臺(tái)中美食推薦。有鳴鯛魚(yú)燒師承日本手藝，使用日本鳥(niǎo)越麵粉、靜岡抹茶…等高規(guī)格的原料製作，每週末限量三天要過(guò)來(lái)買記得先上臉書(shū)專頁(yè)看看喲~小金非常喜歡吃鯛魚(yú)燒這次真的在臺(tái)中找到心目中排得進(jìn)前幾名的鯛魚(yú)燒了，有鳴鯛魚(yú)燒口味有甜、鹹風(fēng)味，經(jīng)典的紅豆、卡士達(dá)當(dāng)然不能少，另外上有起司玉米的口味鹹香滋味也很讚。
有鳴鯛魚(yú)燒
營(yíng)業(yè)時(shí)間 週四-週六14:30-18:00
電話 0906393678
地址 406臺(tái)中市北屯區(qū)遼寧路一段371號(hào)的騎樓
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│實(shí)際營(yíng)業(yè)資訊依店家公告為主│
有鳴鯛魚(yú)燒從原址搬到位於松竹路跟遼寧路口這，每次到攤位前還沒(méi)看到鯛魚(yú)燒本人就可以聞到濃濃的香氣，說(shuō)真的不管是鹹的還是甜的都非常誘人。
有鳴鯛魚(yú)燒每種口味都是老闆試了又試，食材也是嚴(yán)選再嚴(yán)選~所以說(shuō)真的吃到賺到，特別是年節(jié)期間還推出了【期間限定鯛魚(yú)燒禮盒】，不管是要自己吃，還是當(dāng)伴手禮都沒(méi)問(wèn)題。
有鳴鯛魚(yú)燒多數(shù)食材老闆也是不假他人之手，自己熬煮的紅豆、自己蜜的大甲芋泥…每種真的都是小金的心頭好，真心希望老闆可以快點(diǎn)開(kāi)分店啊~
【紅豆】
有鳴鯛魚(yú)燒讓小金最受不了的就是那酥酥的外衣，裡頭的麵體QQ的、餡料棉棉的口感，每一口真的都是幸福感滿滿，還沒(méi)吃過(guò)的朋友一定的來(lái)試試。
有鳴鯛魚(yú)燒的餡料甜度也有特別的調(diào)整屬於自己的黃金比例，以往大家對(duì)於鯛魚(yú)燒的印象就是太甜了，但有鳴鯛魚(yú)燒減少了糖的比例，並且用了「三井上白糖」，這個(gè)紅豆泥真的是好吃到我都想要整碗挖來(lái)吃。
【卡士達(dá)】
卡士達(dá)口味也是有鳴鯛魚(yú)燒經(jīng)典的人氣口味之一，香濃的卡士達(dá)醬烤完後會(huì)完全的化在鯛魚(yú)燒裡頭，每次拿到手都顧不得燙嘴就大口大口吃起來(lái)了。
有鳴鯛魚(yú)燒的餡料也是給的滿滿滿，所以每一口魚(yú)都可以吃的到香酥的麵衣跟濃郁的餡料，說(shuō)著說(shuō)著口水又流下來(lái)了啦、這真的是大人小孩都會(huì)受不了的。
【靜岡抹茶】
有鳴鯛魚(yú)燒的抹茶口味用的是日本靜岡抹茶，小金覺(jué)得這是蠻適合臺(tái)灣大眾風(fēng)味的，因?yàn)殪o岡抹茶的特別之處就是香氣有吃起來(lái)的茶味不會(huì)太重，搭配裡頭的餡能很均衡的去呈現(xiàn)出每一個(gè)食材的風(fēng)味。
日本抹茶的香氣與茶味表現(xiàn)的很到位，搭配上奶香十足的鯛魚(yú)燒本人真的是100%絕配，真心推薦大家可以來(lái)現(xiàn)場(chǎng)買了熱呼呼的直接嗑~太讚了
【玉米起司】
喜歡鹹食的朋友也沒(méi)問(wèn)題，有鳴鯛魚(yú)燒的幾種鹹口味也是很多顧客必買，其中這玉米起司口味完全是稱霸了，濃郁的起司跟香甜的玉米粒本來(lái)就無(wú)敵，再包進(jìn)這香酥的鯛魚(yú)燒裡頭，吃一隻怎麼可能過(guò)癮。
這個(gè)玉米跟起司的量也是給足給滿，裡頭再灑上了一些黑胡椒提出不同的香味層次，再來(lái)杯咖啡是不是太享受了呀~
有鳴鯛魚(yú)燒除了超好吃的鯛魚(yú)燒之外，還有「巴斯克蛋糕」跟「巧克力布朗尼」兩種隱藏版的甜點(diǎn)，當(dāng)然一樣是每日限量登場(chǎng)的，如果有特別一定要吃到不可的朋友記得可以先電話預(yù)訂一下。
這巧克力布朗尼的口感札實(shí)度很剛好，濕潤(rùn)的呈度也是恰到好處，重點(diǎn)是巧克力的香氣超濃郁，而且老闆還特別開(kāi)發(fā)了「巧克力布朗尼口味鯛魚(yú)燒」，這下子一次就可以吃到兩種想吃的甜點(diǎn)啦！
巴斯克蛋糕這幾個(gè)年頭也是圈了不少粉，各大糕餅麵包店也都爭(zhēng)相推出，那香濃的奶香加上綿密細(xì)緻的口感也是讓人受不了，吃一口就會(huì)停不下來(lái)的那種。
有鳴鯛魚(yú)燒的期間限定鯛魚(yú)燒禮盒裡頭一共有六隻魚(yú)，包含了「紅豆」、「卡士達(dá)」、「抹茶卡士達(dá)」三種經(jīng)典人氣口味，看這剛出爐的鯛魚(yú)燒是不是超級(jí)誘人的，趕緊回家趁熱吃。
【貼心小提醒】
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做需10-15分鐘，可以事先電話或私訊預(yù)訂
LINE帳號(hào)：@603sfpvu
如需訂購(gòu)15隻以上，請(qǐng)前一天先告知並預(yù)付一半的訂金
有鳴鯛魚(yú)燒
營(yíng)業(yè)時(shí)間 週四-週六14:30-18:00
電話 0906393678
地址 406臺(tái)中市北屯區(qū)遼寧路一段371號(hào)的騎樓
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