嘉義早餐推薦這家嘉義南門(mén)炭燒杏仁茶,出去玩我第一次捨棄飯店早餐,七早八早跑來(lái)這街邊圓環(huán)吃早點(diǎn),沒(méi)辦法,這攤嘉義南門(mén)包氏炭燒杏仁茶真的是太難買(mǎi)了,首先是他的營(yíng)業(yè)時(shí)間06:00-10:00,表定是早上十點(diǎn)。但通常七早八早就賣(mài)光,想喝真的得起個(gè)大早
嘉義南門(mén)炭燒杏仁茶|交通方式&停車(chē)資訊
嘉義南門(mén)炭燒杏仁茶就在嘉義南門(mén)圓環(huán)街邊,每天早上6點(diǎn)開(kāi)賣(mài)已經(jīng)賣(mài)了80多年,不少老嘉義人可是從小到大喝到大,他也不難找,到了圓環(huán)看到一堆人坐在小椅子上那邊就是了
嘉義南門(mén)炭燒杏仁茶|菜單&價(jià)目表
嘉義南門(mén)炭燒杏仁茶品項(xiàng)很簡(jiǎn)單,就只有賣(mài)杏仁茶和油條兩種東西,杏仁茶還可以選擇要不要加蛋,很多在地人就是杏仁茶+油條這樣一組
嘉義南門(mén)炭燒杏仁茶原本是一個(gè)老阿伯在賣(mài),但最近好像身體微恙,現(xiàn)在是老阿伯的兒子接手,功力基本上跟老爸差不多,都一樣好喝,嘉義南門(mén)炭燒杏仁茶也算嘉義傳奇了,在街邊就靠著鐵桶、炭爐、鐵杯、幾張椅子,就賣(mài)了八十幾年,至今還是維持炭燒
他們的杏仁茶都是用北杏加在來(lái)米,並且用炭火熬煮,可以選擇加蛋或原味的,在杯子裡加入生蛋黃,接著用筷子攪拌,最後再?zèng)_熱滾滾的杏仁茶進(jìn)去,就完成了古早味的杏仁茶了
嘉義南門(mén)炭燒杏仁茶|杏仁茶加蛋、油條
入境隨俗就來(lái)一組吧!杏仁茶加蛋、油條,大家手裡都是拿著同樣的東西圍在一起吃早餐其實(shí)還蠻有趣的,因?yàn)樾尤什枋怯描F杯子裝的,杯身超級(jí)燙,如果怕?tīng)C也是可以拿自己的杯子來(lái)裝
杏仁茶本身就帶有甜味,杏仁味是很清爽的那種,口感相當(dāng)滑順,最道地的吃法就是用油條沾著杏仁茶一起吃,油條沾裹甜甜的杏仁茶,入口還帶有脆度,很不錯(cuò),但老實(shí)說(shuō)加蛋跟沒(méi)加但感覺(jué)喝起來(lái)口感差別不太大
會(huì)想喝嘉義南門(mén)炭燒杏仁茶主要也是想體驗(yàn)一下老嘉義人傳統(tǒng)早餐的味道及用餐的氛圍,實(shí)際坐在街邊喝著暖呼呼的杏仁茶,真的是只有這裡才有的體驗(yàn),下次如果有機(jī)會(huì)來(lái)嘉義玩,真的很推薦大家來(lái)這邊體驗(yàn)一下唷!
嘉義南門(mén)包氏炭燒杏仁茶
地址:嘉義市東區(qū)民族路191號(hào)
電話(huà):0929 296 019
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 06:00–10:00(週一公休,其他休息日粉絲團(tuán)公告)
嘉義南門(mén)包氏炭燒杏仁茶FB
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