臺(tái)中美食推薦這家老吳臭豆腐，臺(tái)中有很多臭豆腐名店，今天要介紹的這家老吳臭豆腐也是在地頗具盛名的老店，一份炸臭豆腐只要45元真的是又夠便宜的，重點(diǎn)是泡菜、小黃瓜給超多！感覺就是做一個(gè)身體健康的概念，難怪一開門就排隊(duì)，現(xiàn)在就來看看老吳臭豆腐有什麼厲害之處吧？
章節(jié)連結(jié)
老吳臭豆腐｜交通方式、停車資訊
老吳臭豆腐位於日進(jìn)街、篤行路交叉口附近，聽說從1972年創(chuàng)業(yè)至今，已經(jīng)是五十幾年的老店了，因?yàn)樵谙锱e不是那麼好停車，可以把車停到梅川東路上的停車格再走過來，下午三點(diǎn)營(yíng)業(yè)，才剛開門就有不少在地人上門吃臭豆腐了
臭豆腐現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸，人多的時(shí)候要稍稍等候一下唷
老吳臭豆腐｜菜單
老吳臭豆腐的選項(xiàng)很簡(jiǎn)單是以臭豆腐為主，還有豬肚湯、菜頭魚丸湯、花枝丸湯、水晶餃湯等湯類，價(jià)位也非常親民，臭豆腐一份才45元！
老吳臭豆腐單鍋油炸，油是每天都換看起來很乾淨(jìng)，老闆娘手腳也很俐落，下豆腐，起鍋挖洞，淋上醬料蒜泥一氣呵成
再來加上泡菜跟小黃瓜絲，下手完全沒在跟你客氣，泡菜跟小黃瓜堆好堆滿，幾乎都看不到下面的臭豆腐，有夠大方的
老吳臭豆腐｜臭豆腐
超大一盤只要45元！臭豆腐有四塊，而且還是大塊的那種，整塊油炸不分切，醬料是直接塞到洞裡，這也是中部臭豆腐的特色之一，最令人驚訝的還是她泡菜的量，有夠多！臭豆腐都吃完了泡菜、小黃瓜還一堆
標(biāo)準(zhǔn)吃法是將小黃瓜和泡菜一起塞入其中一同品嚐，外皮具有一定的酥脆感，但卻不會(huì)讓人感到乾硬刮口，中心則是軟嫩多汁的狀態(tài)，至於其獨(dú)特的「臭度」，確實(shí)相當(dāng)濃厚，但是不討厭的那種臭豆腐臭香，臺(tái)式泡菜很有脆度水分，微酸帶甜跟臭豆腐很搭，愛吃辣的朋友可以加點(diǎn)辣，但請(qǐng)斟酌這的辣醬很辣唷
老吳臭豆腐餐點(diǎn)簡(jiǎn)單平價(jià)，一份臭豆腐搭碗湯不用一百元，泡菜也給的超級(jí)大方！也難怪屹立不搖五十年，營(yíng)業(yè)時(shí)間下午三點(diǎn)營(yíng)業(yè)到晚間十點(diǎn)，不管是下午茶到晚餐、甚至宵夜隨時(shí)想吃都沒問題唷
老吳臭豆腐
地址：臺(tái)中市西區(qū)日進(jìn)街68號(hào)
電話：0933 402 926
營(yíng)業(yè)時(shí)間：15:00–22:00（週三公休）
店家/景點(diǎn)資訊
- 店家名稱：老吳臭豆腐
- 所在地址：臺(tái)灣臺(tái)中市西區(qū)日進(jìn)街68號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：日 一 二 四 五 六 15:00-22:00
- 店家電話：0933 402 926
- 評(píng)價(jià)：★★★★★
延伸閱讀
- 大溪月眉落羽松｜落羽松秘境！有如天空之鏡的壯闊湖畔落羽松
- 林蜂肉粽｜高齡96歲老阿嬤的好吃肉粽，佛心價(jià)一顆只要15元！
- 光明路阿安鴨肉羹 鴨骨麵線｜銅板價(jià)！大火爆炒鴨肉羹，鮮甜滑順鴨骨麵線
- 肉粽泰Tai｜在地經(jīng)營(yíng)70年南部粽王者，灑滿滿花生粉的好吃肉粽
- 欣葉日本料理館前店｜一張小朋友有找！千元以下豪華buffet，老牌精緻日本料理吃到飽
- 老占元拉麵大王｜湯清的跟開水會(huì)好吃？鄉(xiāng)民們?cè)u(píng)價(jià)爆強(qiáng)好吃清燉牛肉拉麵
- 河南砂鍋手工扯麵（姐妹店）｜一條麵就能吃飽？現(xiàn)拉扯麵真功夫！超有勁道河南砂鍋手工扯麵
- 品炭焼き｜隱身豪宅區(qū)的超低調(diào)居酒屋！船釣烤鮮魚、熱炒超級(jí)厲害
