這次到臺中遊玩，嚐試不少網(wǎng)路紅店，均為「臺中美食推薦」、「臺中甜點推薦」榜上有名，讓我印象最深刻的就是這家座落於傳統(tǒng)市場內(nèi)的“芳塢碼頭專業(yè)麻糬 ”，臺中當?shù)叵喈斨膫鹘y(tǒng)美食、LaLaport美食，主打軟Q的客家麻糬，打破對傳統(tǒng)美食的迷思，精心研發(fā)的各式不同風味，深獲人心，同時也是臺中伴手禮首選。

 

文章目錄

? 臺中美食推薦 | 芳塢碼頭專業(yè)麻糬 地理位置 交通資訊
? 臺中麻糬 | 芳塢碼頭專業(yè)麻糬 環(huán)境介紹
? 臺中草莓麻糬 | 芳塢碼頭專業(yè)麻糬 傳統(tǒng)美食新突破
  ? 莓友抹茶紅豆泥/莓友芋泥椰子/莓友紫薯於泥（3入一組）
  ? 莓友雲(yún)朵培茶（6入一組）
? 店家資訊

 

臺中美食推薦 | 芳塢碼頭專業(yè)麻糬 地理位置 交通資訊

臺中甜點推薦 芳塢碼頭專業(yè)麻糬 座落於臺中市東區(qū)的大智市場內(nèi)，附近大智路上設有公車站牌，可搭乘公車至「大智市場站」下車，步行約2分鐘即可抵達。

 

臺中麻糬 | 芳塢碼頭專業(yè)麻糬 環(huán)境介紹

座落於傳統(tǒng)市場內(nèi)的小小店面，僅提供一個點餐、結帳櫃檯，芳塢碼頭專業(yè)麻糬屬在地數(shù)一數(shù)二的傳統(tǒng)美食，不少市場內(nèi)的顧客經(jīng)過都會光臨，偶爾還會有人潮盛況，避免排隊久候，建議可以先打電話預定，約定時間自取。

營業(yè)時間：AM07:30~PM18:00
（店休日為不固定詳請至粉專公告）

 

臺中草莓麻糬 | 芳塢碼頭專業(yè)麻糬 傳統(tǒng)美食新突破 

芳塢碼頭專業(yè)麻糬 將傳統(tǒng)客家麻糬再進化，不僅提供一般常見的花生、芝麻口味，另外還有椰奶酥、鹹香菇、紫薯、芋頭口味等，口味選擇多樣化。

這次特別為了迎接草莓季，而研發(fā)的「莓友朵起來」，季節(jié)限定，結合新鮮草莓、傳統(tǒng)客家麻糬與手作餡料，豐富層次的不同口感，衝擊你的味蕾。



莓友抹茶紅豆泥NT$45
莓友芋泥椰子NT$50
莓友紫薯於泥NT$55（3入一組，任選折10元）
由於傳統(tǒng)客家麻糬為當日限定，再加上嚴選新鮮原粒草莓，為維持新鮮口感，均採現(xiàn)點現(xiàn)作。以傳統(tǒng)客家麻糬加入手作餡料，（紅豆泥、芋泥、紫薯泥），以及新鮮原粒草莓，最後，撒上抹茶粉、（沾裹）椰子粉、紫薯粉，一組3種不同口味的「莓友朵起來」，就此誕生。

麻糬吃起來Q彈的口感，搭配會爆汁的新鮮原粒juicy草莓，微酸微甜，手作餡料（紅豆泥、芋泥、紫薯泥）吃起來綿密細緻、香氣濃郁，嘴裡漫延的層次風味，讓人念念不忘。

▼莓友芋泥椰子




▼莓友紫薯於泥


▼莓友抹茶紅豆泥


▼莓友抹茶紅豆泥/莓友芋泥椰子/莓友紫薯於泥
（3入一組）

莓友雲(yún)朵培茶（6入一組）NT$150
相同以傳統(tǒng)客家麻糬為基底，現(xiàn)點現(xiàn)作，沾裹滿香氣四溢的培茶粉，淋上精心手作新鮮奶霜，加入當季限定新鮮草莓果實，撒上棉花糖，感覺就像新鮮草莓漫步雲(yún)端般，療癒舒壓的甜品推薦～！！！

淡淡的培茶香氣結合奶香，清爽酸甜滋味的草莓風味，帶著麻糬的Q彈口感，口感與味蕾上相當有層次感。

▼莓友雲(yún)朵培茶（6入一組）







店家資訊：

芳塢碼頭專業(yè)麻糬 
地址：
臺中市東區(qū)建新街48號
電話：
04 2280 9878
營業(yè)時間：
07:30–18:00
（店休日為不固定詳請至粉專公告）

粉絲團：
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業(yè)性質)僅供參考。產(chǎn)品成分及功效說明，引用商品或官網(wǎng)(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。

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