臺(tái)中第五市場(chǎng)美食推薦這家樂群街蚵仔粥,這家樂群街蚵仔粥我起碼經(jīng)過五次,不管平假日門口的都是滿滿的排隊(duì)人潮,但在地人評(píng)價(jià)兩極,光看google評(píng)價(jià)倒是很漂亮,三千則評(píng)論拿4.1顆星,應(yīng)該是很有水準(zhǔn)才對(duì),不管了,別人怎麼說也只是參考,自己吃過才重要,跟著大家排樂群街蚵仔粥囉!
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樂群街蚵仔粥|交通方式&停車資訊
樂群街蚵仔粥就在臺(tái)中第五市場(chǎng)樂群街上,這裡也不乏許多好吃的店,紅樹腳香菇肉焿、太空紅茶冰、阿彬爌肉飯、日棧飯糰、樂群手工蚵仔麵線、游記潤餅都在附近,樂群街蚵仔粥的人氣相當(dāng)旺,如果不想等太久,建議避開用餐時(shí)段再來會(huì)比較好,我是下午一點(diǎn)多來,人都排到隔壁中藥行了…
樂群街蚵仔粥的料理臺(tái)在外面,工作人員每個(gè)都超忙碌的,有的煮粥裝粥,帶位、炸物分工仔細(xì),人雖多站也不至於混亂,看阿婆正在炸紅燒肉,真的有夠扯的,一座紅燒肉小山!
樂群街蚵仔粥|菜單價(jià)目表
粥類有三種:蚵仔粥、肉粥跟綜合粥,炸物種類可就豐富了,均一價(jià)每盤60元(小份),兩個(gè)人點(diǎn)大份就差不多了,也可以做成拼盤,下面也有套餐拼盤,套餐拼盤建議有四個(gè)人以上用餐再點(diǎn),那個(gè)份量超驚人….,我們?cè)鞠朦c(diǎn)炸類五樣各一,看到別人點(diǎn)那個(gè)量太多,立馬劃掉XD
樂群街蚵仔粥|蚵仔粥、綜合粥、燒肉+肉捲拼盤
這是隔壁桌的阿姨點(diǎn)的炸類五樣各一…..兩個(gè)人根本吃不完,上桌阿姨都傻眼了,哈哈哈
這才是我們點(diǎn)的蚵仔粥、綜合粥、燒肉+肉捲拼盤,兩個(gè)人吃差不多這樣就好,因?yàn)樗噙€蠻大碗的,加上炸物會(huì)很飽
樂群街蚵仔粥是南部口味的粥,比較像是湯飯,可以吃到粒粒分明的米粒口感,湯頭沒話說夠鮮甜,裡面還加了油蔥跟芹菜末,更顯湯粥的層次鮮度,灑點(diǎn)胡椒粉更好吃,蚵仔粥跟綜合粥的分別在於綜合粥有放肉絲,個(gè)人覺得其實(shí)點(diǎn)蚵仔比較讚,因?yàn)樗尿伦泻艽箢w,吃起來很有爽度
燒肉+肉捲拼盤,點(diǎn)炸物都會(huì)配小菜,看店家好像會(huì)根據(jù)炸物的種類去調(diào)配,我有看到米腸、豆腐是配辣蘿蔔乾,燒肉雞卷配的是泡菜,但好像也能跟店家指定,這裡的炸物份量很多,這是大份滿滿一大盤只要80元!
紅燒肉應(yīng)該是他們最推薦的小菜,每桌都有點(diǎn),看剛剛阿嬤炸的燒肉數(shù)量,應(yīng)該是招牌無誤,燒肉肥瘦各半,外皮香酥帶有些小鹹度,肉質(zhì)也不乾硬,一口肉一口粥有夠滿足的!燒肉點(diǎn)下去就對(duì)了
肉捲裡頭有大塊的荸萕跟肉塊,但口感驚豔度就沒紅燒肉那麼大,但份量頗多,算是墊肚子吃飽款
樂群街蚵仔粥整體吃起來表現(xiàn)還不錯(cuò),尤其是燒肉真的很強(qiáng),粥類也很有水準(zhǔn),看起來排隊(duì)的人很多,其實(shí)翻桌率蠻快的,大家都是吃完就走,不太停留,營業(yè)時(shí)間也較周邊其他店較長,如果有經(jīng)過臺(tái)中第五市場(chǎng),不妨來吃看看唷!
樂群街蚵仔粥
地址:臺(tái)中市西區(qū)樂群街80號(hào)
電話:04-23727798
營業(yè)時(shí)間:10:30Am-08:30Pm(週一公休)
樂群街蚵仔粥FB
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