天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,當(dāng)身體感受到?jīng)鲆鈺r(shí)
就會(huì)想要吃點(diǎn)熱呼呼的麻辣鍋、羊肉爐、薑母鴨…等
有一家N訪再N訪必吃又必推的薑母鴨
讓一行人吃到肚皮炸開,但也不傷荷包的高CP值冬令進(jìn)補(bǔ)呦
剛好最近天氣變涼,在同事和比較友好的主管吆喝下,一行人又來到了每年必來報(bào)到的番鴨牧場(chǎng)
開車及大型遊覽車前來也不必?fù)?dān)心,四週都有寬敞的停車位
接待櫃臺(tái),有時(shí)老板都會(huì)出現(xiàn)在這兒駐陣
冰箱裡的碑酒、飲料應(yīng)有盡有
接待櫃臺(tái)前的兩旁牆柱也有許多電視節(jié)目及名人到此的簽名
從簽名的年份就知道名氣早已遠(yuǎn)播
用餐的區(qū)域的位置不算少,圓桌、方桌之間的走道也不擁擠
不論是小團(tuán)體或大團(tuán)體都可隨心所欲的挑選座位
另外也有可先預(yù)訂的包廂式用餐區(qū)
白飯、餐具的自取區(qū)
想吃白飯也可以無限取用,完全免費(fèi)ㄋ
今日一行共有九人,所以挑了角落的圓桌
擺放整齊和乾淨(jìng)的餐具及搭配鴨肉食用的豆腐乳
餐單:非常豐富,有快炒類和搭配薑母鴨的火鍋料
另外也有配好的桌菜料理
因?yàn)榇蠹乙恢睋屩顚懖藛危缓孟饶眠@小款菜單來搶拍
油香麵線 $0
接著服務(wù)員會(huì)先端上好吃麵線,拌著豆腐乳一起吃也超讚滴
麵線一樣免費(fèi),也可以無限加點(diǎn)呦
在等待上菜時(shí)可以先填飽肌餓的肚子
因?yàn)槲覀兪浅?停灾灰屠习迦鰦梢幌拢涂梢該Q到二瓶飲料呦(不含酒料)
主角登場(chǎng):薑母鴨半隻 $700 很大一鍋是不是超澎湃咩
很快的火鍋配料也一一上桌的佔(zhàn)滿了整張桌
鴨血 $50、凍豆腐 $50、番鴨胗 $100、鴨肉丸 $80、香菇 $50、起司丸 $100、高麗菜 $50
在火鍋開滾前,先來吃美味的快炒唄
蒜泥白肉 $150
微酸帶甜的三層白肉與豆芽菜、蔥花一口塞進(jìn)嘴超讚啦
每來必點(diǎn)的一道快炒
三杯杏飽菇 $150
厚實(shí)的杏鮑菇吸附了醬汁,脆脆的口感中還有滿滿的三杯香
臭味相投 $150
豆干與皮蛋簡直就是好麻吉來著,非常下酒捏XD
完全不必?fù)?dān)心皮蛋的澀味,只有外酥內(nèi)軟的涮嘴
月亮蝦餅 $150
像太陽閃爍的月亮蝦餅也是必點(diǎn)的一道
不僅吃得到餅皮的酥脆,還能清楚咀嚼到蝦肉彈牙的口感
黃金炸豆腐 $100
雞蛋豆腐有了黃金麵衣的加持,高貴的模樣讓人都不知如何下手
無論是原味或沾著醬汁,黃金豆腐就像在嘴裡的彈跳好吃極啦
蔥爆牛肉 $200
無論是牛肉還是蔥段的表現(xiàn)一樣滿分
滑嫩又入味,好下飯咩!!!但是為了等等的薑母鴨,也不敢添白飯來吃
季節(jié)應(yīng)時(shí)蔬 $100
青脆的空心菜,一樣幼咪咪的好吃又夠味
接著冒著白煙的薑母鴨和滿到快溢出來的火鍋配料
帶著淡淡的薑母味,不嗆不濃,據(jù)主管的說法這薑母鴨是吃了也不怕酒駕問題ㄋ
輪了好幾圈和加了好幾回合的高湯,依舊滿滿的一鍋
薑母鴨湯頭鮮甜,鴨肉鮮嫩,清新爽口
鴨肉鬆軟中帶有咬勁、鴨血、豆腐和起司丸…,雖然燙口但好好吃咩
湯頭鮮濃醇厚,在這冷冷的時(shí)刻,喝下後身體都暖呼呼了
番鴨牧場(chǎng)可不是吹牛,還真的有活跳跳的番鴨佇守
無論是快炒類還是薑母鴨與火鍋類,都是值得N訪的聚餐好所在
大夥兒有說有笑帶著快炸開的肚皮離開這N訪也不膩的好吃薑母鴨
無論是上網(wǎng)或FB搜尋"臺(tái)灣番鴨牧場(chǎng)"
都能找尋它們的蹤跡及位置呦
此次其有9大人享用,合計(jì)2280
是不是超便宜又澎湃咩
讓每回請(qǐng)客的人都花少少的鈔票,但面子裡子都做足
甚至還有許多大型團(tuán)體、公司行號(hào)都會(huì)包遊覽車
來此聚餐及說是非聊八卦這樣XD
夏天一樣也可以來嚐嚐退火的牛蒡湯頭與好吃鴨肉呦
臺(tái)灣番鴨牧場(chǎng),官網(wǎng)→點(diǎn)我
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因每個(gè)人的嘴巴不同、味覺也不同
每一篇食、遊記全是個(gè)人親身經(jīng)歷
評(píng)價(jià)僅供參考,不打廣告也不貶低
謝謝捧友們的耐心觀賞~^_^
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