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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 礁溪鄉

造訪商家:

白水豆花

phone0968-023785
place宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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來宜蘭找礁溪溫泉礁溪平價湯屋後必吃白水豆花 宜蘭礁溪創始店真的是礁溪餐飲界的傳奇啊,只賣簡單的豆花+麥芽糖花生粉+其他佐料,有人說很像花生捲冰淇淋的感覺,每次經過都是人大排長龍!對面有收費停車場, 裝潢和店員裝扮很有日式風。順便來礁溪一日遊太好玩了

 

宜蘭縣礁溪鄉白水豆花 宜蘭礁溪創始店》日式文青手工鹽滷豆花,現刨麥芽糖+桃膠豆花最推薦

白水豆花 店家資訊

  • 地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號
  • 營業時間:12:30–20:00 週四公休
  • 電話:無

交通停車

  • 【自行開車】Google導航輸入白水豆花 宜蘭礁溪創始店即可到達
  • 【停車場】對面有收費停車場,開車來很方便
  • 【大眾交通】搭火車至礁溪火車站下,步行15分鐘到達

白水豆花 菜單價位

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只賣三樣產品!!

白水豆花 環境介紹 

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這家位於礁溪熱門的溫泉商圈德陽路上,前身還是間賣關東煮的小店,一旁還是洗衣店。沒想到現在已經紅透半邊天的白水豆花

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這間日式的小屋子還滿有味道的。之前關東煮生意也很不錯,但諸多因素下還是收攤了~~現在不但聲名遠播,前陣子才曾進軍永康街開店呢

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古色古香的建築,還真的有幾分到日本的感覺呢

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一旁是立食區!!這裏的生意真的太好了!

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店裏真的很小,只能容納七、八人左右。裏面的吧臺兼工作區也不大。窗邊的位置永遠是最熱門的

白水豆花 必吃推薦

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因為有低消,所以一人需點一碗!!  我們點了麥芽糖桃膠豆花+麥芽糖綜合豆花

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這裏的碗和湯匙都選的不錯,增加了不少賣相!! 真的多了幾分高級感!!

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相對於豆花、粉圓或桃膠,多了麥芽糖花生粉才是讓口感變的特別的原因吧!! 麥芽糖花生粉也是宜蘭常見的花生捲冰淇淋裏面的主角

現在加在豆花裏,創意的組合,有很不錯的效果呢

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軟綿的豆花加上香甜可口的花生粉,形成了不同的口感!! 加上粉圓或桃膠,小小一碗很豐富的口感呢
琥珀色的桃膠,口感軟Q軟Q的,據說含有植物性膠原蛋白~也是美顏聖品呢。

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簡簡單單的小食卻生意出奇的好!! 真的太厲害了!!

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