苗栗通霄美食推薦這攤廟口阿嬤臭豆腐,廟口阿嬤臭豆腐在通霄鎮(zhèn)上已經(jīng)是五十年臭豆腐老店,基本上已經(jīng)算是『在地名產(chǎn)』級(jí)的,日前從舊址搬到現(xiàn)在的新址,饕客們一路追隨,連平日也是要排隊(duì)品嚐,廟口阿嬤臭豆腐有什麼獨(dú)特魅力?來(lái)去吃吃看吧!
廟口阿嬤臭豆腐|交通方式&停車資訊
廟口阿嬤臭豆腐日前已經(jīng)換地點(diǎn)了,一樣google『廟口阿嬤臭豆腐』,就在舊址的斜對(duì)面而已,但這附近不大好停車,繞一下找白線吧,廟口阿嬤臭豆腐的生意非常好,通常是一開(kāi)攤就直接滿座這樣,不管內(nèi)用外帶統(tǒng)一都要排隊(duì)
廟口阿嬤臭豆腐|菜單
廟口阿嬤臭豆腐除了炸臭豆腐,還有麻辣豆腐湯、麻辣鴨血湯、五香鳥(niǎo)蛋、藥膳排骨湯、藥膳豬腳湯等,價(jià)格也都蠻親民的,但天氣太熱我湯喝不了,所以就沒(méi)點(diǎn)了,但看很多在地人都是一盤(pán)臭豆腐配豬腳湯,有機(jī)會(huì)再來(lái)試試看
廟口阿嬤臭豆腐還有一個(gè)持續(xù)40幾年的活動(dòng),為了獎(jiǎng)勵(lì)學(xué)生,只要拿著月考100分的考券,就可以免費(fèi)兌換一份臭豆腐唷
廟口阿嬤臭豆腐是用雙鍋油炸,油溫很像是兩鍋不同的,油看得出來(lái)非常乾淨(jìng),圓滾滾的臭豆腐在鍋中翻滾,同時(shí)也飄出誘人的香氣,看起來(lái)就是好吃樣!
廟口阿嬤臭豆腐|酥炸臭豆腐
一份有六塊臭豆腐才50元!真的是很便宜欸,廟口阿嬤臭豆腐是整塊小臭豆腐酥炸後挖洞,裡面灌入特製醬汁,不只光附上泡菜而已,還有附上酸菜唷,桌上也有蒜泥跟辣椒可以自己加
這的臭豆腐不是屬於很臭的那種,但臭香氣還是很足,而且酥度可以說(shuō)是相當(dāng)完美,臭豆腐中塞入跟醬油膏,單吃就很夠味,臭豆腐裡面相當(dāng)濕潤(rùn),入口有爆漿感,真的有強(qiáng)
吃完原味可以搭配酸菜跟泡菜,兩種不同口感的酸度,搭配炸臭豆腐一起吃口味更有層次感,而且口感更清爽酥脆呢
廟口阿嬤臭豆腐實(shí)際吃過(guò)確實(shí)相當(dāng)夠水準(zhǔn),尤其是那個(gè)酥度跟水嫩感,很少吃到這麼厲害的臭豆腐口感,而且一份才50元真的很便宜,下回有機(jī)會(huì)來(lái)通霄玩,一定要來(lái)嚐嚐廟口阿嬤臭豆腐唷
廟口阿嬤臭豆腐
地址:苗栗縣通霄鎮(zhèn)忠孝路27號(hào)
電話:03 776 3176
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00–18:30
店家/景點(diǎn)資訊
- 店家名稱:廟口阿嬤臭豆腐
- 所在地址:臺(tái)灣苗栗縣通霄鎮(zhèn)忠孝路27號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-18:30
- 店家電話:03 776 3176
- 評(píng)價(jià):★★★★
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