此食記為花見(jiàn)團(tuán)子開(kāi)箱「家御滬曉 大團(tuán)圓禮盒」 (開(kāi)箱日期 : 2023/10)
「家御滬曉 大團(tuán)圓禮盒」蛋黃酥、金沙月圓酥、低糖土鳳梨酥
家御滬曉月餅開(kāi)箱、中秋月餅禮盒開(kāi)箱
家御滬曉 大團(tuán)圓禮盒
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今年中秋節(jié),團(tuán)子收到好友贈(zèng)送的中秋禮盒,其中有一件由「家御滬曉」的禮盒「大團(tuán)圓禮盒」,我個(gè)人很喜歡,特別開(kāi)箱推薦給大家。禮盒包裝的很精美,以綠色為基底,繪出充滿童趣的兔子追月圖樣,還附贈(zèng)一個(gè)金色的提袋,大方又精美。
「大團(tuán)圓禮盒」結(jié)合店家的四項(xiàng)人氣招牌商品,包含烏豆沙蛋黃酥 x3、豆蓉蛋黃酥 x3、金沙月圓酥 x3、低糖土鳳梨酥 x6,都有用小包裝分別盛裝,想吃之前再打開(kāi)即可,除了直接常溫吃,也可放入烤箱加熱3-5分鐘,即可享用如同剛出爐的美味,熱熱吃風(fēng)味更佳,接下來(lái)就一一品嚐吧。
烏豆蛋黃酥
「烏豆沙蛋黃酥」整顆渾圓飽滿,表層烤到金黃香酥,使用紐西蘭的天然奶油製成的外皮酥鬆滑口,內(nèi)餡也很講究,減糖烏豆沙甜度適中,店家鹹蛋黃超級(jí)大顆特別精選屏東紅土醃製,再使用高級(jí)油熟成一夜製作而成,真材實(shí)料加上精細(xì)工法,沒(méi)有油膩感且越嚼越香,吃完立刻會(huì)回味再三的好味道。
豆蓉蛋黃酥
金黃外皮上撒上白芝麻的「豆蓉蛋黃酥」一樣厚工,內(nèi)餡則是使用綠豆沙和白豆沙,以2:1的完美比例混合,一口咬下在唇齒間碰撞出絕美的火花,口感更加清爽香甜,瞬間的美味令我立刻融化。
金沙月圓酥
「金沙月圓酥」外觀如同中秋的滿月月亮,內(nèi)餡使用綠豆沙、鹹蛋黃、頂級(jí)奶粉完美結(jié)合製成,做工精細(xì)展現(xiàn)職人的手藝,一口咬下綿密細(xì)緻,在嘴巴輕輕一咬即會(huì)化開(kāi),我們?nèi)胰硕汲矚g,團(tuán)子高分推薦。
低糖土鳳梨酥
「低糖土鳳梨酥」外觀如同正方形的小金磚,特別嚴(yán)選金鑽17號(hào)鳳梨製成的內(nèi)餡,為了健康考量特別減醣30%,可以吃的到土鳳梨的纖維,又沒(méi)有傳統(tǒng)的冬瓜醬甜膩感,這款鳳梨酥和平常吃到的口感絕對(duì)不一樣,給人酸甜的幸福滋味。
誰(shuí)說(shuō)只有中秋節(jié)才能吃月餅,團(tuán)子個(gè)人平時(shí)也會(huì)購(gòu)買中式餅類,搭配茶或咖啡在下午茶時(shí)間時(shí)享用。店家除了 大團(tuán)圓禮盒,還有大月圓、小月圓禮盒可選購(gòu),除了自己吃也很適合送禮。另外「家御滬曉」還有可宅配訂購(gòu)的冷凍上海點(diǎn)心料理包可供選購(gòu),這次開(kāi)箱的四種餅我都很喜歡,也推薦給大家喔!
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