來介紹近期吃到最喜歡的居酒屋，在GOOGLE擁有4.8顆星好評(píng)，位於永安市場(chǎng)附近的【隱居居酒屋】，主打融合創(chuàng)意的日式料理，供應(yīng)串燒、生魚片、沙拉、烤物、炸物等，幾乎每一道都好吃又無雷，其中超邪惡起司牽絲地瓜必點(diǎn)，搭配充滿日式氛圍的裝潢氛圍，不用飛日本就可以感受當(dāng)?shù)仫L(fēng)情！

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

環(huán)境分享

▼【隱居居酒屋】在臺(tái)中和臺(tái)北都有分店，這次來的永貞店位於新北市永和區(qū)永貞路，從外觀看起來充滿濃濃日式風(fēng)情，門口的大鳥居看起來相當(dāng)吸睛，從永安市場(chǎng)捷運(yùn)站步行約7分鐘即可到達(dá)，開車可停放於附近的停車場(chǎng)。

▼【隱居居酒屋永貞店】用餐空間共有兩層樓，提供多人桌位和吧臺(tái)區(qū)位置，店內(nèi)擺設(shè)許多日式風(fēng)格小物，搭配懷舊的木頭製裝潢設(shè)計(jì)，整間店?duì)I造出日本在地的氛圍。

▼【隱居居酒屋永貞店】提供無酒精和酒精飲品，也有許多特色的日本酒品項(xiàng)，有興趣可以詢問服務(wù)人員！

菜單

點(diǎn)我線上看菜單：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063678589070&sk=photos&locale=zh_TW

• 用餐時(shí)間兩小時(shí)（特殊假日1.5小時(shí)）
• 每人低消300元　（八歲以下孩童免低消）
• 用餐收取10%服務(wù)費(fèi)
• 寵物友善餐廳

餐點(diǎn)介紹

涼拌毛豆

▼每一桌都會(huì)有的涼拌毛豆，以黑胡椒簡(jiǎn)單提味，鹹鹹香香很涮嘴！

隱居海港刺身??420元

▼伴隨仙氣登場(chǎng)的隱居海港刺身，一次能吃到三款不同生魚片，包含鮭魚、鮪魚和魚子醬旗魚，每片都切得肥美又厚實(shí)，淋上金桔汁和日本芥末享受，新鮮海味瞬間在口中化開！

豚五花蔥串??59 元　蔥鹽豚五花串??59 元　明太子雞腿串??79 元　剝皮辣牛肉串??70 元　墨魚香腸串??59 元　味噌櫛瓜??50 元

▼【隱居居酒屋】的串燒都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤，價(jià)格只要銅板價(jià)起就能吃到，大推它們家的明太子雞腿串，雞腿肉感厚實(shí)，搭配滿滿的明太子好過癮，還有辣勁十足的剝皮辣牛肉串，甘甜中充滿多變層次風(fēng)味！

創(chuàng)意炸蝦生春捲??180 元

▼結(jié)合日本和越南特色的炸蝦生春捲，將越南春捲皮捲入生菜和炸蝦，口感飽滿又紮實(shí)，並淋上和風(fēng)醬及凱薩醬調(diào)味，整體吃起來很清爽解膩！

超人氣焗烤壽司披薩??180 元

▼創(chuàng)意十足的超人氣焗烤壽司披薩，粒粒分明的壽司米下鋪著海苔，再鋪上滿滿起司以及柴魚片，烤後有著如同鍋巴的焦脆口感，融合起司的鹹香風(fēng)味實(shí)在太好吃！

和風(fēng)炒拉麵??200 元

▼和風(fēng)炒拉麵竟然有種再吃大阪燒的錯(cuò)覺，特別在麵體上灑滿美乃滋跟柴魚片，記得先攪拌均勻再享用，嚼勁的麵體吃得到濃郁奶香，建議多人可以點(diǎn)來一起分食！

基隆午仔魚一夜干??390元

▼適合配酒的基隆午仔魚一夜干，在燒烤過後香氣十足，外皮焦焦脆脆，底下的魚肉細(xì)緻無腥味，淋上金桔更帶出鮮味～

清酒蛤蠣錫箔嬈??200元

▼私心大愛這道清酒蛤蠣錫箔燒，以清酒搭配蛤蠣熬煮而成，結(jié)合了兩者之間的甘甜味，湯頭喝起來充滿海鮮精華！

明太子山藥??180元　

▼明太子山藥擠上滿滿的明太子醬，爽脆中帶有濃郁的風(fēng)味，配著底部的高麗菜絲吃起來不會(huì)負(fù)擔(dān)！

起司地瓜??130 元

▼絕對(duì)不能錯(cuò)過的起司地瓜，趁熱享用還會(huì)有超邪惡牽絲效果，鬆軟地瓜塊被香甜煉乳包裹，頂頭鋪上厚厚的起司美味升級(jí)！

用餐心得

各位居酒屋控又多了一家選擇，在全臺(tái)擁有多家分店的【隱居居酒屋】，讓日式料理擁有不一樣的面貌，可以吃到許多創(chuàng)意又特色的風(fēng)味，價(jià)格來說也不會(huì)過於昂貴，很適合三五好友一起來小酌聚餐！

店家資訊

隱居居酒屋 – 永貞店

粉絲團(tuán) :　隱居居酒屋永貞店 FB 

線上訂位：https://inline.app/booking/-N18p_qdSGLsFBNdQW8Q:inline-live-2/-N4_g5xfdW6N_H4iCKfF

電話 :　02-2923-5186

地址：新北市永和區(qū)永貞路289號(hào) (永安市場(chǎng)捷運(yùn)站出口步行約7分鐘)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：18:00～1:30/最後點(diǎn)菜23:30（週日一休）

隱居居酒屋 – 府中店
電話：02-89698260
地址：板橋區(qū)東門街30之1號(hào)(府中捷運(yùn)1號(hào)出口步行2分鐘)

隱居居酒屋 – 江翠店
電話：02-22522600
地址：新北市板橋區(qū)文化路二段349號(hào)(江子翠捷運(yùn)站6號(hào)出口步行2分鐘)

隱居いざかや – 臺(tái)中店

電話 : 04-2328-7262
地址：臺(tái)中市西區(qū)忠明里中美街464號(hào)

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/