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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鳳山區(qū)

place高雄市鳳山區(qū)八德路296弄22號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

巷弄超人氣手揉披薩、咖啡飲品手作甜點(diǎn),家庭客聚餐、商務(wù)聚會(huì)最?lèi)?ài)的 STORY 精品咖啡 手揉義式披薩 X 外帶披薩 - 跟著尼力吃喝玩樂(lè)&親子生活

鳳山巷弄很有溫度感的STORY 精品咖啡 手揉義式披薩
位置就在三輪的店的斜對(duì)面大樓一樓
很多人路過(guò)很容易錯(cuò)過(guò),尼力已經(jīng)再訪好幾次
招牌手工披薩內(nèi)用外帶都好吃,還有療癒系咖啡、飲品、手作點(diǎn)心蛋糕
很多熟客都會(huì)持續(xù)追隨的 STORY 精品咖啡 手揉義式披薩

回歸重新開(kāi)業(yè)了,老闆治療眼睛目前還在康復(fù)中
一開(kāi)業(yè)很多老客戶(hù)都持續(xù)回來(lái)支持
想念的美食回歸了,手工披薩、甜點(diǎn)蛋糕、精品咖啡
很多商務(wù)客都會(huì)下午時(shí)段來(lái),下午無(wú)公休持續(xù)營(yíng)業(yè)與供餐

STORY 精品咖啡 手揉義式披薩很有溫度感
年輕夫妻一起經(jīng)營(yíng),也是友善親子餐廳
餐廳內(nèi)都會(huì)出沒(méi)店家的孩子們,互助合作、貼心送餐

STORY 精品咖啡 手揉義式披薩
位置:高雄市鳳山區(qū)八德路296巷22號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~18:00 中間不休息唷
電話(huà): 0968 166 036
菜單連結(jié):https://reurl.cc/1Zzv69

粉絲團(tuán):Facebook

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第一次來(lái)都很容易錯(cuò)過(guò),吃過(guò)都會(huì)愛(ài)上的溫馨美食館

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位於文山君悅大樓一樓的咖啡美食餐廳,在地經(jīng)營(yíng)超過(guò)三年

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2023.12月底前,只要外帶披薩,1+1 口味任選只要600元喔~

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位置很低調(diào)與巷弄,於學(xué)區(qū)附近停車(chē)後再步行進(jìn)入即可

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一推開(kāi)門(mén)感受到溫馨的店內(nèi),帶有柔和舒適的用餐環(huán)境
深受很多親子客群喜歡,很多家庭客都會(huì)來(lái)用餐

強(qiáng)勢(shì)回歸讓很多熟客持續(xù)回流追隨唷~

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位置不多,來(lái)外帶手工披薩的人也很多
建議可以先打電話(huà)預(yù)訂,超過(guò)數(shù)十種口味的披薩唷!

披薩都是自家主廚發(fā)酵、特製,披薩麵皮特別香又有層次口感,我個(gè)人超愛(ài)
鳳山最好吃的披薩,我先投票給這家

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每日都會(huì)有甜點(diǎn)美食,甜點(diǎn)都是闆娘小秋製作
連餐點(diǎn)附餐供應(yīng)的麵包,都自家特製,堅(jiān)持食材用料

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點(diǎn)完餐點(diǎn)就可以隨意逛逛,廁所於二樓
樓梯走到很多精采的店家故事??!

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小秋的甜點(diǎn),樣式很多、每天都還會(huì)隨機(jī)供應(yīng)
都是新鮮販?zhǔn)?,賣(mài)完就沒(méi)有

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肉桂控都愛(ài)的肉桂捲,一杯飲品、一顆肉桂捲,最棒的午後時(shí)光

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兩個(gè)小幫手都會(huì)不定期出沒(méi),還會(huì)幫客人帶位

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很可愛(ài)小幫手會(huì)偶爾出沒(méi),上菜還很有禮貌

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一個(gè)人也能享用的套餐 (私房湯品、手作歐式麵包、突發(fā)奇想的開(kāi)胃菜)
可以單點(diǎn)也可以升級(jí)的一個(gè)人也能享用的套餐
不同季節(jié)都會(huì)變化菜色,讓饕客才能吃不膩

還能吃到主廚的精湛好手藝所烹飪出的美食佳餚

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煙燻玉米濃湯
很獨(dú)特香氣,使用煙燻玉米、新鮮玉米黃金比例搭配
熬煮出帶有煙燻香氣的濃湯,第一口入味整個(gè)煙燻香氣都湧上來(lái)

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帶有玉米本身的自然甜味,很濃厚香氣、尾韻味道令人尋味

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Double起司雞腿排
這款很邪惡,一吃就愛(ài)上
Double起司用量,使用無(wú)骨雞腿排
出餐前現(xiàn)刨帕馬森起司,堆疊的起司香就是療癒

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每一口咬下都是厚實(shí)雞腿排的嫩度與起司香氣堆疊
焗烤過(guò)的起司有夠好吃帶出乳香,層次很豐富,保有雞腿排本身的鮮味

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手作歐式麵包
自家手作歐式麵包,上面會(huì)在淋上油醋

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帶有酥脆度,慢慢咀嚼感受會(huì)帶有酸種麵包的香氣韻味

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可以吃到很傳統(tǒng)經(jīng)典的手揉披薩,還有臺(tái)義混搭的創(chuàng)意風(fēng)味
如果你吃膩了一般市面上的披薩口味,絕對(duì)要吃看看創(chuàng)新口味,無(wú)違和還意外好吃

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麻辣臭豆腐起司披薩
菜單翻了一遍,第一眼看到麻辣臭豆腐起司披薩口味就讓我想點(diǎn)
獨(dú)門(mén)特製的麻辣臭豆腐,整個(gè)端上來(lái)都湧上臭豆腐香氣
真的好臭又好吃,一吃停不了嘴~~~

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使用臭豆腐、豆瓣醬、花椒、蒜苗,黃金比例調(diào)配
搭配瑪扎瑞拉起司,放上蒜苗,整個(gè)很臺(tái)味小吃風(fēng)味,也能製作成披薩

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自家發(fā)酵特製的薄餅皮義式披薩,好吃不油膩
而且披薩皮好吃不油膩,麵糰讓我超愛(ài),口感也很豐富

可以讓我們通通吃完的披薩餅皮,連邊邊都不浪費(fèi)、真的好好吃

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整個(gè)麻辣臭豆腐味道都湧上來(lái),靠近嘴巴就先聞到味道,整個(gè)先讓味蕾開(kāi)啟
鹹香夠味帶出椒麻香氣,真的是我的菜,連凱西姊都說(shuō)好吃

外帶回家連老爸都說(shuō)很有創(chuàng)意,無(wú)違和好吃

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有黑松露跟可可的肉燥披薩
這款也是很獨(dú)特,看到名稱(chēng)還一直幻想是什麼樣的滋味
居然可以把黑松露、可可、肉燥結(jié)合在一起?!

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靠近嘴巴帶出黑松露香氣,主廚使用100%可可製作
加上臺(tái)式肉燥,讓整個(gè)吃起來(lái)尾韻會(huì)帶有可可香氣,使苦韻香氣
不是那種甜甜的味道,很大人味唷!

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瑪扎瑞拉起司用量很多,帶有起司Q度乳香、鹹香
還能帶出可可肉燥香氣

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手工披薩餅皮就是好吃,口感真的會(huì)比較多層次
會(huì)帶出披薩餅皮咀嚼層次與麵糰香甜風(fēng)味堆疊

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帶有可可風(fēng)味的肉燥披薩,真的很獨(dú)特!

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加碼點(diǎn)的小星星披薩,大人小孩都很愛(ài)的星星披薩
也是店家的招牌造型披薩,很多人都很愛(ài)

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干貝鮮蝦小星星披薩
很像派大星啊,星星形狀很美又很有特色
主廚說(shuō)一年四季都會(huì)調(diào)整醬汁,秋冬搭配了比較濃厚的醬汁
使用了杏仁、烤白花菜、金華火腿,帶有濃湯香氣

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加入生食級(jí)干貝、白蝦,還帶有杏仁片口感

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星星造型的披薩餅皮更加厚實(shí),帶出表面焦香滋味,好吃不油膩

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一開(kāi)始以為主廚忘記放干貝,吃到最後才有驚喜?!

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不得不說(shuō)手法很細(xì)膩,鮮蝦帶有新鮮度、吃起來(lái)不乾扁帶有鮮味甜度

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干貝藏在星星裡面,增加豐富口感與干貝海洋甜度,超好吃

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手揉義式披薩真的好吃,內(nèi)用時(shí)候很多電話(huà)都來(lái)訂購(gòu)?fù)鈳?br> 廚藝相當(dāng)厲害有自家特色風(fēng)味,吃完都會(huì)回流的優(yōu)質(zhì)溫馨餐館

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拿鐵咖啡
帶有花果香氣的拿鐵咖啡,果然是咖啡專(zhuān)家
一般拿鐵咖啡都會(huì)使用比較厚重或者乳香味比較重的牛奶
這款拿鐵咖啡喝一口,整個(gè)口腔都可以感受到咖啡果香味道
接著乳香慢慢堆疊上來(lái),無(wú)糖也好喝的拿鐵咖啡

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臺(tái)灣茶。桂花釀。拿鐵
之前來(lái)也是喝這款臺(tái)灣茶。桂花釀。拿鐵,這次再次點(diǎn)了
臺(tái)味茶飲、義式咖啡可以融合於一起

細(xì)膩的拉花都捨不得破壞了,上面還撒上桂花烏龍茶

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帶有柔和順口的拿鐵咖啡會(huì)引出桂花香
很天然順口的桂花香氣,有種喝花茶與喝咖啡的MIX版本

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希望主廚的眼睛快快好,才能又創(chuàng)作出更多義式美食給大家

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義大利豬血巧克力慕斯(招牌)
首推給巧克力控,招牌 義大利豬血巧克力慕斯
很厚實(shí)大塊,真材實(shí)料
出餐之前再來(lái)淋上巧克力慕斯

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上面還帶有可可粉的苦韻,抿在嘴裡整個(gè)湧出可可的甜味
滑嫩好吃,好濃稠唷~

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肉桂捲
看到肉桂捲都會(huì)點(diǎn),這款不會(huì)過(guò)於邪惡
屬於麵包比較鬆軟口感,引出甜味與肉桂香氣
不擔(dān)心過(guò)於甜膩唷~

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樓梯口也很精采,可以看到店家的故事

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還有很多主廚證照、咖啡證書(shū)

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二樓廁所旁還有貼心的BABY床鋪可讓媽咪更換寶貝尿布

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廁所也香香的好乾淨(jìng)

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可以加入官方LINE@,消費(fèi)滿(mǎn)額都會(huì)贈(zèng)送一點(diǎn)唷!

讓很多老朋友都很愛(ài)的 STORY 精品咖啡 手揉義式披薩
充滿(mǎn)溫度感的地方,可以帶孩子一起來(lái)用餐

STORY 精品咖啡 手揉義式披薩
位置:高雄市鳳山區(qū)八德路296巷22號(hào)
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