今晚來個宵夜場XD，這天有事出門，已經是半夜而老爺說肚子餓了????…..就隨興GOOGLE了一下來到這間 燒吼！手工燒餅 來吃點東西，看起來類似永和豆漿，主打燒餅油條等中式麵點，不過比較不一樣的是營業時間是從傍晚到凌晨，是名符其實的宵夜場????，像我們今天這樣出門半夜肚子餓就很方便。
燒吼！手工燒餅 | 位置
燒吼！手工燒餅位在平鎮和平路上，雖然地址是平鎮，不過是接近中壢邊界的平鎮，離中壢火車站／新勢公園／老街溪一帶也都不遠。
店家名稱：燒吼！手工燒餅
電話：0916-551645
地址：桃園市平鎮區和平路58號
營業時間：18:00–03:00 周一公休
燒吼！手工燒餅 | 環境
夜深人靜時候，只有這裡還亮著燈XD，現在會來這裡的都是夜貓子客人，還有辛苦外送的熊貓們。
店內是細長型的座位，我們抵達時都店內都還沒有人，沒多久就陸續有客人上門了。
平臺上有菜單自己劃，可惜的是招牌燒餅和鍋貼竟然已經完售????，我們就是為了這個來的啊XD，頓時讓我們有點進退兩難??。
不過顧及老爺餓著肚子，還是坐下來吃了XD。
旁邊小桌則有各式醬料自取，醬油膏蠻濃稠的，而辣椒有點辣，不擅吃辣的人要小心。
燒吼！手工燒餅 | 菜單
主要類別有燒餅／蛋餅／飯糰／饅頭等，燒飯和鍋貼都是今天想吃的，竟然賣光光真的殘念啊????。
餐點介紹
今日宵夜：豬排蛋餅／蘿蔔糕加蛋／手工湯包／豆漿／奶茶。
雖然沒有其他客人，但不知是否因為準備外送單，所以餐點有稍微等了一陣子。
豬排蛋餅
豬排蛋餅看起來美味，餅皮帶點Q勁，表層微微焦脆的的香酥感我喜歡。
豬排鹹香不硬，蛋還能吃到新鮮蔥花香氣。
手工湯包
湯包中規中矩，雖然不算很瀑汁，但吃起來仍是溼潤有湯汁的。
肉餡鮮香不腥，單吃就不錯，加上薑絲醬油一起吃更棒。
蘿蔔糕加蛋
蘿蔔糕意外酥脆還蠻好吃的XD，我最怕吃到軟軟油油又無味的蘿蔔糕????，但這糕超香酥，雙面煎得夠恰有合我心！
雙面微微焦脆，而裡頭仍是軟嫩口感，加上現煎的蛋香，整體香酥不會過油，這我喜歡。
豆漿/奶茶
內用豆漿是來一整個大碗??，份量頗大，結果喝不完~甜度適中不會太膩，可惜溫度不夠熱，只有點微溫，我們喜歡再熱一點的。
奶茶倒是還蠻燙的XD，同樣不死甜還不賴。
餐後心得
今天沒有吃到燒餅真的很可惜！其他品項都無雷還不錯吃，只能待下回有機會再來嚐試他的燒餅囉。
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停車資訊
對面就有小停車場，夜半時分來，停車位充足。
店家資訊
店家名稱：燒吼！手工燒餅
官網或粉絲團：https://www.facebook.com/people/%E7%87%92%E5%90%BC%E6%89%8B%E5%B7%A5%E7%87%92%E9%A4%85/100064062665954/
電話：0916-551645
地址：桃園市平鎮區和平路58號
營業時間：18:00–03:00 周一公休
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