大甲美食推薦這家嘉家樂(lè)肉圓,大甲鎮(zhèn)瀾宮附近有很多知名老店美食,這家五十年肉圓老店嘉家樂(lè)肉圓也是深受在地人跟觀光客們的喜愛(ài),既使下著大雨仍舊撐著傘排隊(duì)等著吃肉圓,嘉家樂(lè)肉圓究竟有什麼魅力讓大家趨之若鶩,我們來(lái)去吃吃看吧!
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嘉家樂(lè)肉圓|交通方式&停車資訊
嘉家樂(lè)肉圓位在臺(tái)中大甲區(qū)蔣公路上,附近有很多收費(fèi)停車場(chǎng)可以停車,大紅色的大甲肉圓招牌很好找,基本上看很多人排隊(duì)那間就是了,不管內(nèi)用外帶都要先排隊(duì),但我覺(jué)得動(dòng)線不大好就是了,常發(fā)生有人沒(méi)排隊(duì)就先去找位置坐,內(nèi)用排到點(diǎn)了肉圓卻沒(méi)位置坐的情況
嘉家樂(lè)肉圓|菜單
嘉家樂(lè)肉圓除了脆皮肉圓,還有傳統(tǒng)Q皮肉圓,脆皮的貴五元,湯類有豬血湯、苦瓜肉湯、豆腐肉湯、豆腐湯、魚丸湯及貢丸湯,價(jià)位也不貴,然後點(diǎn)脆皮肉圓因?yàn)檎ㄒ?~7分鐘
嘉家樂(lè)肉圓生意真的很好,幾乎每個(gè)員工都超忙的,所以有時(shí)候講話口氣不是很好,忙成這樣就多體諒一下囉
嘉家樂(lè)肉圓|脆皮肉圓、Q的肉圓
千里迢迢來(lái)一趟,又排那麼久,當(dāng)然是兩種肉圓都要吃到,上菜速度非常快,幾乎坐下五分鐘內(nèi)餐點(diǎn)就送上桌(脆皮的要稍微等一下下),這裡的肉圓是用低溫油泡,有點(diǎn)類似彰化肉圓的做法
脆皮肉圓,要說(shuō)脆皮其實(shí)也沒(méi)有到脆,甚至到硬的口感,但也不會(huì)難咬,皮外面有脆感,裡面倒是很Q嫩,加上鹹甜的特製醬汁挺對(duì)味的,愛(ài)吃辣的朋友可以加點(diǎn)辣椒醬更好吃
但我覺(jué)得他們家比較強(qiáng)的是內(nèi)餡,,裡頭不是一般的肉塊,而是放整塊的豬肉排,肉質(zhì)紮實(shí)不乾柴,筍塊也擺得很多,跟吃一般肉圓是完全不同的口感,蠻特別的
Q的肉圓,基本上就是沒(méi)高溫炸過(guò)的,除了沒(méi)有酥脆口感外,其他味道吃起來(lái)跟脆皮的也差不多
豬血湯,一大碗30元很可以,豬血給的豪邁,吃起來(lái)口感也不錯(cuò),清甜的湯頭搭配韭菜香,配肉圓很不錯(cuò)
嘉家樂(lè)肉圓也算不錯(cuò)吃了,脆皮肉圓稍稍讓人失望,但內(nèi)餡夾著一大塊的嫩嫩豬排蠻厲害的,豬血湯也不錯(cuò),便宜大碗,下回有機(jī)會(huì)來(lái)到大甲玩可以吃看看唷
嘉家樂(lè)肉圓
地址:臺(tái)中市大甲區(qū)蔣公路166號(hào)
電話:04-26874667
營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:30~22:00
店家/景點(diǎn)資訊
- 店家名稱:嘉家樂(lè)肉圓
- 所在地址:臺(tái)灣臺(tái)中市大甲區(qū)蔣公路166號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間:日 一 二 三 四 五 六 09:30-22:00
- 店家電話:04-26874667
- 評(píng)價(jià):★★★★
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