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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

造訪商家:

食久津居酒屋

phone04-2463-8228
place臺中市西屯區西屯路三段95號之三
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

2023.12.19

食久津居酒屋|西屯區創意深夜美食推薦,重慶烤魚、酸菜魚、串燒、炸物、熱炒通通有!

 
 
 
 
 
 

最近臺灣掀起了一波酸菜魚旋風,這次介紹這家隱藏版【食久津居酒屋】,老闆娘就是正宗的中國重慶人,端出道地的麻辣烤魚和酸菜魚,香辣過癮的風味讓人一吃上癮,另外還有串燒、炸物、熱炒等,每一道料理都無雷又好吃,很適合三五好友一起來聚餐!

臺中市西屯區食久津居酒屋|西屯區創意深夜美食推薦,重慶烤魚、酸菜魚、串燒、炸物、熱炒通通有! - 肉依小姐吃什麼

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

環境分享

【食久津居酒屋】位於臺中市西屯區西屯路,鄰近逢甲夜市和逢甲大學一帶,外觀以燈籠點綴增加氛圍,夜幕低垂後在街上格外顯眼,開車可停放於附近的停車格~

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【食久津居酒屋】用餐區域相當寬敞,可以容納將近百人,提供戶外和室內的座位,透過擺設和燈籠打造日式氛圍,無論是多人聚餐或情侶約會都很適合!

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【食久津居酒屋】提供無酒精和酒精飲品,可以到冰箱自由挑選喜歡的品項。

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菜單

  • 內用不收取服務費

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餐點介紹

四川重慶麻辣烤魚??780元

▼無辣不歡必點的四川重慶麻辣烤魚,共有香辣、醬香及蒜蓉三種口味,老闆娘本身是重慶人所以口味很正宗,不過辣度還是可以自由調整,整尾國宴魚烤後泡入麻辣湯頭熬煮,搭配豆腐、洋蔥、青蔥等配菜,辣勁十足千萬別錯過!

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酸葉魚??580元

▼最近超夯的酸葉魚這裡居然有,超大一鍋隨便撈都是滿滿的料,魚肉細緻軟嫩無刺,還有許多酸香夠味的酸菜,以及各式各樣的菇類和豆腐,整體調味偏酸相當耐吃~

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蒜香胡椒蝦飯??140元

▼這道蒜香胡椒蝦飯也是必點,端上桌就能聞到明顯胡椒香,粒粒分明的米飯,吸附了蒜泥及黑胡椒香氣,搭配酥炸白蝦的鮮美海味,不知不覺就整碗吃光光!

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溏心蛋豬肉串??140元 剝皮辣椒豚肉串??90元 明太子雞柳串??140元 蔥鹽雞柳串??100元

▼串燒系列的表現都很不錯,火侯掌握剛剛好不會太乾,搭配獨家的甜鹹特製醬汁很讚,最愛溏心蛋豬肉串口感好豐富,還有霸氣的蔥鹽雞柳串,有著爆量青蔥吃起來太過癮!

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金沙蝦球??200元

▼上桌馬上就被秒殺的金沙蝦球,選用肥美鮮甜的大蝦仁,每一處都保裹著鹹香的金沙,調味剛剛好不會太油膩,外酥內軟的口感好好吃!

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臭豆腐肥腸?? 180元

▼又臭又香的臭豆腐肥腸,還沒吃就聞到濃濃的味道,以臭豆腐、洋蔥、辣椒、蔥段和特製醬汁爆炒,香氣十足很夠味,口味偏重是一道白飯殺手!

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椒鹽脆皮粉腸??180元 手工甜不辣??90元

▼炸物的選擇品項很豐富,椒鹽脆皮粉腸手工甜不辣炸到金黃酥脆,推薦它們家的粉腸不會有腥臭味,鹹香鹹香好涮嘴!

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金蒜皮蛋波菜??120元

▼超特別的組合金蒜皮蛋波菜,滑嫩的菠菜中可以吃到皮蛋香氣,伴隨著開胃的蒜香好過癮!

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食用心得

想吃酸菜魚不用再苦苦排隊,隱身在臺中西屯的【食久津居酒屋】,傳承自中國重慶的原汁原味,可以吃到道地的的麻辣烤魚和酸菜魚,喜歡吃辣的人千萬不要錯過!

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店家資訊

食久津居酒屋

粉絲團 : 食久津居酒屋 FB 

電話 : 04-2463-8228

地址:臺中市西屯區西屯路三段95號之三

營業時間:18:00~01:30

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

 



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