圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+ T116 + 35mm F1.8G
文 / 小銳 (YoYo拔)
年初曾去品嚐過歐華酒店地中海牛肋排餐廳~
就對他們家的頂級熟成牛排念念不忘~
歐華酒店除了正餐的排餐很有水準之外~
周末時段的下午茶 buffet 依舊讓人十分驚豔~
而且價格只要 NT550 (+10%服務費),就能品嚐到單點等級的下午茶甜點美食~
除了美食讓人食指大動之外~
裏頭低調奢華的環境更是令人賞心悅目~
跟時下擁擠的吃到飽下午茶相比~
歐華酒店的下午茶多了幾分悠閒和愜意~
而且這次安排的座位是更有氣氛不受打擾的包廂區 XD
(其實歪歪逼比較怕YoYo和MoMo去打擾人家 誤)
歐華酒店的buffet走的是小巧精緻路線~
這樣頗適合老人家歪歪逼日漸凋零的食量 (甚麼鬼阿 XD)
雖然品項不似某些大酒店來得豐富~
不過這邊端出來的每一款菜色可是足以打死外面很多單點的下午茶咖啡廳~
歪歪逼其實對甜食的戰鬥力有限~
所以一開始眼光直接飄到鹹食區~
據說這邊的下午茶菜色不論是甜食還是鹹食~
都會不定期更換,所以即使常常來吃也不怕吃膩 XD
這天的鹹食由左至右有綠咖哩牛肉、焗烤甜瓜青豆、香蒜乾薑燜杏鮑菇、番茄香腸義大利麵~
主廚現做的英式鬆餅區
光看搭配鬆餅的新鮮水果盤就好想直接拿來嗑 (誤)
YoYo還跟歪歪逼說好想吃香蕉 XD
搭配鬆餅的sauce有草莓醬、蜂蜜和巧克力醬~
生菜沙拉區和鮮果區~
生菜的選擇不多,不過新鮮度很棒~
有分加沙拉醬調味過的和自行調味兩盤~
水果的甜度和新鮮度都超棒!
小人們最愛的炸薯條和炸洋蔥圈~
這邊的炸物很貼心地事先用小杯子一杯一杯分裝好~
直接端走就可以享用,雖然是事先炸好~
火侯控制的不錯,即使稍冷也不會覺得油膩或是軟爛~
冷飲只有柳橙汁和蔓越莓汁兩款~
想要喝熱咖啡或是紅茶可以直接像服務的waiter點取~
還會附上一壺新鮮牛奶,質感滿分~
歪歪逼特別大推這區的小漢堡和三明治等輕食區~
要不是怕裝不下後面的甜點,不然還真想每樣都來一份 @@
洋蔥起士牛肉堡(左上)、慢烤頂級牛排堡(左下)、火腿蛋三明治(右上)、夏威夷披薩(右下)
德國酸菜香腸堡
甜點區更是精美到犯規~
歐華酒店擁有自己的烘焙坊,所有的麵包和甜點都是師傅自己製作~
品質優良有保障~
除了各種口味的蛋糕之外~
連精緻的手工餅乾和馬卡龍也是無限量供應~
這邊的餐點不會一下擺太多而變質或口感變差~
每次都放適當的量,再由waiter快速的補上,大大推薦~
歪歪逼特別略過午餐不吃~
拍完就準備趕快進攻~
酸酸甜甜的蔓越莓汁很開胃,不過小心越喝越餓 XD
凱薩沙拉、西瓜和百香果~
我喜歡這邊主廚的調味,西瓜雖然不是當季,依舊甜到很犯規~
主廚例湯
有點像羅宋湯不過調味更加清爽,而且料好多~
鹹食part#1
洋蔥起士牛肉堡雖然不大,不過厚度還真是有夠犯規~
斷面秀可以看到紮紮實實的漢堡肉,而且口感不會太乾~
焗烤甜瓜青豆完全把南瓜的甜味表現出來~
香蒜乾薑燜杏鮑菇燜煮的超夠味且還保有QQ的彈性~
綠咖哩牛肉口味有夠道地,好想跟waiter要一碗白飯 (賠錢貨)
鹹食part#2
慢烤頂級牛排堡不論是麵包還是牛肉都好吃的不得了~
牛肉富有口感又不會過於堅韌,老麵發的麵包也超Q彈~
地中海鮮魷沙拉稍微將新鮮魷魚炙烤後製成沙拉,原汁原味好好粗!
咖哩白花椰菜沙拉也頗有南洋風味,搭配海鮮類的沙拉很速配~
德國酸菜香腸堡頗像迷你版的大亨堡~
不過香腸的品質可是大大的不同~
加上美乃滋和黃芥末調味,賣相相當吸引人~
今天心情很好的MoMo,自high裝口愛~
英式鬆餅
這現做的鬆餅也是很剛呼~
口感偏軟Q的鬆餅,加上新鮮水果和一大球巧克力冰淇淋~
這樣隨便去外面叫上一份應該不只150吧 XD
甜點拼盤
這是借Maggie超專業的擺盤拍的 XD
(這天用餐巧遇很久不見的 Maggie & Rudy)
巧克力餅乾、馬卡龍和很少見的柑橘巧克力~
提拉米蘇蛋糕
YYM最愛的蛋糕款式之一,可可加持後的苦甜滋味甜度讓甜度稍稍降低不少~
滑順的穆斯真的很順口,搭配咖啡一起品嘗很棒!
巧克力香蕉幕斯
這款Maggie推薦的慕斯蛋糕,如果是螞蟻國的朋友應該會相當喜歡~
黑巧克力的甜度對歪歪逼來說,有點無法招架~
不過整體口感和質感真的很棒!
吃到眼睛變大顆的YoYo XD
夢幻草莓蛋糕
鮮紅色的草莓就這樣直接佈滿蛋糕的內餡和上頭,根本就是武力展示 XD
草莓的酸甜滋味和香濃的白色乳酪融合在一起,很想讓人一塊接一塊~
黑森林蛋糕也是YYM欽點的口味之一,YYM說很有水準,不過很弱的歪歪逼根本吃不下 @@
雖然說好像品項不多,不過這樣從鹹食到甜食吃一輪也是飽到翻肚 (嗝)
離開前特別去即將開幕的烘焙坊挑選一些麵包隔天當早點~
目前烘焙坊正在試營運,而且放置麵包甜點的展示架和冰櫃還真有如精品般美麗~
這邊可以看到不少剛在buffet出現的甜點蛋糕,這邊單點的價格可大約都在一百五上下~
下午茶吃個四塊蛋糕就回本了 (大誤)
歐華酒店地中海牛肋排牛排館
電話:02-2585-3258#846
地址:臺北市中山區林森北路646號
[延伸閱讀] [西式] 歐華酒店地中海牛肋排館?頂級熟成的美味牛排
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