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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

phone02-87891976
place臺(tái)北市信義區(qū)松壽路11號(hào)3樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

西門(mén)町50年老店「大車(chē)輪」新品牌,

輪輪1976和食茶酒駅

結(jié)合餐酒館、居酒屋風(fēng)格的餐廳,

懷舊茶酒列車(chē)用餐環(huán)境復(fù)古有型,

復(fù)刻大正浪漫和食洋作料理,

茶酒造型浮誇好拍,讓人有穿越時(shí)空感,

是蠻新鮮的用餐體驗(yàn)!

#臺(tái)北信義區(qū)美食 臺(tái)北餐酒館

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輪輪1976和食茶酒駅

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輪輪1976和食茶酒駅

以沉浸式火車(chē)餐酒體驗(yàn)為主題,設(shè)計(jì)出大正浪漫風(fēng)的東方快車(chē)茶酒列車(chē)風(fēng)貌,進(jìn)駐信義新天地A11館;以懷石料理的高規(guī)格工序及手法,融合不同文化特色的料理手法及食材,設(shè)計(jì)出一道道的跨界和洋食;以茶入酒,結(jié)合日本各處在地文化特色,調(diào)製出一杯杯的日系茶酒飲,連無(wú)酒精mocktail都極俱風(fēng)格特色,絕對(duì)符合列車(chē)餐茶酒主題,開(kāi)往各地品嚐美食、美酒。

(以上資料擷取自輪輪1976官網(wǎng))

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輪輪1976用餐環(huán)境,

昏黃柔和的黃燈照映著木調(diào)火車(chē)車(chē)廂意象的空間,

彷彿穿越時(shí)空來(lái)到70年代;

分為公共區(qū)、半開(kāi)放式包廂區(qū)、VIP包廂區(qū),

復(fù)古懷舊氛圍滿點(diǎn)!??

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輪輪1976菜單

提供各種日式料理,

刺身、壽司、天婦羅、烤物、燒物、湯品、

甜點(diǎn)、酒水…等,應(yīng)有盡有!

?? (輪輪1976 菜單)

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▼輪輪1976酒水單

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【日光東照宮】$380

金萱桂花茶酒,基酒是vodka,出場(chǎng)時(shí)放在玻璃盒中,打開(kāi)會(huì)冒煙,適合拍照打卡!

【沖繩鳳梨公園】$280

嗯,就鳳梨冰沙果汁(無(wú)酒精)

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【墨染寺】$320

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【初一的四方刺身】$380

壽司捲中包著鮭魚(yú)、鮪魚(yú)、旗魚(yú),

一口三享,好奇心驅(qū)使我點(diǎn)的~??

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【輪輪九州風(fēng)味茶碗蒸】$160

衝著那句:『你才長(zhǎng)得像茶碗蒸』點(diǎn)的!

蛋很水嫩,裡面也有料,還行~

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【千層酥松茸湯】$200

這個(gè)一般般,先跳過(guò)~??

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【蛋蛋醬厚切豬排三明治】$280

豬排三明治厚實(shí)也好吃,很有存在感,

可以沾酸甜可口的蛋奶醬增添風(fēng)味~

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【西西里豚肉串燒】$280

豬肉卷上頭沾著咖啡粉及檸檬糖片,

有種異國(guó)風(fēng)味的驚喜感,而且解膩!??

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【炭火極牛肉串燒】$280

好吃,但是跟上面的豬肉卷比,少了些特色。

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【黃金燒神戶菲力】$580

黃金袋中包裏著黑胡椒牛肉燒,

還附上兩個(gè)小餐包可以?shī)A著吃,

so sweet~??

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【鮮魷魚(yú)七味燒】$430

魷魚(yú)新鮮,烤得Q彈又鮮嫩,

激推這個(gè),點(diǎn)起來(lái)!??

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【巖燒鱈場(chǎng)蟹石鍋泡飯】$780

好吃!而且有戲!

上桌前服務(wù)員會(huì)在桌邊現(xiàn)沖,

涮一個(gè)一聲滋滋作響,我也聽(tīng)的很爽!??

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▼對(duì),就是這麼地滾燙,

同時(shí)米飯會(huì)一邊吸飽高湯精華,變得很鮮美,

還有帝王蟹腿可以吃~??

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▼【季節(jié)烤魚(yú)佐開(kāi)心果醬】$580

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▼【明太子焗烤洋芋】$250

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【登大人的橙橙柚酪布丁】$240

布丁+檸檬雪酪雙吃

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蛋寶543》

回想以前讀高中的時(shí)侯,

常常跟同學(xué)約在西門(mén)町的大車(chē)輪見(jiàn)面,

現(xiàn)在知道信義區(qū)開(kāi)了新品牌趕緊來(lái)探店:

輪輪1976和食茶酒駅

用餐空間舒服,車(chē)廂設(shè)計(jì)復(fù)古有型,

許多道菜會(huì)在桌邊加工上菜,吃飯還能看戲不無(wú)聊,

茶酒造型都蠻美的,好喝也好拍,

餐點(diǎn)大致不錯(cuò),但有的較普通,

人均$1,500價(jià)位合理,回訪率80%!

推薦給大家~!????

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