汕頭火鍋特別在哪？老饕推薦吃過就回不去！
潮派平價(jià)頂級(jí)魚翅汕頭鍋物專家，380元起，自助吧有滿滿新鮮蔬菜隨你夾！
大家知道嗎，宜蘭除幾米公園，又多一個(gè)新購(gòu)物中心【爾本購(gòu)物廣場(chǎng)】
，位於宜蘭轉(zhuǎn)運(yùn)站旁，有22家知名廠牌進(jìn)駐，有吃也有得買
宜蘭火車站走路3-5分鐘，交通我覺得算是方便，而且現(xiàn)場(chǎng)也有很大的停車場(chǎng)
那就跟著小編的步伐，一起來去宜蘭旅行出發(fā)吧！
【潮派-平價(jià)頂級(jí)魚翅汕頭鍋物專家】在爾本1F，手扶梯旁就可以看到這家偌大的店面
走進(jìn)店裡，非常寬敞的空間，重工業(yè)風(fēng)的格調(diào)裝潢設(shè)計(jì)，挑高寬敞無(wú)壓力的空間感，且自助吧動(dòng)線流暢
設(shè)有4人桌和6人桌座位，每個(gè)座位區(qū)都有隔間，靠窗也有一排單人座位區(qū)
，還設(shè)有1間可坐8+8人的長(zhǎng)形桌包廂，適合小型會(huì)議、商務(wù)聚餐
來看一下火鍋菜單的部分，基本上先來個(gè)一份溫體牛肉是必要的節(jié)奏！
汕頭火鍋三個(gè)特色，牛肉必須是本土牛肉、沾醬也是店內(nèi)獨(dú)門特調(diào)、湯頭的鮮味要夠
先挑選鍋底、再選主餐，最低一人一個(gè)套餐即享野菜吃到飽，用餐時(shí)間為100分鐘
打開菜單了除了常見的肉品外，竟然有供應(yīng)溫體牛肉，這無(wú)疑是對(duì)溫體牛的愛好者來說是個(gè)福音
，想吃溫體牛不必跑臺(tái)南囉
等店家上菜時(shí)，先來看一下自助吧的環(huán)境吧
主打自助吧吃到飽蔬菜最多種類特色，每天都有超過30種不同的蔬菜、菇類、手打草蝦滑
、手作花枝漿滑、各式火鍋料等等，滿滿新鮮蔬菜食材可以任性?shī)A
【手打草蝦滑】
你沒看錯(cuò)，不怕你吃，滿滿都是新鮮草蝦，滿滿的整隻草蝦，每一口都是餡料絕不使用魚漿魚目混珠
【手作花枝漿滑】
新鮮花枝用料扎實(shí)飽滿，看的到花枝塊，不只嚐得到細(xì)緻鮮甜，還吃得到卡滋卡滋的爽脆口感
【古早味花生捲冰淇淋DIY】
花生糖、潤(rùn)餅、叭噗冰淇淋和香菜，交疊出鹹甜絕妙的組合相信大家應(yīng)該都不陌生吧
DIY的好處94愛灑多少，吃得下都好！
接下來要跟大家介紹醬料區(qū)也超特別
除了招牌的沙茶醬，竟然有蔥油醬以及泰式醬，讓你吃火鍋的時(shí)候
，能有更多種選擇，味蕾也能增加多層次的驚喜喔！！
飲料區(qū)
原型湯頭是他們家的特色，每天熬製新鮮湯頭，不使用高湯粉、味精，湯頭喝起來清甜順口又健康
【食補(bǔ)養(yǎng)生湯底】
中藥為主的藥膳湯頭，湯底有放一包中藥材，果然是真材實(shí)料
藥膳喝起來口感溫潤(rùn)甘醇，即使將整鍋湯都喝完，也不會(huì)感覺口渴舌燥
【秘戀辣番茄】
使用牛番茄去熬煮高湯，鮮甜的湯頭，讓客人吃得到美味，又能兼顧健康養(yǎng)生
湯底是非常順口的不會(huì)嗆辣，可以同時(shí)喝到番茄湯及果肉，冬天喝這款鍋底滋味超暖，湯底就超好喝了！
【香麻奶湯底】
香辣麻奶湯濃香牛奶與麻辣湯底的完美結(jié)合，麻中帶有濃郁的奶味
香辣順口，不用沾醬就很夠味！
【招牌汕頭魚翅】
含水沙中才口魚翅扁魚蝦米
瞧，整勺撈起來可以看到紮實(shí)的魚翅，湯底是扁魚、蝦米熬煮而成
濃郁香濃，非常順口好喝，喝到第一口湯時(shí)好感動(dòng)?
【原味昆布湯底】
這一鍋是真正的昆布和柴魚，很純正的味道，不是高湯粉能比擬的
醇細(xì)緻的溫順口感
最近愛上自己夾菜盤的火鍋店，我比較挑青菜吃，去這種店可以開心
自行夾取喜愛的菜盤食材，而不會(huì)浪費(fèi)不愛吃的
總體而言，我喜歡潮派新鮮食材，使用天然食材熬高湯，完全不加人工調(diào)味料，肉片的質(zhì)感及新鮮度都很棒
準(zhǔn)備開鍋涮起來了嗎？
【當(dāng)日新鮮溫體豬】
我也是第一次吃到強(qiáng)調(diào)溫體豬肉的火鍋，當(dāng)天市場(chǎng)新鮮直送手切梅花豬+胛心肉
溫體豬的肉質(zhì)果然很清甜、口感極佳，完全沒有豬搔味，肉質(zhì)有彈性，涮一下就很好吃了
無(wú)論口感、新鮮度，絕非冷凍肉或是進(jìn)口豬肉能比擬的，溫體肉口感完勝！
不吃牛的朋友來到這裡我大力推薦溫體豬，保證直呼太好吃
【臺(tái)灣溫體牛】
不用跑臺(tái)南！宜蘭也吃得到溫體牛肉！
切成薄片的溫體牛肉，鮮紅色澤飽滿，輕涮個(gè)幾下，呈現(xiàn)粉紅色就可以享用嚕
肉質(zhì)鮮嫩，清湯輕涮就超美味?軟嫩之中略帶嚼勁的肉質(zhì)，能品嚐到牛肉鮮甜的美味
【日本A5限量和牛】
含有適量的油花、滑嫩的肉質(zhì)，玫瑰般的色澤，肉與油脂比例恰到好處
稍微涮一下放進(jìn)嘴裡，鮮嫩入口即化的清甜口感，老饕們一定要試試！
【美國(guó)特選濕式熟成霜降牛肉】
特選於牛隻肩胛部位，經(jīng)濕式熟成工法，讓牛肉的肉質(zhì)更加鮮甜迷人
大片霜降牛肉才能真正感受大口吃肉的快感，涮個(gè)幾下，光看就覺得口水都要流下來了……
有牛小排的軟嫩，但較無(wú)油膩感，帶咀嚼感，肉質(zhì)香甜有口感
喜歡大口吃肉的朋友趕快來吧！
【手打草蝦滑】+【手作花枝漿滑】
這個(gè)就真的是厲害了，第一次吃到草蝦做的蝦滑，口感QQ滑滑的，每一口都咬得到「整隻草蝦」，好有特色
你以為只有肉是亮點(diǎn)？海鮮也是他們的強(qiáng)項(xiàng)！
【鮮流特選魚類】
目孔、紅目鰱、赤鯮
魚類部分全端看當(dāng)日漁船捕撈甚麼好魚貨來做變化，提供現(xiàn)撈海產(chǎn)的美味
火鍋+蒸鍋一次大結(jié)合，海鮮塔超酷！
「鮮」氣逼人，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)蒸，還有滿滿海鮮精華滴入最底層鍋中，把招牌汕頭魚翅火鍋湯頭變得更鮮美?
不論看起來與吃起來都接近餐廳水準(zhǔn)，魚用蒸的，吃起來特別鮮甜多汁
紅目鰱肉質(zhì)彈牙嫩口，口感極佳，味道十分鮮美
目孔魚，肉質(zhì)鮮嫩，無(wú)細(xì)刺；赤鯮魚肉呈白色且極富油質(zhì)，肉質(zhì)口感細(xì)嫩綿密且富有彈性
這三款魚都有不同滋味，最重要的是鮮度夠，都是超好吃的魚呦?
【活體蝦鍋】
火鍋湯頭好喝就算了，居然加入現(xiàn)撈新鮮活體沙蝦！
上桌還活跳跳的蝦子真的有夠浮誇！
吃到最天然的鮮甜味，活蝦口感彈到你牙！
你以為這樣就結(jié)束了嗎？還有超厲害的汕頭炒類單點(diǎn)
【油頭爆炒溫體豬烏龍麵】
很特別的麵是選用烏龍麵，口感不會(huì)爛爛的，而且很入味，濃香的味道，真讓人回味無(wú)窮
原來沙茶加上咖哩，兩種重口味的調(diào)味料，加在一起竟然能碰撞出這麼特別的火花
炒麵看似平凡，豬肉也很鮮嫩，醬汁鹹中帶甜，吃到口中有越吃越涮嘴的感覺，喜歡重口味的人會(huì)非常的愛
新開幕三重優(yōu)惠看過來
活動(dòng)內(nèi)容：
1.金龍摸彩最低1元用餐(每日前30位)
2.開幕消費(fèi)贈(zèng)肉盤卷
3.限時(shí)平日午餐特別限定299元吃到飽(請(qǐng)參考菜單)
【鮮嫩雞腿排鍋】
平日午餐特別優(yōu)惠-FB/IG打卡限時(shí)優(yōu)惠只要299元
去骨雞腿排鍋的雞肉量超夠的！
雞肉吃起來軟嫩好吃?完全不會(huì)乾柴
肉非常嫩0負(fù)評(píng)款，而且重點(diǎn)很大一隻，以這個(gè)價(jià)位CP值真的超高！
【臺(tái)南手工魚冊(cè)】+【澎湖手工魚翅丸】+【手工燕餃】
火鍋的良伴餃類、丸類不可少，一種口味都是真材實(shí)料的好味道
【壽星禮】
最強(qiáng)壽星活動(dòng)開跑嘍！
歡迎當(dāng)月壽星來慶生(不用當(dāng)日，當(dāng)月即可)
超狂壽星禮免費(fèi)招待，只要當(dāng)月壽星預(yù)約訂位告知要慶生就免費(fèi)招待七彩摩天輪果醋非常有誠(chéng)意
【花生捲冰淇淋】
來自宜蘭道地的冰淇淋，特色就式冰淇淋加花生粉和香菜
花生粉是使用也是宜蘭名產(chǎn)的花生糖以刨刀刨成粉，這種特殊的吃法，真是令人驚奇的滋味?
小珊珊碎碎念：
火鍋靈魂湯頭超好喝，特色湯頭每一款都值得品嚐，用心熬煮，真材實(shí)料連小孩都愛喝
頂級(jí)的食材，高品質(zhì)的美味，還有自助吧吃到飽，這種價(jià)格太劃算啦
平常愛吃火鍋的話，我真的蠻推薦去吃這家的，用料實(shí)在、食材的品質(zhì)
也都很新鮮，我覺得勝過市面上很多的火鍋店
【Info】
潮派-平價(jià)頂級(jí)魚翅汕頭鍋物專家－宜蘭站前爾本店
地址：宜蘭縣宜蘭市宜興路一段159號(hào)(宜蘭站前爾本廣場(chǎng))
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00～22:00
預(yù)約電話：03-9358508
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