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加小菲

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 士林區(qū)

place臺(tái)北市士林區(qū)中正路183號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

臺(tái)北火鍋推薦/士林火鍋推薦

?石二鍋 臺(tái)北士林中正店?位於捷運(yùn)士林站附近,從一號(hào)出口步行過(guò)來(lái)大約三分鐘左右

這間旗艦店自從開(kāi)幕以來(lái)就是我們家的愛(ài)店,每次不知道要吃什麼就會(huì)揪菲爸菲媽來(lái)用餐

一人一鍋剛剛好,有菜有肉營(yíng)養(yǎng)均衡,還有好喝的冬瓜冰沙喝到飽

這次趁著有新湯頭上市帶兩老來(lái)嚐鮮

新的蒜香胡椒鍋不用沾醬就非常夠味,不管搭配肉品或海鮮都很合拍

而且目前針對(duì)新品上市還有內(nèi)用外帶優(yōu)惠券可以使用

內(nèi)用消費(fèi)滿600就送一盤(pán)單點(diǎn)雪花牛也太超值啦!! /tmp/phpOceDdh  

 

 ?石二鍋 臺(tái)北士林中正店?

地址:111臺(tái)北市士林區(qū)中正路183-185號(hào)

電話:0228834618

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00–23:30

官網(wǎng):https://www.12hotpot.com.tw/

LINE:https://page.line.me/12hotpot

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?石二鍋?在全臺(tái)都有分店

不過(guò)位於中正路上的這間旗艦店真的是我看過(guò)最美最浮誇的一間

身為老士林人自然是一開(kāi)幕就衝去吃過(guò)啦~

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每到冬天常常都是一兩百組的等候人數(shù)真的很可怕

還好現(xiàn)在用官方line也可以手機(jī)取號(hào)

我們只要在家悠悠哉哉地等到時(shí)間快到再出發(fā)就好

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  這次主要是為了這個(gè)新推出的蒜香胡椒鍋來(lái)嘗鮮

湯頭只要加價(jià)$39其實(shí)真的不貴

而且到月底前還可以憑實(shí)體優(yōu)惠券或是LINE下載優(yōu)惠券直接折價(jià)$10元很可以

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 ?石二鍋 臺(tái)北士林中正店?的用餐環(huán)境相當(dāng)?shù)膶挸髁?/span>

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木質(zhì)地板搭配清水模隔間牆,沒(méi)有繁複華麗的設(shè)計(jì)卻相當(dāng)優(yōu)雅舒適

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  而且座位真的非常多,從兩人,四人.多人到圓桌都有

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 原本很想要在這間隱密的包廂區(qū)用餐,但是圓桌只能三個(gè)人共鍋就作罷了哈哈哈

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 石二鍋致力於提供履歷溯源食材與打造安心用餐環(huán)境.讓品嘗新鮮成為一件簡(jiǎn)單的事

王品集團(tuán)的餐廳總是讓人安心阿!!

開(kāi)放式廚房可以看到乾淨(jìng)整潔的工作環(huán)境

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 也能看到工作人員現(xiàn)場(chǎng)切肉的療癒畫(huà)面XD

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 近期優(yōu)惠有一個(gè)是季節(jié)限定的蛤蜊加價(jià)購(gòu)

一盤(pán)才$89有一大堆超劃算

所以可以看到廚房弟弟超認(rèn)真的在敲蛤蜊有點(diǎn)可愛(ài)啊哈哈哈

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超喜歡他們家的醬料區(qū)設(shè)計(jì)得有夠美

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 不仔細(xì)看還以為是什麼漂亮的咖啡廳咧!!

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兩側(cè)的醬料都是一樣的,基本的沙茶醬.醬油.新鮮蒜末.蔥花.辣椒等

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  菲爸菲媽一人站一邊添加自己喜歡的配料是不是很方便

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 火鍋湯底也是放置在這裡可以自行取用添加 

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 免費(fèi)暢飲的檸檬冬瓜冰沙去油解膩,每次都要喝個(gè)兩大杯才甘願(yuàn)

另外養(yǎng)生黑豆茶也不錯(cuò)喝喔~

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  醬料區(qū)一隅放置了紫外線烘碗機(jī),記得餐具也是自行來(lái)這裡拿取喔~

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 附上MENU給你們參考

湯底的部分有蒜香胡椒鍋/石頭鍋/涮涮鍋/勁香辣姊鍋四種

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 單點(diǎn)的品項(xiàng).副食等都是銅板價(jià)很可以啊!!

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點(diǎn)餐方式直接劃單子之後交到櫃臺(tái)點(diǎn)餐,用完餐再結(jié)帳即可

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  目前實(shí)體店內(nèi)都可以拿到像這樣的一張優(yōu)惠券

若是沒(méi)看到也可以直接從官方Line下載優(yōu)惠券非常方便

內(nèi)用優(yōu)惠包含升級(jí)蒜香胡椒湯底只要$29

消費(fèi)滿$238送蛋餃或蔥香小丸子/消費(fèi)滿$600送雪花牛肉等

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 我們這次就點(diǎn)了最新的蒜香胡椒鍋和經(jīng)典招牌石頭鍋

蒜香胡椒鍋是以豬骨、雞高湯為基底

搭配蒜頭的香氣與胡椒辛辣感熬煮出乳白濃郁湯底最後再加入枸杞提味

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 上桌時(shí)就可聞到胡椒香氣,開(kāi)鍋之後會(huì)有服務(wù)生桌邊幫你加入高湯

看看這個(gè)湯澆下去的稠度就知道有多濃郁了

原本擔(dān)心這胡椒鍋會(huì)有些辣但其實(shí)不會(huì),而且本身味道就已經(jīng)非常足夠

拿來(lái)涮肉基本上都不需要再沾醬料就很好吃耶~ 

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 經(jīng)典的石頭鍋在上桌前就已經(jīng)會(huì)先爆炒一波

加入洋蔥丁的湯底也是香氣十足 

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  加入高湯之後就可以準(zhǔn)備開(kāi)鍋大吃特吃啦!

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 副餐部分小菲都習(xí)慣加價(jià)升級(jí)他們家的滷肉飯

肥瘦適中的肉燥鹹香開(kāi)胃

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火鍋還沒(méi)煮開(kāi)就已經(jīng)吃完一大碗飯了哈哈哈哈

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 小菲很喜歡?石二鍋?的一點(diǎn)就是可以選擇要肉多或是菜多

愛(ài)呷肉的菜盤(pán)會(huì)比較小份,但基本上也已經(jīng)是外面小火鍋的份量

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  愛(ài)呷菜的菜盤(pán)份量就幾乎是1.5倍

而且唯一可以稱得上是火鍋料的大概就是蛋餃.米血和石二鍋百頁(yè)魚(yú)豆腐了

其他蔬菜包括小白菜.山茼蒿.杏鮑菇.芋頭.紅白蘿蔔

芋頭.玉米.金針菇.鴻喜菇.南瓜.木耳.甜菜根等多達(dá)十幾種的蔬菜吃起來(lái)真心過(guò)癮阿!

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 菲爸這次點(diǎn)的是上選豬肉鍋,加價(jià)$39就能升級(jí)西班牙橄欖豬

這樣一盤(pán)12片新鮮的豬肉還是菜多肉少的份量

你說(shuō)這樣我們?cè)跄懿粣?ài)來(lái)石二鍋報(bào)到呢哈哈哈哈

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如果怕肉肉吃不夠,還可以點(diǎn)超值加價(jià)購(gòu)

一份主餐或是單點(diǎn)滿$238可以加價(jià)一份

西班牙橄欖豬$65

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 每一片西班牙橄欖豬都是這麼大片看了就很滿意

而且不會(huì)薄到用筷子夾就碎掉,是有點(diǎn)厚度的喔!

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  平常吃火鍋都習(xí)慣吃牛肉的小菲這次在他們家默默吃了好幾片西班牙橄欖豬

吃起來(lái)不僅彈牙沒(méi)有惱人的豬腥味,還有一定的甜度

尤其在蒜香胡椒鍋中涮過(guò)再吃甜味會(huì)更加提升,多汁又有胡椒香,真的非常厲害

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同樣是超值加價(jià)購(gòu)的蛤蜊$89

一盤(pán)$89就有17顆飽滿新鮮的蛤蜊非常推薦必點(diǎn)

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 原本以為這湯底只有煮肉適合

但後來(lái)菲爸把蛤蜊拿來(lái)煮在蒜香胡椒鍋裡意外地也很合拍

帶點(diǎn)胡椒香辣的蛤蜊更加鮮美好吃呢~

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 蒜香胡椒鍋的湯底和一般自助區(qū)的湯底不同,在上桌時(shí)就會(huì)一併附上

讓你從第一口吃到最後一口都是有著濃郁的香氣

但如果你覺(jué)得太辣就可以加一般的高湯來(lái)稍微沖淡一些囉~

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愛(ài)呷肉-海陸三饗 $288

看這個(gè)就知道是愛(ài)吃牛肉的小菲點(diǎn)的啦哈哈哈

在看菜單的時(shí)候服務(wù)生就推薦如果愛(ài)吃肉又愛(ài)吃海鮮

就可以試試看這個(gè)新推出的海陸三饗

裡面就會(huì)有雪花牛+大白蝦+鯛魚(yú)片

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 雪花牛肉的油脂比較豐厚一些

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吃起來(lái)比較軟嫩,適合小朋友及長(zhǎng)輩等牙口不好的人

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 鯛魚(yú)和白蝦的品質(zhì)都很不錯(cuò),光看這光澤就知道夠新鮮啦!!!

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 大白蝦也是紮實(shí)飽滿又鮮甜的好吃

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一個(gè)人吃這樣的份量真的飽到天靈蓋了XD

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 既然點(diǎn)了拼盤(pán)當(dāng)然就會(huì)知道肉比較少

不過(guò)沒(méi)關(guān)係,還好現(xiàn)在內(nèi)用的優(yōu)惠只要買(mǎi)$600就送一盤(pán)雪花牛

我們這天真的是肉肉大富翁,肉肉吃到飽還不用花大錢(qián)實(shí)在有夠賺啦哈哈哈

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幫菲媽點(diǎn)的主食是上選嫩肩牛肉

這樣的份量是屬於菜多肉少,也難怪石二鍋的生意會(huì)好成這樣

而且對(duì)老人家來(lái)說(shuō)這樣的肉都嫌太多了XDD

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嫩肩牛肉就是比較偏瘦肉,看看這漂亮的粉嫩紅色

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  在鍋中不用涮太久就可以入口,多汁軟嫩又香甜

以平價(jià)火鍋來(lái)說(shuō)肉質(zhì)真的很不錯(cuò)呢

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  這次特地帶著兩老來(lái)嘗試新的蒜香胡椒鍋

平常都吃習(xí)慣清爽昆布鍋底的他們意外的也很喜歡

目前到12月底前不管內(nèi)用外帶都有優(yōu)惠

記得加入官方line下載優(yōu)惠券,好康吃起來(lái)啦!!!

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?石二鍋 臺(tái)北士林中正店?

地址:111臺(tái)北市士林區(qū)中正路183-185號(hào)

電話:0228834618

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00–23:30

官網(wǎng):https://www.12hotpot.com.tw/

LINE:https://page.line.me/12hotpot

  那個(gè)...不才小菲也害羞的申請(qǐng)一個(gè)粉絲團(tuán)了~

   再請(qǐng)大家?guī)托》泣c(diǎn)進(jìn)去按個(gè)讚唷!!感恩感恩!臺(tái)北士林區(qū)?石二鍋 臺(tái)北士林中正店?蒜香胡椒鍋新上市,12月底前使用優(yōu)惠券內(nèi)用外帶都有好康優(yōu)惠超劃算  

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