住在臺灣真的挺幸福,到處都能吃到各式異國美食料理(舉凡日式、泰式、韓式、義式、法式等)
但吃久了,其實覺得最好吃的味道,還是充滿臺式傳統(tǒng)的古早味啊!
簡單的陽春麵、骨仔肉湯,沒有太華麗的菜名等,但有令人無法擋的濃厚滋味
這間名都飲食店,是David以前工作常吃的味道,後來我們交往後,也變成我深深愛上的老味道
這間名都飲食店,位置在苓雅市場(自強夜市)路上,周邊林立不少好吃名店
但這間只靠最簡單的陽春麵、米糕、綜合魚丸湯、骨仔肉湯、魚皮湯等
已經(jīng)在自強夜市經(jīng)營53年,目前也由第二代接手
在臺灣幾乎能超過50年以上,真的都算是很厲害的老店了!
*招牌之一:綜合魚丸湯*
大推!可以一次就能吃到蝦丸/魚丸/貢丸)三種口感
櫥窗也有各式小菜,每一種擺盤都感覺非常美味,上頭都有別上不同價位供選擇
這裡的麵只有一種SIZE,沒有再分大小碗
營業(yè)時間:早上11點-下午2點;下午5點-晚上11點
P.S 但店家好像沒有特定的公休日,因為有時D&M已經(jīng)撲空多次,它有開都會大喊:今天有開耶><"
內用/外帶分成兩種顏色的點菜單,應該這樣會比較好辨識
名都的價格非常好記,基本都是$35/$50兩種價格,除了滷蛋是$10元以外
每次我們都是點兩碗陽春麵、魚皮湯、骨仔肉湯
Milly最推崇就是這一碗~最為傳統(tǒng)簡單的美味
*名都的陽春麵*
簡單的乾麵,拌上肉燥醬汁、豆芽菜和兩片豬肉片
如此簡單的陽春麵,每次一吃還是會有感動的感覺,那味道就是特別傳統(tǒng),特別不同!
桌上都會放上辣醬,也能酌量取用,拌在乾麵,微辣鹹香,真的很唰嘴!
因為乾麵沒有分大小碗,老闆設計這份量剛好很巧妙,吃完它還會覺得想要再來一碗
每次來吃時,總會看到很多長輩總會點兩碗才吃得過癮~滿足!
*必點的湯品-魚皮湯*
這口感真的很滑嫩,魚皮上還有包裹虱目魚漿,所以吃起來是軟中還能吃到魚肉
沾上店家特製酸醋醬,真的很夠味!
*骨仔肉湯*
用料不嫌少的骨仔肉湯,搭配清甜的湯一起飲用,好滿足
名都的美味,是許多老一輩的美食記憶,
下次有來苓雅區(qū)附近,別忘點上一碗傳統(tǒng)美味陽春麵品嘗這流傳53年的美味喔!
美食地圖怎麼GO,看這裡!
---店家資訊---
店名:名都飲食店
特色餐點:米糕、陽春麵、魚皮湯、綜合魚丸湯、骨仔肉湯
營業(yè)時間:早上11:00至下午2點;下午5點至晚上11:00
本次消費:$140/2人(1人約$70)
電話:07-3338587
地址:高雄市苓雅區(qū)鼓中里自強三路119號
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