工作暫時(shí)換到了公館商圈，不免俗的總是要尋覓藏在學(xué)區(qū)的好料。以往在附近一帶想吃韓式料理時(shí)，總往「小飯館兒」跑，在友人的推薦下，總算多了一間「韓庭洲」做選擇。雖在價(jià)格上較「小飯館兒」高上一些，也沒有無限取用的小菜，但選項(xiàng)同樣豐富，且用餐環(huán)境稍佳，是我近期想吃鍋物的首選。
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「韓庭洲」位於公館後方的溫州街上，講到溫州街可能先想到的是咖啡廳，但其實(shí)藏了不少異國美食在此，從捷運(yùn)公館站走來大概五分鐘的腳程，在交通上也是頗為方便。
「韓庭洲」還有個(gè)半露天座位區(qū)，若是天氣好，不想要身上有太重油煙味的，這裡倒是不錯(cuò)的選擇。
「韓庭州」內(nèi)用空間中規(guī)中矩，空調(diào)也沒有做得很好，常常吃完身上會(huì)帶有些氣味；而在服務(wù)態(tài)度上，也不用抱持著太大期待，來這裡，就想著吃料多的鍋物就好。
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小菜會(huì)隨餐附一次，無法續(xù)盤，雖份量不多，但口味都滿好的，尤其每次拿到馬鈴薯都會(huì)覺得格外幸運(yùn)。
▲豆腐鍋（辣/不辣） $170
造訪「韓庭州」不下十次，我點(diǎn)的餐點(diǎn)只有一種，那就是豆腐鍋。豆腐鍋可以選擇辣或不辣，內(nèi)容物都一樣，只差有沒有辣醬。
豆腐鍋往往是天氣變冷，想喝點(diǎn)熱湯，而且肚子很餓的首選，一份豆腐鍋會(huì)附一碗白飯還有小菜，裡頭的料給的大方，幾乎每一杓都勺的起嫩豆腐。
除了豆腐之外，還有冬粉、青菜、金針菇、豬肉片、雞蛋等食材，火鍋料給的不多，就是一顆小貢丸跟魚板而已，配料的豐富度與飽足感，是我造訪的主要原因。
而湯頭口味也不錯(cuò)，不會(huì)過鹹也不會(huì)淡如水，加上辣醬更對(duì)我胃口。
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韓庭州韓國料理
地址：臺(tái)北市大安區(qū)溫州街87號(hào)
電話： 02-8369-1302
營業(yè)時(shí)間：11:00-14:00、17:00-20:45
（用餐日期：2023/7）
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