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發表篇數:258篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 東區

造訪商家:

新天地餐飲集團

phone04-2213-6222
place臺中市東區旱溪東路一段456號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

新天地旱溪東區店 |臺中婚宴場地推薦,歐風城堡風婚宴會館+證婚儀式+結合港式料理的11道桌菜,新人永恆愛情的最佳見證地點!

新天地旱溪東區店 |臺中婚宴場地推薦,歐風城堡風婚宴會館+證婚儀式+結合港式料理的11道桌菜,新人永恆愛情的最佳見證地點! - 艾薇覓食趣

即將步入紅毯的新人們,臺中證婚儀式場地臺中婚宴場地推薦究竟該怎麼找呢?艾薇蠻推薦有如中世紀浪漫城堡的新天地旱溪東區店,多間雅緻宴會廳、獨立證婚儀式堂、新人專屬化妝間, 搭配讓新人和賓客都能玩得盡興的封蠟章體驗, 讓整個婚宴儀式更完美更有趣!新天地旱溪東區店 預計明年即將還推出長桌派對婚禮方案,迎合時下最新婚宴趨勢,讓新人有更多選擇,加上少見港式料理搭配的婚宴料理,是我近期吃過超有特色的臺中婚宴菜色!

新天地旱溪東區店|品牌介紹

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有著西方博物館之稱的新天地旱溪東區店,是蠻有指標性的臺中東區婚宴會館,也是不少喜歡歐式風格的臺中新人們,最愛指定的婚宴會館,歐式古典風格建築外觀,復古浪漫、粉嫩少女等風格的廳房,加上多種方案像是封蠟章、candybar,還有獨立證婚堂與證婚儀式,在新天地旱溪東區店都能完美呈現,真的是值得推薦給新人們的臺中婚宴場地。

新天地旱溪東區店|最新方案介紹

臺中證婚儀式場地推薦|白金漢宮|證婚儀式堂

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電影裡的浪漫證婚儀式,應該是每個女孩心中的夢想!新天地旱溪東區店,今年全新打造室內證婚儀式堂,最多可容納80人觀禮座位,有戶外半透光明亮的光線,以及不受天氣變化、獨立空間的優點,讓新人們來新天地旱溪東區店辦婚禮,可以在同天同處搞定證婚、婚宴!

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誰說證婚堂一定要白色的呢?!新天地旱溪東區店白金漢宮,以歐式華麗宮廷風的主題設計,管風琴的設計的舞臺,代表踏入婚姻幸福的樂章,再以紅毯、莫蘭迪歐風皇室椅、花朵點綴,獨特風格讓我眼睛為之一亮,也讓新人有個如夢境的證婚儀式!

臺中東區婚宴場地推薦|西式長桌宴會廳

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西式證婚+美式婚禮是近幾年婚禮熱潮,但多以戶外形式為主軸,而室內婚宴場地多以圓桌形式為主,很少看到有西式長桌的婚宴場地!

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新天地旱溪東區店做出變化,用復古華麗的凡爾賽宮環繞西式長桌,搭配溫暖色調木椅、桌上花飾、餐具點綴,拉高整個婚宴的氛圍感,給新人不同的夢幻婚禮樣貌!

而且我覺得西式長桌更有特色,可以和親朋好友比鄰而坐,在吃喜宴時更輕鬆聊天拍照,也讓新人更近距離接觸,而且還不用擔心天氣狀況,我想是新人們的另一種方案。

封蠟章、candybar|給新人、貴賓獨一無二的婚禮體驗

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等待證婚儀式前總不能讓大家餓肚子吧!可加購超豐盛的candybar方案,精緻甜點、主廚特調香檳飲料,絕對讓你們的證婚儀式超加分!

註:candybar餐點以現場方案為準

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想要和別人來場不一樣的婚禮嗎?新天地旱溪東區店的封蠟章體驗活動,絕對能帶給新人和賓客深刻的印象。

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一般很少可以玩到貴氣的封蠟章,光是買蠟塊和工具就很搞剛,但新天地旱溪店給大家新體驗,證婚儀式殿堂現場直接玩起來,臘塊融化到印出臘章的過程好療癒,玩兩次我還是想再繼續玩XD

臺中東區婚宴會館|多元的特色主題婚宴場地,為新人圓滿夢想中的婚禮場景

凡爾賽宮|全臺唯一藏書閣婚宴,如百老匯場景!

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新天地旱溪東區店的凡爾賽宮,全臺唯一藏書閣婚宴場地,一踏進這空間瞬間就被震住,挑高大器完全無樑柱遮擋視線,動線上非常的流暢順利,加上歐洲宮廷油畫點綴,感覺瞬間走進百老匯內。

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還有規劃VIP專屬看臺區,高視角的座位區也太享受了吧~

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裡面可容納 23 桌,主桌和舞臺以長輩最愛的紅色為主,賓客座位以暗藍色加上金色時尚元素,打造長輩喜歡的喜氣高貴感。

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逼真的藏書閣佈景,讓人一秒置身歐洲,這裡不只是新人喜歡的婚宴場地,也是許多歐風婚紗照的攝影點!

凡爾賽宮真的好美,我想每張婚紗照應該都能出片吧!

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在凡爾賽宮有一面超美背板,清新浪漫的風格在這相當顯眼,加上暖黃色調的配色和花藝佈景,可以襯托出新人與賓客的美。

伊莉莎白廳|夢幻紫白搭配,適合溫馨小桌數的宴客廳

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英國女皇伊莉莎白最愛的紫色,新天地把它融入到宴會廳內,全室用夢幻紫白色點綴,加上鏡面和天花板的裝潢,讓整體視覺更有延伸感。

裡面可容納20桌,非常適合小桌數的婚禮,銀白色搭配桌邊的花朵點綴,整個環境氛圍很舒服,中間延伸走道加上大螢幕舞臺,讓新人在入場或敬酒時,能夠和兩邊的賓客盡情互動。

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長輩喜愛的紅色主桌,在伊莉莎白廳內格外顯眼,但桌花和椅子更顯氣派舒服。

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入門口有粉嫩的主題的拍照背板,白色背板和粉色花藝的佈景,粉嫩嫩超可愛超好拍,把新人的禮服襯托的更美!

夏洛特廳|簡約高雅藍與白搭配,更顯白紗的美!

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夏洛特廳以英式貴族的藍白為主軸,簡約高雅的色調讓我越看越喜歡,直線型的動線、寬敞舒適的廳房,不管哪個視角都很清晰。

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標配的巨型LED舞臺屏幕,花藝佈置的宴客座位、高貴大器的擺設,就連長輩也很喜愛。

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迎賓送客拍照背板,走藍色簡約素雅風格和宴會廳的藍白色相呼應,親朋好友都會超愛在這合影留念。

維也納廳(I、II)|千萬燈光音響設備、水晶燈飾,適合大桌數宴客

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臺中東區新天地旱溪店宴會廳中,維也納I廳是熱門的宴會廳場地,可以容納43大桌數,天花板還有燦爛水晶燈飾,搭配千萬燈光音響設備,讓奢華的氛圍感拉好拉滿。

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宴會廳走典雅浪漫的沉穩色調,配上相呼應的桌邊花藝設計,讓我一看就喜歡。

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簡約迷人的背板,清新風格的配色和主題式花藝佈景,讓整個畫面看起來協調美觀,更襯托出新人和賓客的美!

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可容納36桌的維也納II廳,空間寬敞不擁擠,花藝上走典雅浪漫色調,裝潢和I廳都是新歐式古典風,燈光柔和拍起照都好看。

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主題式背板加上精美花藝,清新可愛的風格,做為迎賓或送客都是很好的選擇。

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每個宴會廳都有新娘休息室,空間寬敞明亮,裡面還有專屬廁所,讓新娘不必跟賓客搶廁所。

新天地旱溪東區店|全新婚宴菜色,搭配港式料理超有特色

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要說臺中婚宴菜色是我喜歡的,那就是東區婚宴會館推薦的新天地了!這次我品嚐了新天地東區旱溪店$17,999桌菜,一共有18道精美婚宴菜色!

新天地婚宴色菜,有精緻8道前菜、三品湯,還吃得到帝王蟹、龍虎斑魚、烏骨雞等高級食材,以及結合西方博物館的珠寶盒、港式菠蘿包,道道精緻又美味,讓賓客吃過就忘不了!

新天地旱溪東區店 |臺中婚宴場地推薦,歐風城堡風婚宴會館+證婚儀式+結合港式料理的11道桌菜,新人永恆愛情的最佳見證地點! - 艾薇覓食趣

  • 主廚精緻八饌盤<花好月常圓/橙香海鮮凍/蔥香油雞腿/桂花蜜芋頭/東港烏魚子/義式鮮菌菇/藍莓佐山藥/辣味鮮螺肉>
  • 瑤柱鼎湯燉花膠(位上)
  • 蒜蓉粉絲帝王蟹
  • 松露奶香帆立貝
  • 美式爐烤豚腩排
  • 剝椒鮮露龍虎斑
  • 竹炭叉燒波蘿包
  • 櫻花蝦米糕/麟片蔗蝦
  • 養生黑金燉全雞
  • 南杏雪蓮青木瓜
  • 哈根達斯冰淇淋/西洋雪茄珠寶盒(二擇一)

主廚精緻八饌盤

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婚宴菜色少不了開胃前菜,但新天地的迎賓精緻八饌盤,每一道的份量都超多,讓我直接懷疑我會不會吃完就飽了!

八饌盤有花好月常圓、橙香海鮮凍、蔥香油雞腿、桂花蜜芋頭、東港烏魚子、義式鮮菌菇、藍莓佐山藥、辣味鮮螺肉,有甜有鹹有辣有香,每到擺盤都好美,味道也不會太重,吃完真的很開胃!

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我最愛涼菜中的橙香海鮮凍、桂花蜜芋頭,海鮮凍像果凍的口感,淋上特調的酸甜橙香醬,把海鮮的鮮味完美提升。芋頭控的我吃了桂花蜜芋頭後,香甜綿密的芋頭口感讓我欲罷不能,加上脆脆的蓮子,每一口都甜甜蜜蜜的。

瑤柱鼎湯燉花膠

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新天地旱溪東區店$17,999婚宴料理,總共有三道湯品!第一道是一人一碗的「瑤柱鼎湯燉花膠」,
濃綢絲滑的羹湯,加上蟹肉、香菇、干貝等滿滿食材,熬出鮮甜的海味,熱熱喝超暖胃舒服。

蒜蓉粉絲帝王蟹

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新天地的臺中婚宴菜色相當澎湃,把高檔食材帝王蟹加入婚宴料理中,每塊肥厚的蟹腳口感飽滿鮮甜,底下吸飽蒜蓉醬的粉絲Q彈好入口,口口色香味俱全。

松露奶香帆立貝

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鮮甜肥美的帆立貝,搭配特調的松露奶香醬,口口滿足又香又好吃!

美式爐烤豚腩排

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美式爐烤豚腩排,迷人醬色+美食爐烤做法,調味適中不過鹹,豬肋排扎實肉質,咬下去不乾柴,一人一根不搶食,搭配時蔬更解膩。

剝椒鮮露龍虎斑

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一整尾新鮮的龍虎斑,加上主廚用剝皮辣椒特製的蒸魚醬,讓魚肉吃起來鹹甜中帶有鮮味,香甜麻的風味很是下飯好吃。

竹炭叉燒波蘿包

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臺中婚宴菜色都是以中式料理為主,但新天地旱溪東區店就是不一樣,結合港式經典的菠蘿包+叉燒肉內餡,變化出吸睛度滿分的婚宴料理。

竹炭做的菠蘿包,麵體外酥內軟,夾入飽滿的鹹香叉燒內餡,甜鹹交織香氣十足,讓我一入口就很驚艷。

櫻花蝦米糕/麟片蔗蝦

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香氣飽滿且扎實軟Q的米糕,裡面的用料真的是扎扎實實的,滿滿的櫻花蝦帶出米糕的香氣,讓我一碗吃完會想再續碗!

麟片蔗蝦最有特色!用甘蔗取代竹籤和裹上杏仁片的蝦球一起油炸,外酥內Q的蝦球超好吃,咬一口甘蔗讓其釋出甜味,讓人口口驚艷又滿足。

養生黑金燉全雞

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新天地第二道湯品是「養生黑金燉全雞」,用中藥材+全雞燉煮出來的養身雞湯,湯頭帶有藥材的香氣、清甜暖胃。

南杏雪蓮青木瓜

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誰說婚宴菜色中甜點只能是湯圓,新天地旱溪東區店就跳脫傳統,做出全臺獨一無二的婚宴甜湯。用青木瓜、兩種杏仁、雪蛤、紅棗,做出一款口感豐富、清香不甜膩的甜湯。杏仁的獨特香氣和口感,與青木瓜的脆、雪蛤的Q,多層次的風味越喝越上癮。

西洋雪茄珠寶盒

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新天地旱溪東區店老闆喜歡收集古物,在臺中婚宴會館內打造西洋博物館,為了和博物館相呼應,就有了這道「西洋雪茄珠寶盒」!

復古珠寶盒一上桌瞬間成全場焦點,香濃不甜膩的芝麻餡,包覆餅皮油炸成金黃酥脆,佐上酸酸甜甜的梅粉,不論口感、味道層次都很豐富,真的是一道新穎時尚的婚宴料理。

婚禮體驗:拍拍印

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新天地的婚禮活動「拍拍印」,讓你不用準備婚禮小物或小卡,也能讓賓客把回憶帶回家~

拍拍印操作很簡單,只要掃描QR CODE,手機照片隨傳隨印,還可以自選邊框想要印多少都可以!

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東區婚宴會館推薦|新天地旱溪東區店|心得分享

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東區婚宴會館推薦新天地,是蠻多新人首選的臺中婚宴場地!新天地旱溪東區店廳房風格選擇多,容納桌數約落在20~43桌左右,適合大中小型婚宴的臺中宴會廳。

新天地旱溪東區店裝潢走宮廷風,尤其是凡爾賽宮簡直出乎我意料,全臺唯一藏書閣的佈景,加上場地寬敞、挑高無樑柱,實在是讓每對新人都很心動!而且宴會廳內就有新娘休息室和專屬洗手間,不用和賓客共用超級棒的!

新天地旱溪東區店婚宴菜色,更是有別一番風味,道道精緻且新穎有趣,讓我覺得在吃高級料理。

結婚的事情很多,新天地也有提供一站式服務,幫新人們從每個細節都把關不出錯,希望這次的分享文你們會喜歡,想參觀新天地旱溪東區店記得趁早哦~

新天地旱溪東區店|店家資訊

地址:臺中市東區旱溪東路一段456號
電話:04-2213-6222
時間:11:00~21:00(以官網為準,洽詢賞廳採預約制)

官方網站 Instagram  FB粉絲專頁Line@

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