家有愛吃香腸的小孩,
所以家裡總是備著各種口味的冷凍香腸,
最近吃到這家宅配臺東特色香腸-吉利哥香腸,
有多種香腸口味可以選,
不管是烤著吃、煎著吃、炒著吃都可以,
囤幾包在冷凍庫,
拿來加菜、炒飯,
更增添香氣與風味
吉利哥香腸使用網路宅配的方式送到家,
上網動動手指頭就有美味的香腸可以吃,
送禮自用都適合,也是逢年過節輕鬆準備的美味菜色
我選了原味香腸、馬告香腸、飛魚卵香腸,
通通都是使用真空包裝的方式,
小包裝一次一包剛剛好
香腸料理方式簡單,可以炒、可以烤、還可以炸,
滿足每個人不同的喜好,
但我這邊教大家一個香腸好吃不油膩,也不會臭火乾的小秘訣
先把適量的香腸蒸熟
蒸好後用氣炸的方式,把香腸的雙面烤至上色
免動油鍋、免顧爐火,
簡單就有美味又不油膩的烤香腸可以吃
像這樣烤至香腸上色即可
焦糖色誘人的香腸,
真的爆香的,為了滿足家人們不同的味蕾,
所以我一次烤了3種不同口味的香腸做香腸拼盤
把香腸切片擺盤年節拿出來宴客美味又大方,
拿來加菜、帶便當也都很適合喔~
原味香腸
雖說是原味,
但單吃也很香很好吃,
也不會有肥膩感,
是全家大小都適合的一款口味
飛魚卵香腸
入口鹹香還有波滋波滋的口感,
相當有層次,
是孩子最愛的一款
馬告香腸
香腸搭配蒜片一起吃香氣會更迷人喔~
是我蠻推薦的吃法,吉利哥香腸款款有特色又不膩口,讓我簡單烹調即可上菜,方便又快速,
歡迎大家和我分享其他的香腸料理喔~
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本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。
范范部落格
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