今天來分享我的魯肉飯愛店「禾日香古早味魯肉飯」，曾榮獲新竹市第六屆竹好呷美食評(píng)選店家之一，近期還被百萬YouTuber「Ku’s dream酷的夢(mèng)」評(píng)為全臺(tái)滷肉飯冠軍！連外國(guó)人都愛這味！這沒有不吃的理由吧？銷魂的魯肉飯，魯肉大塊且充滿膠質(zhì)感，搭配半熟蛋，真的好吃到不要不要！「禾日香古早味魯肉飯」整體菜單選擇很多元且價(jià)格又親民，各式飯、麵、小菜、炸物及湯品這裡通通有，還有提供免費(fèi)的自製小魚乾辣菜脯、日曬蘿蔔乾可以搭配享用，「禾日香古早味魯肉飯」的用餐環(huán)境乾淨(jìng)又舒適，還有冷氣吹，上菜速度也很快，更棒的是有提供手機(jī)多元支付！

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紅色大招牌的「禾日香古早味魯肉飯」真的是走過、路過不易錯(cuò)過，就在巨城附近的民族路上，原本位在北門街上，後來搬遷至民族路這邊，開車族建議停在三民路上的路邊收費(fèi)停車格，或是巨城內(nèi)的停車場(chǎng)，再步行過來都很近很方便。

店內(nèi)裝潢簡(jiǎn)約乾淨(jìng)又明亮，以雙人座位為主， 也能一個(gè)人輕鬆自在的來用餐。當(dāng)天一到用餐尖峰時(shí)段就爆炸多人～

▲禾日香古早味魯肉飯菜單價(jià)格

「禾日香古早味魯肉飯」有提供下飯神器小魚乾辣菜脯以及日曬蘿蔔乾可以自行取用，小魚乾辣菜脯有點(diǎn)辣度，切記不要加太多，醬料也有提供胡椒粉、蒜蓉油膏。

就是這一鍋油油亮亮的滷肉，連外國(guó)人都愛吃！

??太陽(yáng)飯(小) $55 

「太陽(yáng)飯」是招牌魯肉飯加一顆半熟蛋，禾日香黑金黑金的魯肉飯真的好誘人！肉塊大就算了，還燉煮到入口即化，雖然是以肥肉為主，但完全不油膩，還帶有黏嘴膠質(zhì)感，白飯粒粒分明不會(huì)太過軟爛，加點(diǎn)手炒小魚乾辣菜脯，真的會(huì)讓你一吃就上癮！

??雞魯飯(小) $50 

不想要太多肥肉，推薦你試試「雞魯飯」，在入口即化的魯肉中多了些雞絲口感，搭配起來更豐富多層次。

??腿庫(kù)肉 $65

小菜「腿庫(kù)肉」一份大概有四、五塊肥瘦相間的肉塊，底層還有吸飽醬汁的筍乾，份量誠(chéng)意十足，腿庫(kù)肉也不會(huì)燉煮至太軟爛，皮的部分還吃得到Q彈口感，鹹香入味挺下飯的。

??炸肉 $65

是整片炸豬排，表皮炸至酥脆，厚度適中，撒點(diǎn)胡椒鹽或是沾些蒜蓉醬油也很適合。

??粉沯 $50 

來新竹必吃傳統(tǒng)客家美食，口感QQ的，還吃得到滿滿彈牙肉塊，搭配蒜蓉醬更對(duì)味！

??炸雞卷 $60

軟Q的「炸雞卷」咬下去非常鮮甜，還有荸薺脆脆的口感，大人小孩都愛吃的一款。

??炸豆皮 $25

有種在吃千層酥的感覺，咬下去層層化開且充滿豆香。

??滷筍絲 $40

非常入味，又嫩又脆又多汁，完全是白飯小偷。

??打拋麵(小) $70 

「打拋麵」有附上一顆半熟蛋，打拋肉燥裡頭有韭菜花、辣椒、九層塔等等，整體走臺(tái)式風(fēng)味路線，整體份量非常多，點(diǎn)小碗就能讓你吃超飽。

??燙青菜 $40 

只用簡(jiǎn)單的油蔥來調(diào)味，讓這餐營(yíng)養(yǎng)更均衡。

??肝連肉湯 $60  

肉量給的超多，湯頭裡加入芹菜、香菜來提味，整體甘甜不燥口。

沒想到這裡還是間寵物友善餐廳，更有提供手機(jī)多元支付！

「禾日香古早味魯肉飯」以前在北門街上就很常去光顧，現(xiàn)在搬來民族路這邊，用餐環(huán)境整個(gè)大升級(jí)，變得更寬敞舒適，還有提供冷氣吹，不變的是一樣美味的魯肉飯味道，入口即化且充滿膠質(zhì)口感，真的一吃就讓人念念不忘，小菜選擇很多元，一定要試試新竹在地手路菜粉沯，外縣市稱作他為粉腸，QQ的吃得到滿滿彈牙的肉塊，不一樣的是每個(gè)地方沾的醬都有些不同，「禾日香古早味魯肉飯」沾的是蒜蓉醬也很對(duì)味，推薦一定要點(diǎn)！

《禾日香古早味魯肉飯》

店家地址：新竹市東區(qū)民族路163號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-14:00、17:00- 20:00 週一公休

訂位專線：03-528-0276

【官方FB】【官方IG】

本文為店家邀約試吃，內(nèi)文為真實(shí)感受與分享