臺中港式燉湯湯品推薦
位在臺中北區的奉湯菜單主打十幾種口味燉湯
口味家常，每一盅湯品濃郁鮮甜甘美
基本湯底是使用豬大骨和雞骨慢火熬製2小時
然後再搭配老母雞及赤肉的上湯並放入新鮮食材
慢火熬煮4個小時，讓每一盅湯品都能喝到滿滿的精華
而且一大盅也只要$120元起
加上裡面滿滿的配料，讓你喝湯也能很有飽足感
另外還有港式蒸飯、粥品還有蘿蔔糕及秘製拌麵可選擇
奉湯停車交通資訊
鄰近中國醫藥大學附設醫院的奉湯
坐落在太原路及永興街的交叉口不遠處
騎機車或是像我們一樣開車來喝美味的煲湯
店門口或是太原路上也有許多路邊停車格可停放
交通非常方便
店家也有配合foodpanda&Ubereat外送平臺
讓你在家只要一鍵不出們就能喝到美味煲湯
奉湯環境
奉湯的整體內用環境不大，沒有過多的裝潢
牆面上可以看到奉湯的經典煲湯
層架上也擺上店內各種煲湯的使用食材
每一種幾乎都是非常健康的食材呢~
除了可以在店內享用各種美味煲湯
如果住在外縣市或是想在家馬上就能喝到
每一種煲湯也有冷凍真空包裝
可以直接在奉湯官網直接訂購
下單後5~7天就可以收到商品囉~
或是也可以訂購後到店裡取貨
還有專屬品牌保冷袋
讓你帶回家輕鬆加熱後就可以喝
奉湯的內用座位規劃以2~4人座位為主
非常適合同事、家庭、朋友一起來這裡用餐
奉湯菜單價格資訊
?店內用餐免收服務費
?無用餐時間限制
?每人低消一份餐點
奉湯除了煲湯必點以外
還有港式蒸飯套餐、燉湯粥品
蘿蔔糕及秘製拌麵等選擇
奉湯營業時間從早上10點半到下午17點半
下午想要來喝個美味盅湯當下午茶也很可以
奉湯評價推薦
蟲草無花果百合雞湯 $160
選用廣式煲湯最常見的味甘性平的蟲草花
搭配乾百合及無花果
三種養身的健康食材經過慢火熬煮
讓每一口都能喝到滿滿的精華
喝起來甘甜味美
裡面還加入雞肉及排骨
讓湯頭喝起來又更鮮了
雞肉及排骨都燉煮到非常軟嫩
讓小朋友或是牙口比較不好的長輩都能方便食用
以前通常在喜宴的時候才能喝到這款湯品
沒想到現在在奉湯
就能自己獨享蟲草無花果百合雞湯
蓮藕栗子雞湯 $160
這一道應該是很多家庭經常會煮的湯品了
奉湯的蓮藕栗子雞湯裡面的配料真的是滿多的
不管怎麼挖都可以吃到鬆綿的蓮藕及栗子
還有燉煮到軟嫩的雞腿肉
湯頭喝起來也是非常的夠味鮮甜
重點是喝起來非常的清爽不油膩
奉湯的湯品分量其實蠻多的
如果有時候吃不下也可以來上一碗熱湯
不僅能喝到滿滿的精華
還能吃到許多健康的食材
一碗喝下來也是非常的有滿足感
目前已經入秋了
在微涼的天氣喝上一口真的是暖心又暖胃
玫瑰銀耳甜湯 $69
對我來說這一碗算是蠻好喝的甜湯
一入口就能喝到玫瑰香氣
還能吃到軟爛的桃膠
還有滿滿銀耳吃的到軟爛帶點脆口的口感
不管是吃冰涼的或是想喝熱的都蠻好喝的喔!
下午如果想要來點健康一點的下午茶飲品
奉湯的玫瑰銀耳甜湯
真的蠻適合想維持體態的OL們喔!
梅菜肉餅蒸飯 $135 (含小菜三樣+例湯)
這一道梅菜肉餅蒸飯對我來說還蠻驚豔的
因為第一次吃到的梅菜是梅菜心的部分
使用豬絞肉搭配梅菜心捏製而成的肉餅
肉餅吃起來非常的軟嫩
還能吃到梅菜心脆口的口感
單吃就蠻好吃的
接著還可以淋上煲仔汁跟底下的白飯一起吃
整體味道是鹹甜的風味還蠻好吃的
底下的白飯是比較軟的那種
如果是長輩來享用的話應該會蠻喜歡的!
每一份蒸飯套餐都還會附上三樣小菜及例湯
份量跟口味都還不錯
這樣一整套吃下來是非常有飽足感的
臘味蘿蔔糕 $55
搭配肝腸、臘腸、蝦米及新鮮蘿蔔絲
手工製作的蘿蔔糕
兩面煎到金黃焦脆
蘿蔔糕吃起來口感軟綿
沾上特製的辣醬更是多了一股風味
除了可以在店內享用外
也可以官網訂購
不僅可以買回家享用
精美的禮盒也可以當成伴手禮喔
秘製拌麵 $45
一上桌單看這碗麵覺得沒什麼配料
除了底下的秘製醬汁及麵條
上面撒上些許蔥花
擔心會不會沒有什麼味道
沒想到拌勻後
每一口麵條竟然有豐富的醬香味
而且麵條吃起來Q彈有勁
看似一碗簡單的麵
吃起來卻是有那麼點不平凡
奉湯不管是煲湯還是其他餐點
都可以吃的出家常的味道
就像是家裡媽媽煮出來看似平凡
吃起來卻是味道非常豐富
而且都非常的真材實料
以往喝煲湯都需要約三五好友才能一起享用
現在來到奉湯就能喝到一個人就能品嘗的煲湯
微涼的秋天想要來上一碗味道豐富的煲湯嗎?
奉湯我非常推薦給大家
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? 店家資訊 ?
【奉湯】
【地址】：臺中市北區太原路二段198號
【電話】：04-2233-1098
【時間】：週一~週五 10:30~17:30；週六/週日公休
?奉湯官網:https://www.fengtang.com.tw/
?奉湯粉絲專頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=100076148771765
以上為個人體驗感受，僅提供參考
實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主
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