【臺北忠孝新生站】韓國連鎖粥品「本粥」
?? 餐點：????
?? 環(huán)境：????????
?? 服務：????????
?? 人均 $300~$500、不收取服務費
?? 孵蛋的日常有 IG 唷，歡迎 follow (傳送門在此) ??
【餐廳資訊】
- 地點：臺北市中正區(qū)忠孝東路二段37號
- 電話：(02) 3393-3000
- 營業(yè)時間：週一公休；二～日11:00–13:30, 17:00–21:00
- 不提供訂位服務
- 內(nèi)用時間為 90 分鐘，低消為每人一碗粥品
【前言】多年前在首爾吃過本粥，不過只記得當時覺得「哇～這麼多種口味，很特別！」，好不好吃是忘記了，所以臺北開分店趕快來複習一下！
【菜單】
從左到右的類別：韓式養(yǎng)生粥、韓式營養(yǎng)粥、韓式風味粥、韓式傳統(tǒng)粥
高達20種粥品可以選擇～另外也可加點起司或者糯米丸子
（點擊照片放大看菜單）
可以選擇：粥的軟硬度、鹹度、甜度
【點餐方式】掃描桌上QR code點餐，再至櫃檯結(jié)帳
【餐點】
松露鮑魚粥 （鮑魚一倍 ＄430），推薦指數(shù)：??
可以選擇：鮑魚一倍 $430 or 鮑魚兩倍 ＄530
對於一個松露控來說，看到松露絕對會點的
於是一碗四百多的粥，我還是捏緊荷包點下去了！！！（內(nèi)心吶喊：最好不要讓我失望啊）
先說結(jié)論：失望了
粥上面一坨一坨黑色的部分，就是松露吧！！先單吃看看
結(jié)果完全沒有濃郁松露味，反倒是有海苔的味道…吃了真的好一陣子吃不懂，想說會不會是廚房忘記加到松露？
問了店員，松露是使用松露油嗎？店員回答是，然後過不久，就過來問我是不是需要再加呢？
本來期待再加就可以吃到濃濃松露味，但沒有這碗粥的靈魂不存在…
不過鮑魚是吃得到鮮味，也很Q，算是有扳回一點
海菜牡蠣粥 ＄350 ，推薦指數(shù)：??????
海菜讓整碗海味十足，吃了彷彿在海裡面一樣（？）
牡蠣很大顆！！總共好像五顆，還蠻多
應該是有先煎過，不過吃起來稍微腥了點，有些人可能沒辦法接受
說說小菜吧～小菜：泡菜、醬牛肉、醃魷魚可續(xù)一次
泡菜不錯；醬牛肉偏鹹；醃魷魚是魷魚切丁，但醬料不錯吃
另外有給水蘿蔔解膩用，店員說主要是喝湯可以更解膩。結(jié)果喝了就是鹹水，個人不喜歡
解膩的是一旁的石榴汁（雖然蠻化學味道），講到這個，我們單點了一杯，店員也沒有提醒本來就會附一小杯
【店內(nèi)環(huán)境照】
像咖啡廳的店內(nèi)，乾淨舒適
總共三層樓，僅二樓為內(nèi)用區(qū)
有一臺飲水機可作使用
?? 非業(yè)配文，單純分享個人用餐體驗，給大家參考 ??
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