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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):屏東縣 > 恆春鎮(zhèn)

造訪商家:

白羊道柴燒麻糬店

place屏東縣恆春鎮(zhèn)中山路188號
作者本次評價:
4.65
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
恆春老街。白羊道柴燒麻糬
 
 
前些日子去了好多年沒去的國境之南-恆春,恆春鎮(zhèn)上多了好多的民宿,變得熱鬧多了!!
 
我都說年紀(jì)大了,我們只是來過悠閒的老人生活,不似年輕人到墾丁春吶那般瘋狂,所以我們還真的沒去墾丁大街,太商業(yè)化了。
 
我們有隻毛小孩拖油瓶,主人常常被賞吃「閉門羹」所以也只能在一些公共場合晃來晃去,這幾日就在恆春老街上消磨不少時光。
 
在老街的尾端,有間很容易錯過的老宅,默默的在下午1點多之後開門,沒走進(jìn)去一探究竟摸不著頭緒在賣什麼膏藥...嘿!!是賣手工麻糬啦!! 要不是我有做功課,還真的很容易錯過呢!
 
恆春老街。白羊道柴燒麻糬
 
恆春老街。白羊道柴燒麻糬

 
老宅院總是特別有味道,老廚櫃老板凳還有古早的熱水瓶,就像小時候在鄉(xiāng)下外婆家的感覺,前檯現(xiàn)場做著麻糬,製程透明公開,他們堅持使用臺灣本土的有機食材,這些食材在店內(nèi)也有販賣,是有生產(chǎn)履歷的。我們點了麻糬套餐後,往後院參觀去了。
 
老地方總有些細(xì)節(jié)等著讓人發(fā)現(xiàn),無奈店裡人不少,匆匆的拍了幾張照片避免擋路,默默的走到他們的後院,已有2.3組客人坐在後院了!
我們進(jìn)入了50年代的阿嬤灶腳,這裡隨意的擺了一些小學(xué)生的課桌椅當(dāng)做座位,隨意坐吧!!等待麻糬的時間也睜大眼睛細(xì)細(xì)玩味著看似凌亂卻又很有味道的後院風(fēng)光。
 
麻糬是現(xiàn)點現(xiàn)做的,不到10分鐘,老闆的聲音穿過廊道傳來「7 號的麻糬好囉!!」
我們點的是4顆麻糬+冷泡茶套餐  NT.100  ,麻糬不大,但入口真的有感受到淡淡的柴燒味道,麻糬皮是很新鮮Q彈的,放進(jìn)嘴裡莫名的會細(xì)細(xì)品味著,麻糬裹著花生顆粒粉末真的很香很新鮮的感覺!!真的很好吃喔!!! ((打字的同時好想再吃到喔!! >"< ))
我看到旁邊的客人點的是熱茶,是用古早碗盛裝的呢!! 看起來也覺得好棒啊!!
 
坐在後院吃麻糬配著冷泡茶的同時有風(fēng)徐徐吹來,頓時,心都空了。
 
 
恆春老街。白羊道柴燒麻糬


恆春老街。白羊道柴燒麻糬
 
恆春老街。白羊道柴燒麻糬
 
恆春老街。白羊道柴燒麻糬
 
 
恆春老街。白羊道柴燒麻糬
 
恆春老街。白羊道柴燒麻糬
 
恆春老街。白羊道柴燒麻糬
 
恆春老街。白羊道柴燒麻糬
 
這裡養(yǎng)了 7隻貓小孩,有一隻默默的坐在我們旁邊,發(fā)現(xiàn)在籠子裡的Bagel 瞪大了眼睛像看外星生物,動作停止的樣子真可愛!! XD
 
 
有空來恆春走走記得找時間來逛逛白羊道老宅,吃吃新鮮好味道的柴燒麻糬喔!! ^^
 

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