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Elsa

發(fā)表篇數(shù):46篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 后里區(qū)

造訪商家:

倪菓幽靈烘焙坊

phone04-2558-5595
place臺中市后里區(qū)復(fù)興街63號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

倪菓幽靈千層蛋糕|臺中必買甜點推薦!回購率超高手作千層蛋糕、招牌爆漿菠蘿泡芙!

臺中蛋糕甜點倪菓幽靈手作千層蛋糕?彌月蛋糕的手作千層蛋糕、彌月蛋糕、爆漿菠蘿泡芙都是超美味主打品項,吃過之後讓人念念不忘,手作千層蛋糕超過30+層香氣逼人,搭配天然香草莢加純鮮奶油的絕佳口感,吃過之後只要到臺中就會買來吃,跟大家分享幾個超推薦的必買口味!

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倪菓幽靈千層蛋糕|臺中必買甜點推薦!回購率超高手作千層蛋糕、招牌爆漿菠蘿泡芙!

 

臺中蛋糕推薦-倪菓幽靈手作千層蛋糕烘焙坊

門市資訊

地址:臺中市后里區(qū)復(fù)興街63號
電話:04-2558-5595(預(yù)訂專線)
營業(yè)時間:週二~週日 12:30 - 21:00 (每週一公休)
訂購取貨LINE訂購: https://goo.gl/EV7QTP
倪菓幽靈手作千層蛋糕烘焙坊后里總店FB粉專
官網(wǎng)、線上菜單:https://www.niguocake.com.tw/

倪菓手作千層蛋糕在臺中共有4家店面,位於后里的倪菓幽靈手作千層蛋糕是總店,也只有總店這邊才買得到當(dāng)天現(xiàn)做招牌爆漿菠蘿泡芙喔!

▼倪菓幽靈后里總店門市距后里交流道五分鐘,附近就有停車場,騎車來暫停門口就好很方便!

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▼倪菓幽靈手作千層蛋糕門口有少量座位,大部分客人來都以外帶為主,不過忍不住說當(dāng)天千層現(xiàn)場吃真的是超級好吃呀!泡芙則是當(dāng)天吃、跟外帶冷凍都很讚,超推薦來這邊必買耶!

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▼門市提供部分口味蛋糕現(xiàn)場購買,口味視當(dāng)天情況提供,有想吃的蛋糕還是提早預(yù)訂比較好喔!

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倪菓幽靈彌月蛋糕折扣優(yōu)惠

?試吃優(yōu)惠:產(chǎn)前/產(chǎn)後一個月內(nèi),皆可以超優(yōu)惠$180價格試吃輕乳酪或芋頭蛋糕!
?訂購優(yōu)惠:20顆以上95折、50顆以上9折,100以上85折,滿20顆就送免費製作小卡!

店內(nèi)牆上超多可愛寶寶照片,他們家彌月蛋糕很搶手,還有試吃優(yōu)惠價很劃算耶!

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▼輕乳酪彌月蛋糕上頭還有可愛的寶寶腳印,順口綿密的口感很受歡迎,正在找彌月蛋糕推薦的朋友記得用試吃優(yōu)惠嚐嚐!

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倪菓幽靈彌月蛋糕最新菜單價位

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(文章皆有時效性,如有修正以店家資訊為主)

千層蛋糕口味推薦

倪菓幽靈手作千層最經(jīng)典的就是他們千層系列!每個口味都超有特色,重點是每一片蛋糕是超過30層以上的手作蛋皮烘而成,加上甜而不膩的天然香草鮮奶油,吃過一次真的會一直想來回購!

▼整顆8寸蛋糕才$1300,好吃又平價,真的是回購率超高!

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|倪菓幽靈千層蛋糕訂購須知|

??整顆單一口味8吋千層需提前5天預(yù)定
??綜合8吋千層可以前3天預(yù)訂(數(shù)量有限,隨機6種口味,每種口味各2片)
??熱銷4片千層,每個禮拜都會更換口味(每天限量36組外帶,建議先預(yù)訂才不會撲空)

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綜合4片千層用白色大理石紋外盒包裝,好適合外帶跟三五好友一起吃下午茶聊天!

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焦糖杏仁千層蛋糕

倪菓幽靈焦糖杏仁千層蛋糕在基底鮮奶油加入自製焦糖醬,同時特別加入少許”杏仁角“,讓口感更有層次!整片蛋糕吃起來微甜又有層次的口感恰到好處,吃多也不膩!

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看看背後的千層酥皮,一口咬下層層綿密又有香氣!

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濃郁巧克力千層

倪菓的巧克力千層蛋糕是將黑巧克力混入基底鮮奶油,再以固定的奶油量層層塗抹均勻,調(diào)配出80%左右的苦甜感,上頭灑著滿滿巧克力粉與微微的糖粉點綴,吃起來香濃而不膩,有濃郁的巧克力香氣又不會太甜,平常愛吃巧克力的我大推薦!

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法式香草千層

香草口味是蛋糕的經(jīng)典口感,每次遇到選擇障礙我就會挑香草口味的蛋糕,倪菓幽靈法式香草千層糕體口感綿密又有層次!滑順的香草鮮奶油與超過30層的手作蛋皮,天然的黃金比例完全吃不膩,喜歡輕口味的一定會喜歡,裡頭的層層奶油超香!

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酸甜檸檬千層蛋糕

酸甜檸檬千層蛋糕層次分明,檸檬醬酸中帶甜,還有一股奶香,原來是蛋黃配上紐西蘭無鹽奶油,加上最翠綠外層薄檸檬皮小火慢煮,才有這番好滋味! 中間搭配的鮮奶油量也拿捏得非常精準,吃起來酸酸甜甜一口接一口,搭配茶飲剛剛好,這是我個人喜愛的回購款,大推薦!

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必買招牌泡芙

爆漿菠蘿泡芙

菠蘿泡芙一共有三種口味:香草、巧克力、焦糖,單顆$45元,一次買6顆只要$250,現(xiàn)場購買限后里總店才有,其他分店需要提前預(yù)訂。我個人大推愛吃泡芙的人一定要試試看,他們家的菠蘿泡芙真的爆炸好吃!

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當(dāng)天現(xiàn)烤的泡芙一口咬下外皮微甜酥脆,香草口味的內(nèi)餡奶香超濃郁,後來問店員才知道,原來加了紐西蘭奶粉製成!吃完買了一盒回家給家人吃,買回家放冷凍庫,吃之前室溫退冰咬下口感會有點不一樣,一樣的是都超好吃!我媽還大稱讚說比她之前去日本旅遊吃到的泡芙還好吃!

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蛋糕系列

除了千層系列,戚風(fēng)蛋糕、水果蛋糕、輕乳酪蛋糕也很受歡迎!

▼清香芋頭戚風(fēng)8吋$300
芋泥裡頭吃得到些許芋頭塊,清爽戚風(fēng)蛋糕體的綿密加上手打芋泥香氣與口感,愛吃芋頭的別錯過這款!

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▼輕乳酪蛋糕8吋$280
倪菓的輕乳酪蛋糕堅持不加人工香料、人工色素、防腐劑,僅加入適量的糖,口感綿密輕盈,貼近健康原味,是大眾都能接受的口味,也因此很多人訂彌月蛋糕都選這款!

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▼香蕉巧克力蛋糕8吋$330
香蕉跟巧克力本身就是絕配!巧克力蛋糕體裡頭夾上新鮮的香蕉切片,搭配美味的鮮奶油添加口感!

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▼爆漿海鹽奶蓋6吋$300
超人氣爆漿海鹽奶蓋的奶油是來自日本北海道十勝鮮奶油,內(nèi)層為乳酪餡,表面則是灑上海鹽烘烤香酥杏仁片,口感鹹甜鹹甜的,迷人風(fēng)味吃起來不膩口!也是倪菓幽靈的人氣蛋糕之一!

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▼榛果巧克力6吋$280 / 8吋$430
甜而不膩的巧克力蛋糕體,中間夾層是濃郁榛果巧克力醬,吃起來香氣濃厚!熱愛巧克力蛋糕的朋友,千萬別錯過這款蛋糕!

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▼綜合水果戚風(fēng)蛋糕6吋$520 / 8吋780
綜合水果中間夾層為新鮮香蕉、火龍果、奇異果,表層奶油餡是日本進口十勝奶霜,倪菓的水果類蛋糕都是特選新鮮水果製成,要提前3天以上預(yù)訂,新鮮水果搭配特製奶霜口感滑順不膩,非常好吃!

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▼檸檬磅蛋糕6吋$380
檸檬磅蛋糕酸酸甜甜,清爽好吃不膩口,光是看到上頭的糖霜加上檸檬皮就令人食指大動!

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▼倪菓幽靈的整顆蛋糕都會用超美的大理石紋外盒包裝,美美的看了心情好,送禮也很有面子!

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蛋糕價格與優(yōu)惠折扣

最後附上當(dāng)天拍的蛋糕價格,現(xiàn)場有時候會有優(yōu)惠活動喔!吃過倪菓幽靈千層蛋糕跟泡芙真的會被圈粉,好吃的味道令人念念不忘!想買好吃的臺中千層蛋糕來這裡就對了^^

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倪菓蛋糕分店資訊

2度C Ni Guo

豐原店、逢甲店、公益店訂購取貨LINE訂購:https://reurl.cc/8ZmZM

官網(wǎng)連結(jié):http://niguocake.com.tw/

公益店
地址:臺中市臺中市南屯區(qū)公益路二段675號
電話:04-23800960
時間:13:00~20:00(週一店休)

逢甲店
地址:臺中市西屯區(qū)福星路607號(LaNew對面)
電話:04-24521661
時間:14:30~22:00(週一店休)

豐原店
地址:臺中市豐原區(qū)博愛街29號
電話:04-25266889
時間:12:30-20:00週一店休

 

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