺(tái)北中山店）-四平街商圈義式餐廳推薦
