薀室酒吧

地址：302新竹縣竹北市嘉豐北路62號(hào)橋下2.0內(nèi)隱藏入口B1

營(yíng)業(yè)時(shí)間：（週二～週日）20:00-01:00，週一公休

 訂位連結(jié)

推薦菜色：我們活在兩個(gè)世界、夕陽(yáng)餘暉

平均消費(fèi)：400/人

等待時(shí)間：0分鐘

店內(nèi)氣氛：★★★★☆

美味程度：★★★★☆

再訪率：★★★★☆

提到新竹餐酒館，老新竹人一定都去過(guò)的「橋下餐酒館」，在竹北店橋下2.0 旁 有間隱藏入口的「薀室酒吧」

酒吧內(nèi)只有販?zhǔn)壅{(diào)酒，若是要用餐的話，還是建議去橋下2.0，或是在橋下2.0 吃完後，再到薀室續(xù)攤

薀室酒吧位於嘉豐北路上，離六家高鐵很近，走路15分鐘左右，開(kāi)車5分鐘

附近有路邊停車格，日興一街上也有個(gè)大停車場(chǎng)

＊禁止酒駕，酒後不開(kāi)車＊

一走進(jìn)橋下2.0 就可以看到左手邊的整面植栽牆，玻璃上有著薀室酒吧的招牌

入口就在正前方的特殊漆牆面，要到旁邊逼卡機(jī)按完密碼後，牆面才會(huì)打開(kāi)

＊密碼可到橋下2.0 詢問(wèn)店員

酒單共有十款調(diào)酒，第一支～第十支為酒精濃度由淡到濃排序

每款都清楚的寫(xiě)了自己的口感、特色、基底、調(diào)味

＊每人低消一杯調(diào)酒

我們活在兩個(gè)世界（＄400）

酒非常好喝！視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)兼顧

這款是屬於木質(zhì)調(diào)的調(diào)酒，上面是檜木泡泡，靠近聞?dòng)械哪绢^香氣

搭配底下的琴酒、綠茶、紫蘇、青蘋(píng)果，口感很清爽，很多層次的享受

夕陽(yáng)餘暉（＄400）

調(diào)酒師有特別說(shuō)這款是很好拍照的調(diào)酒，果然一上桌就來(lái)個(gè)煙霧瀰漫 XD

從茶壺中倒出的橘紅色調(diào)酒，搭配緩緩上升的煙霧，真的有種夕陽(yáng)朦朧感

這款的基底為蘭姆酒，搭配紅烏龍、百香果、葡萄柚

酒感比前一款稍重，但酒、水果、茶相互完美融合，形成酒中有水果酸甜、尾韻又有烏龍清香

兩款酒都很喜歡！！

最後是環(huán)境照～

店內(nèi)小小的，有一圈吧臺(tái)座位，充滿植栽，第一次在酒吧看到如此綠意盎然的景象

後方還有少許一般座位，人數(shù)較多的話可以併桌

整體來(lái)說(shuō)我很喜歡薀室酒吧的調(diào)酒，每款酒都很特別、很細(xì)膩

好喝而且酒精濃度也夠 XD 不是單純甜甜的妹酒

薀室酒吧

地址：302新竹縣竹北市嘉豐北路62號(hào)橋下2.0內(nèi)隱藏入口B1

營(yíng)業(yè)時(shí)間：（週二～週日）20:00-01:00，週一公休

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創(chuàng)作者介紹

Katy

沒(méi)有洋蔥的食記