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艾瑞絲的吃貨日常

發表篇數:123篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家:

HC|Homecoming club

place臺北市信義區嘉興街216巷12號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

信義區六張犁巷弄內隱藏版的文青餐酒館!以店內油畫為發想,製作出七款特別又好喝的特色調酒,每一杯都有故事性、絕對是你在外面沒有喝過的口味!而且連餐點選擇都很豐富且相當好吃~牛排、義大利麵、開胃菜都別出心裁,真的可以感受到店家的用心。不論是姐妹小酌還是約會都很適合

Homecoming club|信義區巷弄中被油畫包圍的溫馨餐酒館!不論是特色調酒還是餐點都讓人驚喜 – 艾瑞絲的吃貨日常

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環境介紹

Homecoming club店外環境被各種綠葉植栽包圍,在陽臺種這些網美植物完全是我夢想中家的樣子啊!

Homecoming club|信義區巷弄中被油畫包圍的溫馨餐酒館!不論是特色調酒還是餐點都讓人驚喜 – 艾瑞絲的吃貨日常

▼樹木有些高大讓門口好像穿了隱形斗篷XD 跟朋友經過還直接走過沒看到入口,讓人有種隱藏版小店的感覺!

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▼店裡可以看到牆上有許多幅油畫,好像來到藝廊。一踏進來感覺瞬間變成小文青 (? 後來才知道原來店內的調酒都是從這些油畫去發想的,相當有趣

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▼吧臺區可以近距離欣賞店員的調酒過程也是滿享受的(每次看bartender搖shake杯的時候都覺得這個氣勢很帥氣XDD)而且店員真的超好聊的啦~非常親切!!

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▼店內的裝潢文青中帶著溫馨感,每一區營造出的氛圍感都不一樣

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▼小而溫馨的內用空間真的有種在家吃飯的舒適感,一坐下來就很放鬆。再和好朋友小酌喝一點後就更放鬆了(我整個不想回家哈哈哈)

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▼還有提供一些小零食可以享用(偷偷說小餅乾真的都很好吃XD)

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特色調酒

▼來到Homecoming一定要點上一杯他們的調酒,酒單有兩本喔!推薦第一次來的可以選黑色的那個酒單

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▼連酒單的設計打開方式都相當有創意,瞬間有種在玩東西南北恰北北的既視感 (現在小孩知道這是什麼嗎XD) 菜單上七杯調酒都是從店裡的油畫去發想的,每一杯都有故事性、且精緻好拍。而且口味也是外面酒吧很少看到的特別風味,調酒師也調得很好喝~酒感不重女生也會喜歡!真的會有一種衝動全部喝一輪XD

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▼今天和朋友各點了店員推薦的歡愉無限

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歡愉 $420
(琴酒/玫瑰/山茶花/洛神/鮮奶油)

▼這杯調酒的製作過程也是很搞剛XD 炙燒後先將有香氣的煙霧悶在杯中再倒入調酒。

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▼玫瑰和山茶花的花香相當明顯,清爽明亮的味道真的很像少女般的純真可愛,甜甜、淡淡的卻又讓人無窮回味。這杯還有附店家自製的焦化奶油曲奇餅乾唷,奶香味十足入口即化!和調酒很搭

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無限 $420
(白蘭地/義式濃縮/榛果/巧克力/秘魯聖木)

▼相較於剛剛那杯,這一款是屬於深沉內斂的味道,苦甜的咖啡香搭配杯緣的蛋白脆餅,一苦一甜相得益彰完美交織著

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餐點介紹

▼除了特色調酒之外,他們的餐點真的有在厲害!跟朋友吃了都讚不絕口~雖然店面不大,但專精於用心製作每一道菜,讓人充滿了驚喜

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Prime美國牛|莫札拉瑞起司 $550

▼這個超級好吃的!!牛肉中間粉嫩嫩的粉紅色光看就讓人流口水,最外層帶點焦香,是完美的熟度!

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▼牛肉外酥內嫩,咬下去在口中噴發的肉汁、加上香氣十足的牛肉香,真的也太讚了吧。一旁還有附莫札拉瑞起司,濃郁的奶香搭配牛肉吃起來相當對味

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培根蛋黃|鳥巢麵|韓式辣醬 $380

▼這盤面疊成小山似的份量滿多的,可以兩人分食唷!最上層還有一顆蛋黃,可以讓你享受戳破蛋黃的滿滿儀式感XD 還吃得到碎培根、蘑菇,撒上巴西里葉還有起司粉點綴,整體層次很豐富

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▼蛋液拌入韓式辣醬,扒覆Q彈有勁的鳥巢麵條上,香濃的醬汁帶點辣度超級涮嘴!

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韃靼牛肉|芝麻葉 $350

▼其實我沒有吃過生牛肉XD 第一次吃生牛肉就獻給這裡了!沒想到竟然有被它驚艷到耶~雖然是生牛肉但是一點都不腥!吸睛的擺盤將生牛肉疊成一個小塔,上面的那顆生蛋黃閃閃發光真的讓人捨不得破壞XD

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▼口感帶點嚼勁,反覆咀嚼可以感受到牛香味。拌入蛋黃、和特調醬汁相當鹹香夠味芝麻葉則讓整體風味更多了些不同

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松阪豬|蛤蜊|葡式風味 $300

▼這個一上桌就香氣撲鼻讓人受不了!濃郁的葡式醬汁加入大蒜、黑橄欖、香菜等等,結合蛤蠣的鮮味,鹹香的醬汁真的好想來一碗白飯啊~

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▼蛤蠣大顆又鮮美多汁、葡式醬汁加入臺灣國產松阪豬,也算是一種中西合併了吧XDD 松阪豬Q脆的口感吸附醬汁真的太好吃啦~裡頭還有口感綿密帶點奶味的馬鈴薯塊

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▼這家的餐點和調酒真的都太讓人喜歡了!尤其是小巧舒適的用餐環境真的很像在家中用餐,每一道餐點都是用心烹煮,再加上微暗的燈光讓人相當放鬆!不論是約會還是和姐妹、同事來小酌都很推薦!

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菜單

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