位在中正路上就在麻豆公有零售市場(chǎng)旁邊。 

這間「麻豆土魠魚羹」是很多網(wǎng)友推薦的臺(tái)南特色小吃，店面地處熱鬧的麻豆公有零售市場(chǎng)旁邊，小高上次到麻豆卻遇到店休而敗興而歸，原來是店家Goole營業(yè)時(shí)間沒更新而導(dǎo)致誤會(huì)，小高再次強(qiáng)調(diào)「麻豆土魠魚焿」週三、四、五是公休日喔！小高大概早上10點(diǎn)到現(xiàn)場(chǎng)就遇到排隊(duì)人潮，選擇內(nèi)用不用排隊(duì)直接拿號(hào)碼牌入席等候，叫到號(hào)碼直接點(diǎn)餐等候餐食送上再結(jié)帳即可，這裡餐點(diǎn)很簡單僅有土魠魚來延伸的相關(guān)美食，重點(diǎn)是這裡賣土魠魚肉份量之大很像是唐揚(yáng)炸雞，品嚐覺得很美味整體定價(jià)合理範(fàn)圍內(nèi)，值得樂天小高極力推薦給您品嚐看看。

市場(chǎng)旁店面前方出現(xiàn)排隊(duì)人潮超級(jí)吸睛，切記想外帶顧客才需要排隊(duì)點(diǎn)餐喔！ 

料理臺(tái)前有貼告示「內(nèi)用請(qǐng)抽號(hào)碼牌」。 

 有貼告示這個(gè)月25日即將漲價(jià)供顧客參考。 

料理臺(tái)旁有位婦人負(fù)責(zé)油炸土魠魚肉，小高發(fā)現(xiàn)這土魠魚很大塊且裹粉比較厚實(shí)。 

外帶顧客就從此處依序排隊(duì)來點(diǎn)餐跟結(jié)帳。 

料理臺(tái)裡面總共擠滿3位工作人員忙碌中，各司其職來加速出餐的速度。  

這店面很狹窄僅能放置幾張桌子供內(nèi)用使用，服務(wù)員來提醒周邊也有桌椅供入席用餐。 

牆面掛上更新價(jià)錢菜單供客人點(diǎn)餐參考，菜單有土魠魚羹麵或米粉（大）90元、土魠魚羹麵或米粉（小）80元 、土魠魚羹（加魚）80元、土魠魚羹麵或米粉（加麵）80元、土魠魚羹米粉或麵70元及炸土魠魚塊70元等。

號(hào)碼牌就擺放在料理臺(tái)檯面上供顧客自取。  

原來店面週邊有放置桌椅讓顧客坐下來用餐，觀察一下可給客人坐下來位置很多。 

桌面上皆有放置佐料給顧客自行調(diào)味來享用。 

桌面有提示用晚餐需把免洗餐具回收至回收處。

土魠魚羹麵（加魚）80元、土魠魚羹米粉70元及炸土魠魚塊70元等。 

這裡用餐已經(jīng)採用免洗餐具來服務(wù)顧客，這炸土魠魚塊使用塑膠袋來裝置，小高覺得整個(gè)視覺感稍微會(huì)影響味覺。  

這碗是土魠魚羹麵（加魚）80元。

這碗土魠魚麵份量足定價(jià)合理範(fàn)圍內(nèi)，原本土魠魚麵定價(jià)是70元有4塊土魠魚塊，加10元魚肉裡面就增加1塊炸土魠魚。 

這羹湯勾芡濃稠度剛好偏甜滋味很好喝。 

這炸土魠魚超大塊外觀像似唐揚(yáng)炸雞塊。

這土魠魚裹粉較厚魚肉鮮嫩無腥味超好吃。

其實(shí)不加麵份量就很多真好吃。 

這碗土魠魚羹米粉70元份量足夠定價(jià)合理。  

這是炸土魠魚塊70元，總計(jì)有5大塊剛出爐會(huì)燙口喔！這麵衣超酥脆魚肉鮮嫩多汁超好吃。 

樂天小高食後個(gè)人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質(zhì)與安全）：「麻豆土魠魚焿」用餐空間還可以接受，服務(wù)很親切，整體口感水準(zhǔn)之上定價(jià)合理範(fàn)圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊：麻豆土魠魚焿

地址：臺(tái)南市麻豆區(qū)中正路72號(hào) 

營業(yè)時(shí)間：6:30~13:30（週三、四、五公休）

電話：0928716823 

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