一陣子沒(méi)來(lái)臺(tái)中了,大學(xué)時(shí)期有來(lái)買過(guò)的美村路烤鴨,這次順便來(lái)回味一下
,那時(shí)大約7~8年前吧...還記得第一次來(lái)買的時(shí)候是下午,排隊(duì)排好長(zhǎng)真的頗誇~
想不到這家賣到現(xiàn)在還是挺有名的,還不到中午就蠻多人陸陸續(xù)續(xù)來(lái)買...
另外這次主要目標(biāo)是真好味烤鴨附近的K5樂(lè)活冰品館,這是我朋友上次看了
不知道是啥美食節(jié)目介紹的"黑蒜冰",感覺(jué)很特別很想踹踹看,所以就衝了~
美村路和公正路交叉路口的這家真好味,從我大學(xué)時(shí)期那時(shí)就很有名,也許
它不是臺(tái)中最好吃的北平烤鴨,但是它應(yīng)該是最有名的...
而我印象中吃過(guò)的感覺(jué)是還蠻不錯(cuò)吃的,這點(diǎn)可能就比較看個(gè)人感覺(jué)~
像我也聽(tīng)說(shuō)在太平區(qū)的中山路四段與立德街交叉口有一間真味北平烤鴨,有人就比較
推這家,我是沒(méi)吃過(guò)囉~有興趣的朋友可以試試 (不過(guò)太平真的離臺(tái)中的精華區(qū)蠻遠(yuǎn)的)
這家的蜜汁鴨翅好像也蠻多人推,不過(guò)我沒(méi)吃過(guò)就是了,這次是買了半隻NT$230和
多加一份鴨餅甜麵醬NT$30,這個(gè)價(jià)位以路邊店家標(biāo)準(zhǔn)以及臺(tái)中物價(jià)來(lái)看算是略貴
(當(dāng)然不能跟餐廳一隻1000多元的拿來(lái)比較囉...)
買完烤鴨就出發(fā)到附近的K5,平常日中午稍顯冷清,店內(nèi)的裝潢擺設(shè)倒是挺簡(jiǎn)約
的風(fēng)格,店員服務(wù)還蠻親切的,我們當(dāng)然厚著臉皮跟她們?cè)儐?wèn)是否能在店內(nèi)
吃外食,她們也笑著同意啦~(還好中午客人少不怕香氣燻到別人)
Menu的部分除了冰品以外,還有一些熱食,小火鍋、義大利麵,
而且價(jià)格都還蠻實(shí)惠的,只100元上下而已~
朋友點(diǎn)了鑽石養(yǎng)生椰香鍋NT$150,重點(diǎn)的冰品我們合點(diǎn)了一份K5鑽石招牌綜合冰NT$80
,因?yàn)楸乙渤圆欢啵渣c(diǎn)來(lái)分著吃,另外我還點(diǎn)了一盤炒烏龍NT$90 (豬阿!)
等餐點(diǎn)的時(shí)間當(dāng)然先來(lái)吃吃久違的烤鴨,雖然距離上一次吃真好味已經(jīng)7~8年之久
,不過(guò)光用看的感覺(jué)品質(zhì)似乎沒(méi)變差啊?
以本吃漢的能耐,其實(shí)一個(gè)人就可以嗑完一隻烤鴨了,買半隻還真的算是
我覺(jué)得真好味做的甜麵醬很不錯(cuò)吃,有些烤鴨店做的甜麵醬吃起來(lái)口感不好,不然
就是調(diào)味的關(guān)係會(huì)讓人吃完後會(huì)有一種不蘇胡的感覺(jué) (口乾之類的..)
烤鴨吃起來(lái)仍是汁多噴油,整個(gè)就是順口,肉很嫩很有肉香,不過(guò)鴨皮香氣就淡了點(diǎn)
,這家的餅也是好吃,不會(huì)粉粉,其實(shí)光餅+甜麵醬+蔥我就可以吃得很開(kāi)心了說(shuō)...
朋友點(diǎn)的小火鍋,有附特製的黑蒜沙茶醬,嚐起來(lái)有種不太會(huì)形容的香氣,個(gè)人
覺(jué)得沒(méi)太特別,大概是沙茶味較重的關(guān)係。
基本上小火鍋的感覺(jué)是蠻超值的,至少給的料感覺(jué)都還蠻OK,就不多說(shuō)了,
當(dāng)然湯喝起來(lái)就是椰奶味很重啦!
比較值得一提的是它附餐飲料有一種是黑蒜汁(湯?),喝起來(lái)淡淡甜甜,倒是可以
點(diǎn)來(lái)喝喝看,那種味道絕對(duì)不像"蒜頭"這種字面上給人的刺激感,是很溫和的味道。
另外我點(diǎn)的炒烏龍還不錯(cuò)吃說(shuō),小意外~
麵炒得QQ,調(diào)味雖清淡可是還蠻有味道,裡面加了所謂的黑蒜醬汁,
搭配高麗菜、香菇,有種簡(jiǎn)單的清甜滋味,加點(diǎn)七味粉也不賴~
主角的冰品真是豐盛異常阿!
只能說(shuō)這種配料在臺(tái)北沒(méi)100元以上不太可能吧?(奇異果、芒果、布丁、紅豆)
上頭是綿綿冰,下頭則是細(xì)碎的剉冰,淋上許多黑糖熬成的黑蒜汁,吃起來(lái)
其實(shí)就是黑糖冰的滋味,節(jié)錄官網(wǎng)http://www.k5ice.com.tw/20的一段介紹:
K5冰品館運(yùn)用了兩大秘密武器:黑金蒜頭和白藜蘆醇為基底,
藉著黑金蒜頭具有強(qiáng)大的抗菌和溫?zé)崽匦詠?lái)平衡冰體的寒氣,
而含量豐富的18種氨基酸成份,更是人體滋補(bǔ)養(yǎng)顏的絕妙聖品。
同時(shí)搭配能加速新陳代謝的白藜蘆醇(由葡萄籽提鍊出來(lái)的紅酒多酚)
排除寒氣,經(jīng)過(guò)特殊比率的調(diào)配和熬煮,降低吃冰對(duì)身體帶來(lái)的
不良影響,讓冰品成為另類的養(yǎng)生極品!
聽(tīng)起來(lái)好像真的很有養(yǎng)身的感覺(jué),哈!
不過(guò)對(duì)我來(lái)說(shuō)當(dāng)然還是好不好吃比較重要,今天的結(jié)論是:C/P值不錯(cuò)!
餐點(diǎn)也很OK,有興趣可以來(lái)嚐看看 (能和烤鴨一起吃就更棒了,相信我...)
真好味烤鴨莊
地址:臺(tái)中市西區(qū)美村路一段214號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:AM10:00~PM7:00 (賣完為止)
K5樂(lè)活冰品館
地址:臺(tái)中市西區(qū)美村路一段158號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二~週日 AM12:00~PM10:00 (週五、六延長(zhǎng)至 PM12:00)
電話:04-23013949