很多人冬天喜歡吃麻辣鍋

尤其是香氣四溢、麻而不辣的麻辣鍋?zhàn)詈贸?/span>

而在花蓮有哪一家特優(yōu)的麻辣鍋可以推薦呢？

有的~真的有一家麻辣鍋店

味道好，東西也好吃

絕對是在花蓮的第一選擇

這麼推薦的麻辣鍋店

就位於花蓮中華路上的

將門來點(diǎn)辣 麻辣鍋專門店

花蓮麻辣鍋第一首選！好吃的老油條必吃必點(diǎn)

將門來點(diǎn)辣 麻辣鍋專門店 目錄

將門來點(diǎn)辣 麻辣鍋專門店 店內(nèi)環(huán)境

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將門來點(diǎn)辣 麻辣鍋專門店 推薦餐點(diǎn)

將門來點(diǎn)辣 麻辣鍋專門店 評價

將門來點(diǎn)辣 麻辣鍋專門店 影片介紹

將門來點(diǎn)辣 麻辣鍋專門店 店家資訊

將門來點(diǎn)辣 麻辣鍋專門店店內(nèi)環(huán)境

店家的室內(nèi)空間採用中式風(fēng)格

保有中式傳統(tǒng)風(fēng)格卻又不失時尚感~

座位不論對年輕人或是年長者，都非常舒適

位子則是以2人、4人為主，適合小家庭與情侶

將門來點(diǎn)辣 麻辣鍋專門店菜單

店內(nèi)的湯頭有分原味鍋以及麻辣鍋

如果想要一次品嚐兩種鍋底，可以選擇鴛鴦鍋

食材非常多樣化

有肉類、海鮮類、手工餃類、手工丸類、火鍋料類、熟食類、蔬菜類

全部加起來超過50種不同的火鍋食材

餐點(diǎn)的方式

採用QR碼掃描進(jìn)行點(diǎn)餐

無須等待服務(wù)生，即可點(diǎn)餐

如果不知道點(diǎn)什麼好的話

也可以請服務(wù)生介紹哦

醬料區(qū)的部份

採用的是自助吧

有些是店家特調(diào)的醬料，如照片的老香好、老乾媽是其它地方較為看不到

另外還有一項(xiàng)特點(diǎn)

那就是雞蛋免費(fèi)吃到飽

想吃多少就吃多少

對於雞蛋越來越貴的現(xiàn)在

竟然還能雞蛋吃到飽，真的是佛心來的~

點(diǎn)完餐，餐點(diǎn)全上囉~

馬上來介紹

店裡有什麼好吃必點(diǎn)的

以及有哪些不為常見的特色餐點(diǎn)~

首先介紹飲品

麻辣鍋首推的烏梅汁

沒有外面部分烏梅汁常有的奇怪味道

這裡的烏梅汁喝起來酸甜順口又解辣

酸甜的口感，搭配麻辣鍋?zhàn)顚ξ?/span>

再來介紹絕對是必點(diǎn)必推的餐點(diǎn)

那就是他們家的老油條

一般麻辣鍋店的老油條都是直接下鍋煮

但這裡不是

他們上桌前會先將油條炸過

因此，一上桌時，油條熱騰騰的

可以馬上直接單吃

一口咬下，非常的酥脆

而且油條裡面竟然還藏有魚漿~

融合後味道超鮮甜

外酥內(nèi)鮮甜，真的是好吃~

這還是我第一次看到這樣的吃法

當(dāng)然，如果想丟在麻辣鍋裡面煮

也是沒有問題的

尤其是店家特製的麻辣鍋

味道真的超香

湯頭不會單只有辣與麻

喝得出來帶有不同食材，以及辛香料熬煮而成

說到吃麻辣鍋

絕對少不了涮牛肉

布咕先生特別推薦安格斯無骨牛小排

看看這個油花分布非常的漂亮

有如雪花般~

下鍋涮3~5秒左右就可以上桌

沾著店家特製的醬料

肉汁香濃、迷人又順口

沾上店家特製的醬料，不論沾什麼肉都好吃

更能去油解膩~

運(yùn)用不同配料、食材搭配成完美比例的醬料

不得不說，這個醬汁真的太厲害了~

再來介紹的是松阪豬

這裡採用成本非常高的臺灣松阪豬

切成長條型進(jìn)行擺盤

非常的漂亮

從外觀也能一眼看出，這盤肉是正宗的松阪豬

吃起來口感Q彈

而且就算煮比較久也不會乾柴

是紮實(shí)正統(tǒng)的松阪豬才能做到的Ｑ彈軟嫩口感

嚴(yán)選臺灣豬肉可說是店家的堅持~

再來介紹店裡另一項(xiàng)特色

漫波魚

等等~別跑~大家第一個聽到漫波魚

可能就想跳過或走人~

但千千萬萬不要

因?yàn)殄e過就可惜了~

不同於一般漫波魚的做法

店家把漫波魚切成薄片

在麻辣鍋中涮個8~10秒就好了

一口吃下

絕對顛覆你對於漫波魚的口感與味道

布咕先生從沒想過漫波魚可以這麼好吃

這樣的方式真心推薦

除了肉片外

再來就介紹一些海鮮

蚵仔飽滿又大顆

但記得煮蚵仔的時候

千萬別煮太久

很多人常常會說，為什麼蚵仔上桌看起來很大顆

但吃的時候很小顆

因?yàn)槟阒筇昧藒縮水了

煮到剛剛好熟度，才是最肥美最美味的時刻

蝦子更是貼心

直接去殼

也把蝦腸去掉了

煮好之後

張大嘴巴咬下去

鮮美又有爽度~

超讚的~

吃蝦不用剝蝦～這樣的蝦子吃起來特別美味~哈哈

另外還有火鍋三寶也是必點(diǎn)的

上桌時馬上丟在麻辣鍋裡煮就對了

吃飽了之後

千萬別急著離開~

因?yàn)閬淼暧貌?/span>

每一位都有一份甜點(diǎn)

他們的甜點(diǎn)爆強(qiáng)了

大家第一眼看到一定以為這是豆花

但他其實(shí)不是豆花

外觀像豆花的食物

其實(shí)是牛奶麻糬

搭配上面的花生粒

讓我一度以為是吃麻糬的錯覺感

真的超特別超好吃~!!

軟Q適中，咕溜咕溜

又有迷人的奶香味

這道甜點(diǎn)

完美加入花蓮麻糬的特點(diǎn)在甜點(diǎn)之中

非常有巧思

吃遍眾多麻辣鍋名店的布咕先生來說

這家麻辣鍋真的是爆推的~

很多食材都是嚴(yán)選高成本的原物料

吃起來味道自然鮮甜

而麻辣鍋的湯底，更具有豐富多層次的堆疊

用餐時就能感受到店家的用心與巧思

尤其是老油條、漫波魚、甜點(diǎn)

讓我吃完之後難以忘懷~

不論是在地人或是遊客

在花蓮吃麻辣鍋~

絕對是這家，不用想了，也不用思考了~

再訪率100%的麻辣鍋店，好吃沒話說

爆推

將門來點(diǎn)辣 麻辣鍋專門店 影片介紹

店名：將門來點(diǎn)辣 麻辣鍋專門店

電話：03 833 0529

營業(yè)時間：17:00~23:00

地址： 花蓮縣花蓮市中華路54號

地圖：

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聲明：

    *每個人的口味不一，我是以自身經(jīng)驗(yàn)的給予建議，並非適用於所有人*

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